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大雪渓だいせっけい

写真17枚    口コミ7件   お酒データ11件

大雪渓の口コミ

日本酒口コミNo.7545

アルコール分15% 精米歩合59% 米と米麹は地元長野産。バナナ系の吟醸香。辛口でキレが良いが、吟醸の精米歩合ギリギリは、少し複雑な味わいを狙ったか。吟醸としてすっきりしすぎていない所が売りなのかも。季節限定
すくなびこな (2021年12月15日 23時23分30秒)

日本酒口コミNo.6889

アルコールは添加されていますが糖類の添加はありません。冷やでよし燗ならなおよし、いい意味でごく普通味。
こんな寒い夜には、薪ストーブの上に置いた広口のヤカンの縁に、アルミのチロリを引っ掛けて熱ーいヤツを…なんて時にピッタリです。アテはスーパーの惣菜のイカリングや自家製のモツ煮(豆腐は必須)で。
日常に存在する普段着の酒です。一升瓶で2000円弱と価格的にも長野県の「地酒」を下支えするブランドで、個人的にはここら辺が自ら購入する日本酒の下限、逆にこのグレードから旨い酒を出すのが良い蔵元かな、と。
左党 (2019年02月12日 20時58分03秒)

日本酒口コミNo.4246

上諏訪の呑みあるきの帰りに諏訪以外の日本酒をと思い、
買ったカップ酒の1つが大雪渓の上撰カップでした。
すっきりしていますがあまり辛くなく非常に呑みやすかったです。

今まで醸造アルコールが苦手で少し避け気味だったのですが、
ここのお酒のおかげですっかりイメージが変わりました。
さすがレギュラー酒に力を入れている酒造なだけはあると思います。
かりなまる (2012年04月20日 16時54分45秒)

日本酒口コミNo.2717

原料米 ひとごこち
精米歩合 59%
酵母 協会901号 協会1001号

なんかいまいちパンチ足りず、旨み足りず。
生酒の意味がない感じ。
まずいわけじゃないんだが・・
ろ過しすぎじゃないですか?

やすみつくん (2008年08月24日 21時22分17秒)

日本酒口コミNo.1333

白馬でキャンプしたとき購入しました
濃醇旨口で原酒好きのわたしにぴったりの酒です
蔵出し紙カップも一緒に飲みましたが、さっぱりしてて
やや物足りない感じでした。
しょうちゃん (2006年08月21日 13時52分58秒)

日本酒口コミNo.114

口に含んだ時の印象がまさに水の如しといった感じです。さっぱりした味ですね。こういうのを淡麗というのかな。あまり僕の好みではないけれども、飽きにくいだろし、好きな人は好きでしょう。
地元(中信)ではこれの普通酒がかなりの売れ筋。
量が飲めるんだろうな。
あらいぐま (2003年12月04日 21時45分11秒)

日本酒口コミNo.49

白馬にスキーに行った帰りに、大町市の「マルナカ」という酒屋で、めぐり合いました。
その酒屋のオリジナルで、出来たままそのままの酒ということでした。とても濃く、味わい深く、それでいてスッキリとしていてとても旨い酒でした。大変、私好みの味で、友人達にも大変好評でした。今年の冬が大変楽しみです。
酒五郎 (2003年09月11日 18時57分57秒)

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大雪渓の投票

大雪渓の投票
良い評価項目悪い
166味、良い評価味、悪い評価50
163香り、良い評価香り香り、悪い評価48
158濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価46
160価格、良い評価価格価格、悪い評価43
159デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価42

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酒蔵情報

大雪渓酒造だいせっけいしゅぞう

〒399-8602
長野県 北安曇郡 池田町会染9642-2

TEL 0261-62-3125  FAX 0261-62-2150

https://www.jizake.co.jp/

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大雪渓だいせっけい
酒蔵紹介1898年(明治31年)創業

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