花垣はながき

●花垣の銘柄情報

花垣の銘柄情報
銘柄情報	花垣はながき南部酒造場なんぶしゅぞうじょう（福井県大野市）写真13枚口コミ9件お酒データ25件酒蔵サイトへ↗

●花垣の写真投稿

花垣の写真一覧へ

ログインすると写真投稿ボタンが表示されます

花垣の口コミ

日本酒口コミNo.7337
花垣 > 花垣　生酛純米

花垣は福井でも北の方のお酒で辛口のイメージです。生酛純米とあったので試してみました。
方向性は兵庫の剣菱と同じで、熟成した香りが強いお酒です。精米歩合は70%、アルコール度数15度です。
生酛造りらしい酸味と深い味わいがあり、甘みは少なく辛口です。ひけにかけては香りを少し残して、すっきりとしたキレ。

燗をすると少し酸味が和らいでいい感じです。
スーパーで4合1650円です。

だり　（2020年12月14日 22時00分28秒）

日本酒口コミNo.7137
花垣 > 花垣有機純米

精米歩合60%の純米酒｡香りはうっすらと｡純米としてはとても軽い味わい｡あっさりとして飲みやすい｡｢有機｣と言われても味オンチの私にはよく分かりません｡でもうまいのは間違いない｡冷やでもうまいが温度がやや高めのぬる燗程度でも良い｡

海の男　（2020年01月05日 20時06分29秒）

日本酒口コミNo.7111
花垣 > 槽搾り純米無濾過生原酒番外編

要冷蔵で保存してあったのをとりあえず冷えたまま｡香り､味ともにあまり感じられない｡40度程度に温めるとわずかに炭酸の泡がグラスに付く｡フレッシュ感があってうまい｡酒の味もしっかりしていて酸味が立つ｡渋味も少し｡

海の男　（2019年12月04日 20時12分49秒）

日本酒口コミNo.7075
花垣 > 花垣　オーク樽貯蔵　純米大吟醸

日本酒の新極地を見せてくれるかのよう。オーク樽貯蔵による香ばしいバニラ香が強く、ほんのりと純米大吟醸のフルーティーな香りが共存するバランス。外観はイエローゴールド。味わいは樽由来の苦みとスパイシーさの中に、フルーティな吟醸香を感じる。他のオーク樽貯蔵の日本酒にはない完成度の高さを感じました。

しろねこさん　（2019年10月15日 16時34分58秒）

日本酒口コミNo.6154
花垣 > 花垣　本醸造

去年も飲んだけど花垣本醸造again. ん?去年とは打って変わって淡麗辛口。味が薄くて私としてはイマイチ。
富山の酒のある品を去年と今年で飲み比べても今年の品は味が薄かった。北陸の米のできが去年出荷分ほどではないということかな?

海の男　（2016年09月02日 20時54分12秒）

日本酒口コミNo.5802
花垣 > 花垣本醸造

口に含んだ時にまず旨みが広がる。後味は軽くて雑味がない。ラベルを見ると精米歩合は本醸造でありながら60%.酒だけで飲んでも良し、味がしっかりあるので料理に合わせても負けませんね。

海の男　（2015年12月22日 21時20分50秒）

日本酒口コミNo.3828
花垣 > 生もと純米　亀の尾

ドッシリ辛口。香りは高いけど、流行のフルーツ系じゃなくて、昔ながらの
お酒の香り。家にあった酒粕を思い出しました。
なるほど、70％の低精白の．．．と思っていたら、そのドシッとした味が
スッと消える。煮物に合わせてみると、これがまた良い。焼き魚にも合う。

気がつくと、ぐい飲みが空に．．．いやいや、この精米歩合でここまで
クリアな味わいを出すとは。さすが花垣。

tomtom　（2011年02月16日 05時16分37秒）

日本酒口コミNo.3317
花垣 > 米しずく

うーん、濃厚。でも全然しつこくなく、米の旨みがたっぷりと．．．
いいお酒ですね。魚にとてもよく合います。

tomtom　（2009年12月10日 04時11分27秒）

日本酒口コミNo.3182
花垣 > 純米　にごり酒

味、飲みやすさ、全てにおいてバランスのいい純米にごり酒のひとつでは？
日本酒が苦手な方でも飲みやすいと思います。

４合で \975 。１升で\2,100 とお値段もグ～。
にごり酒では珍しく通年商品なので常に冷蔵庫に入れておきたい一本。

しましま　（2009年07月09日 00時01分03秒）

●花垣の投票

花垣の投票
良い	評価項目	悪い
86		味	6
82		香り	7
81		濃さ	6
71		価格	7
66		デザイン	8

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

花垣が好きな人が 9人います

花垣が好きな人

しましま　酒馬亭　 tomtom　(´･ω･｀)　61　leregine　猫吟醸　さだまさぢ　ボブ　

花垣が好きな人が好きな銘柄

早瀬浦(5)　酔鯨(5)　剣菱(4)　写楽（冩楽）(4)　天狗舞(4)　玉川（京都府）(4)　加賀鳶(4)　醸し人九平次(4)　香住鶴(4)　司牡丹(4)　常きげん(4)　仙禽(4)　緑川(3)　栄光冨士(3)　ロ万(3)　菊姫(3)　陸奥八仙(3)　鶴齢(3)　真澄(3)　播州一献(3)　大七(3)　浦霞(3)　中島屋(3)　大黒正宗(3)　春鹿(3)　大山(3)　福小町(3)　獺祭(3)　一ノ蔵(3)　雪の茅舎(3)　御慶事(3)　れいざん(3)　巌(3)　七本鎗(3)　正雪(3)　仙介(3)　飛露喜(3)　久保田(3)　東一(3)　加茂錦(3)　開運(3)　千鳥正宗(3)　成政(3)　羽根屋(3)　山吹極(3)　奥能登の白菊(3)　福千歳(3)　磐城壽(3)　東洋美人(3)　五橋(3)　飛良泉(3)　風の森(3)　都美人(3)　越乃寒梅(3)　美丈夫(3)　誠鏡(3)　白岳仙(3)　旦(3)　伯楽星(3)　秀よし(3)　越乃雪椿(3)　朝日山(3)　若駒（栃木県）(3)　空蔵(2)　九頭龍(2)　桃川(2)　出羽桜(2)　白老(2)　豊盃(2)　蓬莱（岐阜県）(2)　金亀(2)　七田(2)　開花(2)　金水晶(2)　七賢(2)　黒龍(2)　亀齢（広島県）(2)　玉櫻(2)　八海山(2)　萬寿鏡(2)　賀儀屋(2)　作(2)　前(2)　旭日(2)　雪中梅(2)　文佳人(2)　白鷺の城(2)　雨後の月(2)　十四代(2)　銀嶺月山(2)　萬歳楽(2)　キンシ正宗(2)　横山五十(2)　洗心(2)　田中六五(2)　臥龍梅(2)　亀萬(2)　土佐しらぎく(2)　石見銀山(2)　村祐(2)　

ログインすると好きな銘柄に加えるボタンが表示されます

花垣のお酒

花垣
大吟醸究極の花垣

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	35%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.3
アミノ酸度	0.9
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17.5%
紹介	鑑評会用大吟醸

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
大吟醸超特選

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.3
アミノ酸度	0.9
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
大吟醸十年古酒

種類	大吟醸古酒
原料米	山田錦80%、五百万石20%
精米歩合	45%
使用酵母	9号
日本酒度	+5
酸度	1.6
アミノ酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.73 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.24 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米大吟醸七右衛門

読み	しちえもん
種類	純米大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
使用酵母	9号系
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.1
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
大吟醸たれくち

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.2
アミノ酸度	0.8
甘辛度（参考）	-0.27 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.99 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17～18%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
特選大吟醸

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.3
アミノ酸度	1.0
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
大吟醸五年古酒年譜

種類	大吟醸古酒
原料米	山田錦80%、五百万石20%
精米歩合	45%
使用酵母	9号
日本酒度	+5
酸度	1.6
アミノ酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.73 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.24 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米五年古酒年譜

種類	純米古酒
原料米	五百万石
精米歩合	60%
使用酵母	7号
日本酒度	+5
酸度	1.8
アミノ酸度	1.7
甘辛度（参考）	-0.96 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.14 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
別撰大吟醸

種類	大吟醸
原料米	麹米：山田錦100%、掛米：五百万石
精米歩合	麹米：40%　掛米：50%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.3
アミノ酸度	1.0
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
有機純米吟醸

種類	純米吟醸
原料米	五百万石（有機ＪＡＳ認定）
精米歩合	50%
使用酵母	9号系
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米大吟醸無濾過生原酒

種類	純米大吟醸無濾過生原酒
原料米	山田錦25%、五百万石75%
精米歩合	麹米：40%、掛米：50%
使用酵母	9号系
日本酒度	+4
酸度	1.6
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.64 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.19 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17～18%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米吟醸亀の尾

種類	純米吟醸
原料米	亀の尾
精米歩合	50%
使用酵母	14号系
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米大吟醸うすにごり

種類	純米大吟醸うすにごり
原料米	山田錦、五百万石
精米歩合	麹米：40%、掛米：50%
使用酵母	9号系
日本酒度	+5
酸度	1.5
アミノ酸度	1.1
甘辛度（参考）	-0.61 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.43 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16～17%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
調熟純米古酒

種類	純米古酒
紹介	漫画「夏子の酒」保本さんのモデルでもある酒本久也氏によるブレンド古酒。

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
生もと純米米しずく

種類	生もと純米
原料米	五百万石
精米歩合	70%
使用酵母	自家酵母
日本酒度	+3
酸度	2.0
アミノ酸度	1.8
甘辛度（参考）	-1.01 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.6 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
生もと純米亀の尾

種類	生もと純米
原料米	亀の尾
精米歩合	70%
使用酵母	自家酵母
日本酒度	+5
酸度	2.0
アミノ酸度	1.8
甘辛度（参考）	-1.19 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.51 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米無濾過生原酒

種類	純米無濾過生原酒
原料米	麹米：五百万石、掛米：五百万石
精米歩合	60%
使用酵母	7号系
日本酒度	+4
酸度	1.8
アミノ酸度	1.7
甘辛度（参考）	-0.87 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.18 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	18～19%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
山廃純米米しずく

種類	山廃純米
原料米	五百万石
精米歩合	60%
使用酵母	自家酵母
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米ひやおろし米しずく

種類	純米ひやおろし
原料米	五百万石、日本晴
精米歩合	57%
使用酵母	7号
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.6
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米米しずく

種類	純米
原料米	麹米：五百万石、掛米：日本晴
精米歩合	60%
使用酵母	7号
日本酒度	+3
酸度	1.6
アミノ酸度	1.6
甘辛度（参考）	-0.54 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.15 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米超辛口

種類	純米
原料米	麹米：五百万石、掛米：日本晴
精米歩合	60%
使用酵母	7号系
日本酒度	+12
酸度	1.6
アミノ酸度	1.6
甘辛度（参考）	-1.37 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.55 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
梅酒用本醸造原酒

種類	本醸造原酒
アルコール	20.5%
紹介	5～6月の季節限定品

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
冬のしぼりたて

原料米	麹米：五百万石、掛米：日本晴
精米歩合	60%
使用酵母	7号系
日本酒度	+5
酸度	1.8
アミノ酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.96 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.14 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
純米にごり酒

種類	純米にごり酒
原料米	五百万石、日本晴
精米歩合	60%
使用酵母	7号
日本酒度	-15
酸度	1.6
アミノ酸度	1.6
甘辛度（参考）	+1.14 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.68 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.5%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

花垣
古代米玄米仕込み

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

「花垣南部酒造場」で商品検索した結果

￥3,080

南部酒造場：花垣超辛純米 720ml×2本

￥2,420 (￥403 / 本)

南部酒造場花垣奥越前の水 2000ml×6本

￥2,970 (￥1,485 / 本)

南部酒造場：花垣純米にごり 720ml×2本

南部酒造場花垣仕込み水 2000ml×6本

￥1,485

花垣(はながき) 純米酒にごり酒 720ml ≪福井県≫

￥6,600 (￥6,600 / 本)

南部酒造場：花垣特撰大吟醸 1800ml

￥5,980 (￥2,990 / 本)

敬老の日福井の銘酒純米大吟醸飲み比べセット 720ml×2本セット化粧箱入り白龍吉田酒造花垣南部酒造場福井地酒お酒誕生日退職御祝御礼ギフトプレゼントおつまみ日本酒詰め合わせセット帰省暮お父さんプレゼント (福井の銘酒純米大吟醸飲み比べ(720ml×2本) ）

花垣(はながき) 貴醸年譜米雫3年 300ml 【福井の地酒】【奥越前仕込み】【貴醸酒】【南部酒造場】

￥ 2,750

こだわりの酒屋遊銘館

「時」を楽しむ極甘口酒

花垣の蔵元
酒蔵情報	南部酒造場なんぶしゅぞうじょう〒912-0081 福井県大野市元町6-10 TEL 0779-65-8900 FAX 0779-65-1986 https://www.hanagaki.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	南部酒造場の銘柄一覧花垣はながきShuShuShuシュシュシュ
酒蔵紹介	1901年（明治34年）創業

●花垣の銘柄情報