大雪渓だいせっけい

●大雪渓の銘柄情報

大雪渓の銘柄情報
銘柄情報	大雪渓だいせっけい大雪渓酒造だいせっけいしゅぞう（長野県北安曇郡）写真17枚口コミ7件お酒データ11件酒蔵サイトへ↗

●大雪渓の写真投稿

大雪渓の写真一覧へ

ログインすると写真投稿ボタンが表示されます

大雪渓の口コミ

日本酒口コミNo.7545
大雪渓 > 純米吟醸　大雪渓　季節限定

アルコール分15％　精米歩合59％　米と米麹は地元長野産。バナナ系の吟醸香。辛口でキレが良いが、吟醸の精米歩合ギリギリは、少し複雑な味わいを狙ったか。吟醸としてすっきりしすぎていない所が売りなのかも。季節限定

すくなびこな　（2021年12月15日 23時23分30秒）

日本酒口コミNo.6889
大雪渓 > 上撰

アルコールは添加されていますが糖類の添加はありません。冷やでよし燗ならなおよし、いい意味でごく普通味。
こんな寒い夜には、薪ストーブの上に置いた広口のヤカンの縁に、アルミのチロリを引っ掛けて熱ーいヤツを…なんて時にピッタリです。アテはスーパーの惣菜のイカリングや自家製のモツ煮(豆腐は必須)で。
日常に存在する普段着の酒です。一升瓶で2000円弱と価格的にも長野県の「地酒」を下支えするブランドで、個人的にはここら辺が自ら購入する日本酒の下限、逆にこのグレードから旨い酒を出すのが良い蔵元かな、と。

左党　（2019年02月12日 20時58分03秒）

日本酒口コミNo.4246
大雪渓 > 大雪渓上選

上諏訪の呑みあるきの帰りに諏訪以外の日本酒をと思い、
買ったカップ酒の1つが大雪渓の上撰カップでした。
すっきりしていますがあまり辛くなく非常に呑みやすかったです。

今まで醸造アルコールが苦手で少し避け気味だったのですが、
ここのお酒のおかげですっかりイメージが変わりました。
さすがレギュラー酒に力を入れている酒造なだけはあると思います。

かりなまる　（2012年04月20日 16時54分45秒）

日本酒口コミNo.2717
大雪渓 > 特別純米生酒

原料米　ひとごこち
精米歩合　59%
酵母　協会901号　協会1001号

なんかいまいちﾊﾟﾝﾁ足りず、旨み足りず。
生酒の意味がない感じ。
まずいわけじゃないんだが・・
ろ過しすぎじゃないですか?

やすみつくん　（2008年08月24日 21時22分17秒）

日本酒口コミNo.1333
大雪渓 > 蔵出し原酒

白馬でキャンプしたとき購入しました
濃醇旨口で原酒好きのわたしにぴったりの酒です
蔵出し紙カップも一緒に飲みましたが、さっぱりしてて
やや物足りない感じでした。

しょうちゃん　（2006年08月21日 13時52分58秒）

日本酒口コミNo.114
大雪渓 > 特別純米酒　なるほど綺麗なお酒です。

口に含んだ時の印象がまさに水の如しといった感じです。さっぱりした味ですね。こういうのを淡麗というのかな。あまり僕の好みではないけれども、飽きにくいだろし、好きな人は好きでしょう。
地元（中信）ではこれの普通酒がかなりの売れ筋。
量が飲めるんだろうな。

あらいぐま　（2003年12月04日 21時45分11秒）

日本酒口コミNo.49
大雪渓 > 純米吟醸無濾過生原酒　『古心』

白馬にスキーに行った帰りに、大町市の「マルナカ」という酒屋で、めぐり合いました。
その酒屋のオリジナルで、出来たままそのままの酒ということでした。とても濃く、味わい深く、それでいてスッキリとしていてとても旨い酒でした。大変、私好みの味で、友人達にも大変好評でした。今年の冬が大変楽しみです。

酒五郎　（2003年09月11日 18時57分57秒）

●大雪渓の投票

大雪渓の投票
良い	評価項目	悪い
172		味	51
168		香り	48
163		濃さ	47
166		価格	44
164		デザイン	42

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

大雪渓が好きな人が 3人います

大雪渓が好きな人

かりなまる　61　どれ　

大雪渓が好きな人が好きな銘柄

久保田(2)　大山(2)　萩乃露(2)　上喜元(2)　開花(1)　仙介(1)　獺祭(1)　御前酒(1)　十八盛(1)　越乃寒梅(1)　酒屋八兵衛(1)　謙信(1)　陸奥八仙(1)　山崎醸(1)　奈良萬(1)　春霞(1)　誠鏡(1)　奥(1)　鷹勇(1)　北安大國(1)　千代の光(1)　大治郎(1)　李白(1)　太陽(1)　あぶくま(1)　綿屋(1)　造賀(1)　結(1)　花巴(1)　Born KURA(1)　19歳の酒(1)　若駒（栃木県）(1)　豊明(1)　加佐一陽(1)　梅乃宿(1)　開華(1)　若戎(1)　三芳菊(1)　山吹極(1)　早瀬浦(1)　喜楽長(1)　千鳥正宗(1)　阿櫻(1)　多賀治(1)　嘉美心(1)　よこやま(1)　磐城壽(1)　大黒正宗(1)　奥の松(1)　羽根屋(1)　秀よし(1)　白木久(1)　Ohmine(1)　華鳩(1)　国権(1)　名倉山(1)　長陽福娘(1)　越後鶴亀(1)　四季咲(1)　真澄(1)　前(1)　川鶴(1)　豊潤(1)　天明(1)　〆張鶴(1)　亀泉(1)　大信州(1)　南(1)　千代寿(1)　蒼天伝(1)　大倉(1)　賀儀屋(1)　奥能登の白菊(1)　会津娘(1)　光栄菊 (1)　富久錦(1)　米鶴(1)　天狗舞(1)　紀伊国屋文左衛門(1)　獅子の里(1)　千代の亀(1)　八重垣(1)　朝日山(1)　仙禽(1)　出羽ノ雪(1)　道灌(1)　巌(1)　一ノ蔵(1)　万齢(1)　一本義(1)　笑四季(1)　浦霞(1)　山水(1)　たかちよ(1)　神心(1)　幻(1)　ふた穂(1)　帰山(1)　喜多屋(1)　木曽路(1)　

ログインすると好きな銘柄に加えるボタンが表示されます

大雪渓のお酒

大雪渓
大吟醸山田錦

種類	大吟醸
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	39%
日本酒度	+4.5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.33 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.78 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%
杜氏	細野登（小谷杜氏）

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
大吟醸美山錦

種類	大吟醸
原料米	美山錦（長野県産）
精米歩合	49%
日本酒度	+4.5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.33 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.78 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%
杜氏	細野登（小谷杜氏）

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
純米吟醸

種類	純米吟醸
原料米	美山錦
精米歩合	55%
日本酒度	+2.5
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.31 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
アルプス吟醸

種類	吟醸酒
原料米	美山錦
精米歩合	55%
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
特別純米生詰ひやおろし

種類	純米酒
原料米	ひとごこち
日本酒度	+2
酸度	1.8
アミノ酸度	0.8
甘辛度（参考）	-0.68 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	+0.27 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
特別純米酒

種類	特別純米酒
原料米	美山錦
精米歩合	59%
日本酒度	+2
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14%～15%（720mlは15～16%）

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
蔵出し原酒

原料米	美山錦、白樺錦
精米歩合	64%
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	19～20%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
純米にごり酒

種類	純米にごり酒
原料米	美山錦、白樺錦
精米歩合	65%
日本酒度	-2.6
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.44 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.65 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
上選

種類	普通酒
原料米	美山錦、白樺錦
精米歩合	64%
日本酒度	+3.5
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.13 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.92 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
蔵出し

原料米	美山錦、白樺錦
精米歩合	64%
日本酒度	+3.5
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.13 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.92 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15～16%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

大雪渓
生酒

種類	生酒
原料米	美山錦、白樺錦
精米歩合	64%
日本酒度	+2.5
酸度	1.1
甘辛度（参考）	+0.08 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.07 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14～15%

▼このお酒の商品を探す

Amazon 楽天市場 Yahoo!

「大雪渓大雪渓酒造」で商品検索した結果

Error calling PA-API 5.0! HTTP Status Code: 429 Error Message: [429] Client error: `POST https://webservices.amazon.co.jp/paapi5/searchitems` resulted in a `429 Too Many Requests` response: {"__type":"com.amazon.paapi5#TooManyRequestsException","Errors":[{"Code":"TooManyRequests","Message":"The request was de (truncated...) Error Type: TooManyRequests Error Message: The request was denied due to request throttling. Please verify the number of requests made per second to the Amazon Product Advertising API.

大雪渓酒造　「　大雪渓　蔵出し紙パック　」1800ml、すっきり淡麗・辛口♪

￥ 2,420

紹興酒・中華・和・食の東方新世代

入手困難な信州の銘酒♪

大雪渓の蔵元
酒蔵情報	大雪渓酒造だいせっけいしゅぞう〒399-8602 長野県北安曇郡池田町会染9642-2 TEL 0261-62-3125 FAX 0261-62-2150 https://www.jizake.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	大雪渓酒造の銘柄一覧大雪渓だいせっけい
酒蔵紹介	1898年（明治31年）創業

●大雪渓の銘柄情報