●奥能登の白菊の銘柄情報
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| 銘柄情報 | 奥能登の白菊 |
●奥能登の白菊の写真投稿
奥能登の白菊の口コミ
日本酒口コミNo.7086
精米歩合55％の純米吟醸｡夏向きな酒として出されたらしいが酸味の効いたしっかりとした味わい｡これはこれでいいのだが､どこにでもある酒と変わりがない｡甘みがあって酸味が少なく､すんなりと喉を通る特徴がなくなって残念｡海の男 （2019年10月30日 20時03分28秒）
日本酒口コミNo.6732
精米歩合55%の特別純米｡甘口という評判が多い酒ですがそれほど甘さは感じない｡18％もあるアルコールのせいか?独特の香りと甘うまい感じが広がる｡重い味わいで､余韻に感じる酸味も後からどっしりとくる感じ｡
瓶詰から半年くらいの無濾過生原酒ながらフレッシュ感は少なく､感じるのは重厚感｡もう1本あるのでこっちは2年ほど寝かせてみようかな?
海の男 （2018年07月13日 20時41分00秒）
日本酒口コミNo.6357
甘くて濃くてまろやかな味わいの酒です。アルコールは16%ですが加水ナシの原酒らしいです。発酵を抑えてうまみ成分を多く残しているとか｡甘口に感じますが糖度は11.6%です。海の男 （2017年03月27日 20時38分43秒）
日本酒口コミNo.6283
本醸造の原酒です。ビンの後半になると少しにごりが出てきます。味は甘口ですが酸味も少しあります。ほんの少し炭酸があるような感じもあります。以前飲んだ本醸造と比較すると酸味のせいか尖った感じです。甘口の新酒と言うだけで、本来の口当たりの良さが出ていない気がします。海の男 （2017年01月10日 20時47分40秒）
日本酒口コミNo.5822
正月用に3本購入｡活性にごり酒で蓋の穴にキリを刺してガス抜き｡プシュプシュ言ってます。1時間ほど置いてから飲む。
意外と炭酸はあまり強く感じません。でも甘口であるのは分かります。口当たりがいいので飲みやすいのですがアルコールは18%もあるので要注意。オヤジと3合位ずつ飲みましたが、オヤジは二日酔いのようでした。
もう1本は親戚の家で開けましたが、こちらは炭酸が少ない感じ。ビンによってばらつきがあるようです。炭酸が抜けると分かりますが、やはり甘い。叔父はすごく気に入ったようです。
海の男 （2016年01月10日 00時15分51秒）
日本酒口コミNo.5586
かなりの甘口という話だったのですが、飲んでみるとあまり甘いとは思いません。開栓直後に飲んだ時のアルコールがツンとくる香りや刺激はなく、非常にまろやかで良くこなれた感じがします。淡麗甘口と言った感じでしょうか。海の男 （2015年07月09日 21時16分59秒）
日本酒口コミNo.5580
近江町市場の酒屋さんで購入。
女将さんが蔵元のファンらしく、レジで色々と教えてくれました。
まだ40代になったばかりの杜氏夫婦が、自分たちの目の届く分量だけを醸造しているため、地元の人でも手に入れる事が難しいそうです。
曰く「能登の酒らしく、スッキリした甘口でスーッと消えていきますよ」との事。
確かにどこまでも優しく、でも細身ながらしっかりした芯が通った素晴らしい食中酒でした。
市場近くの麹屋さんで購入した、夏のかぶら寿司(鰤ではなく鮭を挟んだもの)と好相性でした。
左党 （2015年07月03日 07時57分00秒）
日本酒口コミNo.4244
口に含むと甘味が強く、干し葡萄と晒し餡の様な風味を感じます。甘味は上品で口解けが非常によく、口中でほどけてさらりと消えてしまいます。香りが強いわけでもなく、水っぽいわけでもなく、酸が強いわけでもないため口中に味が殆ど残りません。和三盆糖の落雁の様です。
三日酔い （2012年04月18日 19時00分53秒）
日本酒口コミNo.3270
シルバーウィークに山陰北陸と廻って来た中で出会ったお酒です。輪島の100石ほどの小さな蔵ですが、繊細な甘味とさらりとした飲み口がよろしいです。純米吟醸、本醸造生原酒と頂きましたが、どちらも可憐で旨い。
機会があったらお試しください。
機会があったらお試しください。
ばん （2009年10月19日 17時46分31秒）
●奥能登の白菊の投票
奥能登の白菊が好きな人が 8人 います
奥能登の白菊が好きな人が好きな銘柄
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「奥能登の白菊 白藤酒造店」で商品検索した結果
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￥ 2,500
新潟地酒 岸本商店《楽天市場店》
2024年1月1日に発生しました能登半島地震で被災した酒蔵を支援する共同醸造プロジェクト「#能登の酒を止めるな！」で造られたお酒です。
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