●鳥海山の銘柄情報
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| 銘柄情報 | 鳥海山 |
●鳥海山の写真投稿
鳥海山の口コミ
日本酒口コミNo.5975
上立ち僅かに香る炊き立てのご飯。すっきりとした味わいを連想。+15のイメージよりもしっかりと旨味も感じられ、抑えた精米歩合からは思えないとても綺麗で澄んだ味わい。イワシの丸干しと好相性だった。酣 （2016年04月10日 16時49分31秒）
日本酒口コミNo.4717
含むとパイナップル様の果実香、甘味と酸味が優しくふうわりと広がります。
余韻は広がった甘味の面影を残しながら、
徐々に収斂されるようにヒケていきます。くどくはありません。
日本酒を飲み始めて間もない頃に出会えたら最高の相手です。
スペックは以下の通り。
アルコール：１５度
酸度：１．２～１．４
アミノ酸：０．７～０．９
日本酒度：±０～＋２
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米：５０％
使用酵母：ＮＤ－４(東京農大短醸分離株)
余韻は広がった甘味の面影を残しながら、
徐々に収斂されるようにヒケていきます。くどくはありません。
日本酒を飲み始めて間もない頃に出会えたら最高の相手です。
スペックは以下の通り。
アルコール：１５度
酸度：１．２～１．４
アミノ酸：０．７～０．９
日本酒度：±０～＋２
使用原料米：天寿酒米研究会契約栽培酒造好適米
精米：５０％
使用酵母：ＮＤ－４(東京農大短醸分離株)
ひなちゃん （2013年08月05日 21時35分41秒）
日本酒口コミNo.2720
華やかな香り。非常に質の良い香り。
香りから、甘みの強いまろやかな味を予想したが、ちがった。キレのあるシャープな味わい。
原酒だが透明感がある。
マッチョスナフキン （2008年08月29日 16時53分01秒）
●鳥海山の投票
鳥海山が好きな人が 5人 います
鳥海山が好きな人
鳥海山が好きな人が好きな銘柄
醸し人九平次(4) 仙禽(3) 十四代(3) 雁木(3) 五橋(3) 千曲錦(3) 栄光冨士(3) 獺祭(3) 飛露喜(3) 新政(3) 東洋美人(3) 福小町(3) 磯自慢(3) 白瀑(2) 桃川(2) 竹泉(2) 開運(2) 朝日山(2) 会津宮泉(2) 大洋盛(2) 水尾(2) 出雲富士(2) 羽根屋(2) 鶴齢(2) 加茂錦(2) 黒龍(2) 日高見(2) 九頭龍(2) 雪中梅(2) 〆張鶴(2) 久保田(2) 月桂冠(2) 奥播磨(2) 酔鯨(2) 龍神(2) 一白水成(2) 吉乃川(2) 麒麟山(2) 梅一輪(2) 香住鶴(2) 東一(2) 日光誉(2) 雪の茅舎(2) 越乃寒梅(2) 春霞(2) 正雪(2) 山頭火(2) 天狗舞(2) 王祿(2) 八海山(2) 美丈夫(2) くどき上手(2) 春鹿(2) 風の森(2) 作(2) 雅山流(2) 北国街道(2) 豊盃(2) 伯楽星(2) 北雪(2) 秀よし(2) 真澄(2) 澤乃井(2) 天宝一(2) 加賀鳶(2) 門外不出(2) 銀嶺月山(2) 常きげん(2) 初孫(2) 七田(2) 三芳菊(2) 刈穂(2) 楯野川(2) 賀茂鶴(2) 仙介(2) 福寿(2) 龍力(2) 蓬莱（岐阜県）(2) 秩父錦(2) 一ノ蔵(2) 天領盃(2) 両関(2) 花垣(2) 剣菱(2) 手取川(2) 菊正宗(2) 天覧山(2) 大山(2) 土佐しらぎく(2) あさ開(2) 真稜(2) 男山（北海道）(2) 宝剣(2) 雨後の月(2) 石鎚(2) 佐久乃花(2) 土佐鶴(2) 七本鎗(2) 大雪乃蔵(2) 八咫烏(2)
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