●手取川の銘柄情報
手取川の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 手取川 |
●手取川の写真投稿
手取川の口コミ
日本酒口コミNo.8110
含むと予想外にガス感シュワリ。
ガス感が弾ける奥底にオリっぽい甘味。
辛口とありますが、際立ってドライではなく、
発泡感による渋みでのドライさですね。
これは旨い!
ガス感が弾ける奥底にオリっぽい甘味。
辛口とありますが、際立ってドライではなく、
発泡感による渋みでのドライさですね。
これは旨い!
ひなちゃん (2024年10月04日 20時00分01秒)
日本酒口コミNo.7949
冷やしたものをグラスに注いでも分かるほど良い香りがする。「洋ナシをかじったような香り」らしいのですが、洋ナシを手べることがないので分かりません。グラスにはわずかに炭酸の泡が付く。とても甘くてうまく、甘口の白ワインのよう。それでいてくどくなく、以外とあと味はさっぱり、切れがいい。少しぬるくなった方が濃厚さを感じる。
海の男 (2023年12月02日 23時04分34秒)
日本酒口コミNo.7792
首掛けには「よく冷やし絶対に瓶を振らずに開けてください」などビビるワードが並んでおり恐る恐る開栓。
栓が飛ぶことはありませんでしたが、瓶の中は開栓するとすぐにシュワシュワ状態。
含むと見た目同様に強目のガス感、オリの甘味と炭酸がバランスしながら辛口と言われる余韻を紡ぎつつ、ヒケていきます。若さと爽快感が春の息吹にも感じられ、アテには春の山菜、天ぷらなんかを合わせてみたいとも思えます。
栓が飛ぶことはありませんでしたが、瓶の中は開栓するとすぐにシュワシュワ状態。
含むと見た目同様に強目のガス感、オリの甘味と炭酸がバランスしながら辛口と言われる余韻を紡ぎつつ、ヒケていきます。若さと爽快感が春の息吹にも感じられ、アテには春の山菜、天ぷらなんかを合わせてみたいとも思えます。
ひなちゃん (2023年02月20日 22時23分17秒)
日本酒口コミNo.7764
裏のラベルには「冬から春はフレッシュ、夏から秋は滑らか」な味わいとあったので、2月詰めの品を12月まで冷蔵庫保存してたのを飲んでみた。フレッシュ感と言うほどでないがメロンのような香りが強い。香りが強く酸味と渋みも結構あり、たまたまこんなのに出会ったのか?今まで飲んだのとは全く違う。甘くてまろやかな酒と思っていたが、良い意味で今までの印象を覆された。うまい!
海の男 (2022年12月24日 20時42分24秒)
日本酒口コミNo.7446
少し前に飲んだ冬バージョンと同スペック。開封するとポンと音はするが炭酸はあまりない。冷やしているので少し弱いが良い香りがする。軽い甘さとうまさで後味は少し渋みがある。にごり成分は底に2㎝ほどあるが、混ぜても味に変化はあまりないと思う。
海の男 (2021年05月31日 19時30分48秒)
日本酒口コミNo.7414
精米歩合50%の純米生酒。わずかに炭酸を含んでいるようで、よく見ると小さい泡がグラスに付いている。控えめな甘い香りがする。とてもフレッシュでフルーティー。甘く感じるが微炭酸と後味スッキリでとても飲みやすい。
開封から5日ほどしたら甘く感じていたのが急にキリッとした辛口に変わる。酸味と渋みが目立つようになる。
開封から5日ほどしたら甘く感じていたのが急にキリッとした辛口に変わる。酸味と渋みが目立つようになる。
海の男 (2021年04月11日 20時22分04秒)
日本酒口コミNo.7005
海の男 (2019年07月31日 20時41分26秒)
日本酒口コミNo.6546
吉田酒造製造部の若手社員が企画・製造・ラベル・デザインまで
全てを行った商品とのことで、その心意気で購入。
山廃らしいスリムな酸、洋ナシの甘味とバナナっぽさもありながら、
リンゴの香ばしさがある。それでいてヒケもくどくない。
これはなかなか旨い!
狙って醸した感もあるが、素直に旨いと思える。
全てを行った商品とのことで、その心意気で購入。
山廃らしいスリムな酸、洋ナシの甘味とバナナっぽさもありながら、
リンゴの香ばしさがある。それでいてヒケもくどくない。
これはなかなか旨い!
狙って醸した感もあるが、素直に旨いと思える。
ひなちゃん (2017年11月03日 21時50分04秒)
日本酒口コミNo.6237
山田錦100%使用、精米歩合60%です。山吹色でやや香りがあります。酸味のある、味のある辛口です。味と香りが強いので今の時期なら鰤の刺身が良く合います。焼き魚でも脂ののった濃厚なものがいいでしょう。濃い味のものでないと料理が負けてしまうほどの力強さです。
海の男 (2016年12月11日 00時02分21秒)
日本酒口コミNo.6179
海の男 (2016年09月27日 19時43分35秒)
日本酒口コミNo.5054
開けて一日目は、
舌がぴりぴりしておいしいと思いませんでした。
しかし、
一合くらい飲んで、
次の日また一合飲んでみると、
ぴりぴりした感じがなくなっていました。
それどころか、リンゴのような香りと淡く感じる旨みがあって、
とても美味しいお酒になっていました。
きっとこちらがこのお酒の本当の姿なのだと思います。
特に、リンゴのようなフルーティーな香りがとても気に入りました。
舌がぴりぴりしておいしいと思いませんでした。
しかし、
一合くらい飲んで、
次の日また一合飲んでみると、
ぴりぴりした感じがなくなっていました。
それどころか、リンゴのような香りと淡く感じる旨みがあって、
とても美味しいお酒になっていました。
きっとこちらがこのお酒の本当の姿なのだと思います。
特に、リンゴのようなフルーティーな香りがとても気に入りました。
ezweb443 (2014年04月29日 00時45分34秒)
日本酒口コミNo.4873
某寿司屋で飲んでみた。
このお酒は、季節ものであろうか?
フレッシュと言ったらよいのだろうか
さっぱりした飲みやすいお酒である。
真鯛・ヒラメ・〆サバとの相性もまずまず。
一合程度は美味しく感じる。
でも、飲み進めると他のお酒にスイッチしたくなるのは
私だけであろうか?
このお酒は、季節ものであろうか?
フレッシュと言ったらよいのだろうか
さっぱりした飲みやすいお酒である。
真鯛・ヒラメ・〆サバとの相性もまずまず。
一合程度は美味しく感じる。
でも、飲み進めると他のお酒にスイッチしたくなるのは
私だけであろうか?
しもつけびと (2014年01月12日 22時04分57秒)
日本酒口コミNo.4691
「石川門」とは五百万石をベースに開発された石川県オリジナルの酒米です。
割と控えめな吟醸香とズッシリした旨味、ちょっと重いかな?…と思っていると潔いほどスッキリと引けて行きます。手打蕎麦の蕎麦前にピッタリでした。
割と控えめな吟醸香とズッシリした旨味、ちょっと重いかな?…と思っていると潔いほどスッキリと引けて行きます。手打蕎麦の蕎麦前にピッタリでした。
左党 (2013年07月03日 01時08分12秒)
日本酒口コミNo.4117
龍のラベルが箔された山廃大吟醸です。
熟感に近い山廃のコクと大吟醸らしい綺麗なキレを纏った旨味、
手取川らしく香味のバランスが抜群。
大吟醸なのに一升で2,940円というCP抜群さも吉田酒造らしい。
カジュアル感のある高級さを醸すのが本当に上手い。
熟感に近い山廃のコクと大吟醸らしい綺麗なキレを纏った旨味、
手取川らしく香味のバランスが抜群。
大吟醸なのに一升で2,940円というCP抜群さも吉田酒造らしい。
カジュアル感のある高級さを醸すのが本当に上手い。
ひなちゃん (2012年01月03日 23時47分20秒)
日本酒口コミNo.3964
辛口ですが、ややミネラル感のある甘味も感じます。
万能型の辛口酒といったところでしょうか。
夏らしいサッパリした食べ物、
個人的にはカツオのタタキなんかと合わせてみたい。
万能型の辛口酒といったところでしょうか。
夏らしいサッパリした食べ物、
個人的にはカツオのタタキなんかと合わせてみたい。
ひなちゃん (2011年06月12日 22時15分07秒)
日本酒口コミNo.2598
2006年に金沢の酒屋さんで勧められて、買ったブランド。美味しくて、2007年には酒蔵まで見学に行きました。お土産に、アメリカに住む、何人かの日本人に上げたところ、皆、とても美味しいと喜ばれました。
プレザントンの淳子 (2008年06月25日 08時53分14秒)
日本酒口コミNo.2041
1合瓶を購入。大吟醸の古酒ということで、楽しみだったが・・・。
完全に期待外れ。香り、味わい共にいたって平凡。
古酒の良さなど、全く感じなかった。失敗作か?
少し温度が上がると、懐かしい添加アルコールの味も。
HPによれば、これを一升1万円で売っているらしい。
自分なら2500円がいいとこだと思う。
完全に期待外れ。香り、味わい共にいたって平凡。
古酒の良さなど、全く感じなかった。失敗作か?
少し温度が上がると、懐かしい添加アルコールの味も。
HPによれば、これを一升1万円で売っているらしい。
自分なら2500円がいいとこだと思う。
bogeyman (2007年12月20日 20時13分06秒)
日本酒口コミNo.1720
手取川ばかり飲んでますが、、
奮発して露堂々買いました。注いだとき柑橘系の香りが広がり飲むとヨーグルトっぽい香りがしました。味も力強くてほんとに美味しかったです。ちょっと中国の白酒に似てるかなという感じです。
でも値段を考えると、私は普段飲むなら純米酒とかあらばしりで十分かなとも感じました。
奮発して露堂々買いました。注いだとき柑橘系の香りが広がり飲むとヨーグルトっぽい香りがしました。味も力強くてほんとに美味しかったです。ちょっと中国の白酒に似てるかなという感じです。
でも値段を考えると、私は普段飲むなら純米酒とかあらばしりで十分かなとも感じました。
ニョニョ (2007年04月28日 12時00分58秒)
日本酒口コミNo.1711
手取川 大吟醸 吉田蔵720mlですが、フルーティーで飲みやすく、うまい酒でした。十四代系で香りがすばらしい。食中酒としては美味しすぎという感じです。また、飲みたくなる酒でしょう。
メガネチン (2007年04月20日 23時17分44秒)
日本酒口コミNo.1644
前の方お二人がおっしゃるように、私も山廃大吟醸や吉田蔵純米吟醸などは少し味がすっきりしすぎて物足りない感じがしました。好みだと思いますが私は手取川では純米酒の方が好きです。
吟醸でも生酒のあらばしりと大吟醸原酒は味も力強く満足しました。
吟醸でも生酒のあらばしりと大吟醸原酒は味も力強く満足しました。
ニョニョ (2007年04月07日 16時32分17秒)
日本酒口コミNo.1640
香りも良くて何より味わい深いです。私はぬる燗でいただくのが一番だと感じました。味は濃いですがしつこいことは決してありません。手取川は平均そうですがコストパフォーマンスが高いのではないでしょうか。
ニョニョ (2007年04月06日 00時20分53秒)
日本酒口コミNo.701
みずみずしい吟香、適度な甘みとキレ、日本酒に馴染みのない方でも、抵抗なく飲めるとても淡麗な酒です。それ故、大吟醸の『重さ』に欠けるきらいも。
all that jazz (2005年03月13日 11時02分30秒)
●手取川の投票
手取川が好きな人が 27人 います
手取川が好きな人
手取川が好きな人が好きな銘柄
出羽桜(15) 獺祭(12) 醸し人九平次(11) 田酒(11) 雪の茅舎(10) 仙禽(10) 写楽(冩楽)(9) 作(9) くどき上手(9) 菊姫(9) 鍋島(8) 新政(8) 磯自慢(8) 南部美人(8) 黒龍(8) 飛露喜(8) 八海山(7) 浦霞(7) 天狗舞(7) 大七(7) 臥龍梅(7) 梵(7) 雁木(7) 〆張鶴(7) 開運(6) 酔鯨(6) あさ開(6) 十四代(6) 東一(6) 真澄(5) 五橋(5) 風の森(5) 石鎚(5) 加賀鳶(5) 楯野川(5) 東洋美人(5) 鳳凰美田(5) 鶴齢(5) 勝駒(5) 七田(5) 栄光冨士(4) 伯楽星(4) 豊盃(4) 久保田(4) 屋守(4) 亀齢(広島県)(4) 村祐(4) 春鹿(4) 正雪(4) 麒麟山(4) 来福(4) 郷乃誉(4) 天明(4) 一ノ蔵(4) 七賢(4) 菊水(4) まんさくの花(4) 白瀑(4) 越乃景虎(4) 司牡丹(4) 常きげん(4) 姿(4) 遊穂(4) 陸奥八仙(4) 雪中梅(3) 大信州(3) 七本鎗(3) 奥能登の白菊(3) 花陽浴(3) 喜久泉(3) 墨廼江(3) 篠峯(3) 上善如水(3) 成政(3) 白隠正宗(3) 三千盛(3) 菊正宗(3) 七笑(3) 呉春(3) 越乃寒梅(3) 宮寒梅(3) 美丈夫(3) 東光(3) 義侠(3) 佐久乃花(3) 一白水成(3) 初孫(3) 蓬莱(岐阜県)(3) 天領(3) 門外不出(3) 洗心(3) 刈穂(3) 雨後の月(3) 北雪(3) ロ万(3) 黒帯(3) 高千代(3) 根知男山(3) 剣菱(3) 水芭蕉(3)
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手取川の蔵元 | |
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吉田酒造店 |
銘柄一覧 | 吉田酒造店の銘柄一覧いきな女友白髪(吉田酒造店)吉田蔵You / U手取川 |
酒蔵紹介 | 1870年(明治3年)創業 |