●日本盛の基本情報
| 日本盛のお酒 |
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日本盛
惣花 | | 読み | そうはな |
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| 種類 | 純米吟醸 |
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| 日本酒度 | -4.0 |
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| 酸度 | 1.6 |
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| アミノ酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | +0.11
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.17
（-淡麗～+濃醇） |
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日本盛
大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 日本酒度 | +5.0 |
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| 酸度 | 1.2 |
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| アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度
（参考） | -0.27
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.99
（-淡麗～+濃醇） |
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日本盛
上撰 | | 日本酒度 | ±0 |
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| 酸度 | 1.4 |
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| アミノ酸度 | 1.4 |
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甘辛度
（参考） | -0.03
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.39
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 15～16% |
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日本盛
晩酌 一番搾り | | 種類 | 生貯蔵酒 |
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| 日本酒度 | +5.0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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| アミノ酸度 | 0.9 |
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甘辛度
（参考） | -0.61
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.43
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 14～15% |
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日本盛
晩酌 | | 日本酒度 | -0.5 |
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| 酸度 | 1.3 |
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| アミノ酸度 | 1.0 |
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甘辛度
（参考） | +0.13
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.55
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 13～14% |
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日本盛
生原酒 ボトル缶 大吟醸 | | 種類 | 大吟醸 |
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| 日本酒度 | +4.0 |
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| 酸度 | 1.5 |
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| アミノ酸度 | 1.5 |
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甘辛度
（参考） | -0.52
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | -0.38
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 18～19% |
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| 紹介 | 青ボトル缶 |
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日本盛
生原酒 ボトル缶 純米吟醸 | | 種類 | 純米吟醸 |
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| 日本酒度 | -5.0 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.7 |
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甘辛度
（参考） | -0.15
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.78
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 16～17% |
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| 紹介 | 赤ボトル缶 |
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日本盛
生原酒 ボトル缶 本醸造 | | 種類 | 本醸造 |
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| 日本酒度 | -6.0 |
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| 酸度 | 1.9 |
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| アミノ酸度 | 1.9 |
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甘辛度
（参考） | -0.05
（-辛口～+甘口） |
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濃淡度
（参考） | +0.83
（-淡麗～+濃醇） |
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| アルコール | 19～20% |
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| 紹介 | 白ボトル缶 |
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日本盛の写真（ランダム抽出）
ボブさん
（2017年05月20日 05時29分44秒）
ボブさん
（2018年08月25日 09時34分57秒）
お疲れ人生さん
（2015年04月08日 08時01分59秒）
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