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だん

写真4枚    口コミ1件   お酒データ6件

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旦の口コミ

日本酒口コミNo.7704

初飲み銘柄です。含むとメロン、リンゴのような果実的甘みが厚く広がります。温度帯が上がると米の旨味が顔を出してきて余韻は白ワイン的な酸でヒケます。十四代や而今なんかが好きな人にはお勧めしたいです。
ひなちゃん (2022年09月02日 22時14分16秒)

旦の投票

旦の投票
良い評価項目悪い
14味、良い評価味、悪い評価0
14香り、良い評価香り香り、悪い評価0
14濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
12価格、良い評価価格価格、悪い評価0
12デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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旦のお酒

純米大吟醸
種類純米大吟醸 無濾過 生原酒
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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山廃純米吟醸 備前雄町
種類山廃 純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米備前雄町
精米歩合55%
日本酒度-3
酸度1.95
甘辛度
(参考)
-0.39
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.78
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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純米吟醸
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+3.5
酸度1.85
甘辛度
(参考)
-0.88
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.3
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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夏純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+3.5
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.94
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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山廃純米
種類山廃 純米酒 無濾過 生原酒
原料米山田錦、五百万石
精米歩合60%
日本酒度+2.5
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.63
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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純米
種類純米酒 無濾過 生原酒
原料米五百万石、美山錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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旦 純米 1800ml 日本酒 笹一酒造 山梨県

¥ 2,647
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旦の蔵元
酒蔵情報

笹一酒造ささいちしゅぞう

〒401-0024
山梨県 大月市 笹子町吉久保26

TEL 0554-25-2111  FAX 0554-25-2620

http://www.sasaichi.co.jp/

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だん木火土金水もっかどこんすい拳王けんおう笹一ささいち
酒蔵紹介1661年(寛文元年)創業

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