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雁木の基本情報

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雁木の基本情報
銘柄名

雁木がんぎ

口コミ21件  /  写真12枚

雁木のお酒11件

酒蔵名

八百新酒造やおしんしゅぞう

[八百新酒造の銘柄一覧]

[錦乃誉] [雁木]
住所
〒740-0017
山口県 岩国市 今津町3-18-9

TEL 0827‐21‐3185    FAX 0827‐21‐3186

http://www.yaoshin.co.jp/

[地図]  ※このエリアの銘柄

雁木の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.5747

「あらばしり」ということで、
中どりなどと異なり、
アルコールが、若干強めに感じられ、
なんというか、口の中で暴れている感じがしました。

これはこれでクセになりそうですが、
一日おいて(もちろん冷蔵庫の中で)、利いてみると、
落ち着いた雰囲気になり、こちらのほうが個人的には好みでした。

雁木の純米酒の場合、味は、基本的に旨みが強く、
刺身か、寿司と合わせると、より一層、酒の旨さが引き出せます。
酒だけで飲んでもいいですが、食事と合わせるとさらに良いですね。
ezweb443 (2015年11月14日 16時18分46秒)

日本酒口コミNo.5736

人に勧められて飲んでみたが、これはだめでした。
良い評価を付けている人は、昔ながらの酒が好きなんだろうとと思います。
きういねこ (2015年11月03日 01時20分44秒)

日本酒口コミNo.5607

山田錦45%精白の純米大吟醸。純米大吟醸だが無濾過の原酒で雁木らしく、旨味のシッカリとした力強い骨太な印象で食中として呑み飽きしない。
sakesuki (2015年07月25日 14時28分08秒)

雁木の口コミ一覧へ

雁木の写真(ランダムに抜粋)

leregineさん
(2015年10月21日 13時37分19秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年09月17日 17時29分39秒)
61さん
(2017年01月13日 23時03分15秒)

雁木の写真一覧へ

雁木のお酒
雁木
純米大吟醸 無濾過 ゆうなぎ
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+5.0
酸度1.6
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.24
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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雁木
純米吟醸 無濾過 槽出あらばしり
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母山口酵母
日本酒度+3.5
酸度1.9
アミノ酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.94
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.2%
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雁木
純米吟醸 無濾過
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5.0
酸度1.7
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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雁木
純米吟醸 無濾過 ひやおろし
種類純米吟醸
原料米山田錦、五百万石
精米歩合50%
使用酵母山口酵母9H
日本酒度+1.5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.11
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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雁木
活性にごり 発泡純米原酒
種類発泡純米原酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度-12~-10
アルコール14~15%
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雁木
純米 無濾過 槽出 あらばしり
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+1.0
アルコール17.5%
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雁木
純米 無濾過 二十四
種類純米酒
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雁木
純米 無濾過
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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雁木
純米 無濾過 ひやおろし
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
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雁木
純米 無濾過 ひとつ火
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.7
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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雁木
ANOTHER 純米 無濾過
種類純米 無濾過
精米歩合80%
アルコール12%
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雁木の投票

雁木の投票
良い評価項目悪い
281味、良い評価味、悪い評価47
277香り、良い評価香り香り、悪い評価42
269濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価46
265価格、良い評価価格価格、悪い評価48
264デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価43

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雁木が好きな人が 30人 います

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