常山じょうざん

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常山の銘柄情報
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常山の口コミ

日本酒口コミNo.7897
常山 > 純米大吟醸荒磯直汲生

しばらく冷蔵庫で保管しておいたのを飲む。あまり炭酸は感じないがグラスに小さい炭酸の泡。フルーティーな香りは穏やかで軽い甘口。何の香りかと思ったらバナナのよう。翌日になると香りは強く、味も濃くなった気がする。糖度は10.5でやや辛口のはずだが結構甘く感じる。あと味はさっぱりとしている。端麗旨口な感じ、でもちょっと甘めと感じる。

海の男　（2023年09月19日 19時27分19秒）

日本酒口コミNo.7837
常山 > スパークリングにごりさけ

噴き出し注意と記載があるにごり酒。にごりは少なめ。噴き出しはしないがグラスには炭酸の泡が付く。麹の甘い香りから甘口かと思ったが、甘みはとても軽くて切れが良い。酸味は少なめ、渋みが残る。淡麗でちょっと旨口。後で調べてみたら限定500本らしいです。

海の男　（2023年05月23日 19時45分55秒）

日本酒口コミNo.7441
常山 > 常山　純米吟醸　美山錦60　直汲

常山は福井のお酒なのですが、気になって試してみました。
これは福井県産美山錦を100%使って、精米歩合は麹米50%、掛米60%です。アルコール度数15度です。

味わいは淡麗よりは少し米の旨味を残し、ちょっと辛口なのかと思います。福井県の水と米を使って、柔らかな飲みやすい仕上がりになっていると思います。

敦賀の川越酒店で1,800円なり。

だり　（2021年05月22日 19時58分34秒）

日本酒口コミNo.4266
常山 > 特選純米酒

ふくよかで、たっぷり味のある中辛。五百万石なのに、こんなに味が強いのは珍しい。普通は五百万石もっと美味しい。

オクトーバ　（2012年05月01日 17時49分41秒）

日本酒口コミNo.1604
常山 > だまされたと思って

こちらは400石くらいの酒屋さんですが、淡麗旨口の素晴らしいお酒を出してくれてます。普通酒から大吟まで手抜かりなし。福井の有名銘柄よりも同じ価格ならこちらの方が絶対オススメ！
常山銘柄の純米酒や吟醸酒はもちろん、羽二重正宗銘柄の普通酒も他ではちょっとない旨さと後味の引き方。

umasake　（2007年02月28日 22時58分34秒）

日本酒口コミNo.995
常山 > ここの純米酒！

美味しいんですよ、すっきりしっかりで。
お願い！都会の皆様、ネットでも何でも良いですからここの純米酒（何種類かあります）、一度ご賞味ください！
福井のお酒も新潟に負けず劣らず美味しいものばっかりですよ(^_^)v。

てんまかず　（2005年11月13日 16時29分19秒）

●常山の投票

常山の投票
良い	評価項目	悪い
49		味	7
45		香り	7
46		濃さ	7
44		価格	7
38		デザイン	8

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

常山が好きな人が 3人います

常山が好きな人

leregine　はるかっちゃん　ボブ　

常山が好きな人が好きな銘柄

福千歳(3)　加賀鳶(3)　早瀬浦(3)　永平寺白龍(3)　梵(3)　伝心(3)　桃川(2)　春鹿(2)　伯楽星(2)　雨後の月(2)　天狗舞(2)　加茂錦(2)　宮寒梅(2)　九頭龍(2)　日光誉(2)　洗心(2)　龍力(2)　門外不出(2)　御慶事(2)　三笑楽(2)　加賀の井(2)　国稀(2)　十四代(2)　土佐鶴(2)　鶴齢(2)　くどき上手(2)　田酒(2)　れいざん(2)　大洋盛(2)　獺祭(2)　石鎚(2)　常きげん(2)　天覧山(2)　真稜(2)　楯野川(2)　澤乃井(2)　賀茂鶴(2)　吉乃川(2)　天領盃(2)　両関(2)　東一(2)　手取川(2)　酔鯨(2)　吉田蔵(2)　土佐しらぎく(2)　久保田(2)　雪の茅舎(2)　水尾(2)　佐久乃花(2)　酒峰加越(2)　朝日山(2)　八海山(2)　会津宮泉(2)　五橋(2)　大雪乃蔵(2)　黒龍(2)　作(2)　関西(2)　渓流(2)　銀嶺立山(2)　司牡丹(2)　紗利(2)　醸し人九平次(2)　あさ開(2)　能登末廣(2)　越乃雪椿(2)　七本鎗(2)　東洋美人(2)　雁木(2)　銀嶺月山(2)　菊正宗(2)　天宝一(2)　初孫(2)　飛露喜(2)　刈穂(2)　北国街道(2)　美丈夫(2)　北雪(2)　秀よし(2)　八咫烏(2)　おれの酒(2)　香住鶴(2)　花垣(2)　剣菱(2)　七賢(2)　福小町(2)　梅一輪(2)　月桂冠(2)　大山(2)　出雲富士(2)　成政(2)　鳥海山(2)　出羽桜(2)　越乃寒梅(2)　蓬莱（岐阜県）(2)　秩父錦(2)　一ノ蔵(2)　山頭火(2)　男山（北海道）(2)　麒麟山(2)　

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常山のお酒

常山
香月華

種類	大吟醸斗びん囲い
原料米	山田錦
日本酒度	+5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	-0.38 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.8 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
大吟醸にごり酒

種類	大吟醸にごり酒
原料米	山田錦
精米歩合	40%
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
大吟醸

種類	大吟醸
原料米	山田錦
精米歩合	40%
使用酵母	金沢酵母
アルコール	16.2%

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常山
純米大吟醸

種類	純米大吟醸
原料米	山田錦20%使用、五百万石80%使用
精米歩合	40%、50%
日本酒度	+5
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.61 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
純米吟醸袋しぼり斗瓶取り

種類	純米吟醸袋しぼり斗瓶取り
原料米	山田錦、五百万石
精米歩合	50%、55%
日本酒度	+5.3
酸度	1.7
甘辛度（参考）	-0.87 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.06 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17.2%

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常山
特別純米美山錦生原酒

種類	特別純米生原酒
原料米	美山錦（福井県美山町の契約農家松栄貞行さんが特別栽培した美山錦を100％使用）
精米歩合	60%
日本酒度	+3.5
酸度	1.6
甘辛度（参考）	-0.59 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.17 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	18～19%

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常山
特別純米美山錦

種類	特別純米
原料米	美山錦（福井県美山町の契約農家松栄貞行さんが特別栽培した美山錦を100％使用）
精米歩合	60%
日本酒度	+3.5
酸度	1.6
甘辛度（参考）	-0.59 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.17 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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常山
蔵の隠し酒

種類	純米吟醸
原料米	山田錦20%使用、五百万石80%使用
精米歩合	50%、55%
日本酒度	+5
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.61 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.43 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
純米吟醸無濾過生

種類	純米吟醸無濾過生
原料米	山田錦22%使用、五百万石78%使用
精米歩合	50%、55%
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
純米吟醸

種類	純米吟醸
原料米	山田錦22%使用、五百万石78%使用
精米歩合	50%、55%
日本酒度	+5
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.61 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.43 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
吟醸

種類	吟醸
原料米	五百万石
精米歩合	50%
日本酒度	+5
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.5 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.61 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16.2%

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常山
純米吟醸春のかすみ酒

種類	純米吟醸生
原料米	山田錦（兵庫県産）、五百万石（福井県産）
精米歩合	50%、55%
日本酒度	+4
アルコール	16.2%

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常山
完熟本醸造

種類	本醸造熟成酒
原料米	五百万石
精米歩合	60%
日本酒度	+4
アルコール	15.5%

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常山
特別純米おりがらみ

種類	特別純米おりがらみ
原料米	五百万石、地元米
精米歩合	40%、60%
日本酒度	+10
アルコール	16.8%

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常山
特別純米

種類	特別純米酒
原料米	五百万石
精米歩合	55%
日本酒度	+2
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.5%

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常山
純米超辛無濾過生原酒

種類	純米酒無濾過生原酒
原料米	五百万石22%使用、好適米78%使用
精米歩合	55%、60%
日本酒度	+10
酸度	1.6
甘辛度（参考）	-1.19 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.46 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	18.1%

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常山
純米超辛

種類	純米酒
原料米	五百万石22%使用、好適米78%使用
精米歩合	55%、60%
日本酒度	+10
アルコール	15.5%

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常山
特撰純米酒

種類	純米酒
原料米	五百万石
精米歩合	60%
日本酒度	+2
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.34 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.29 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17.8%

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「常山常山酒造」で商品検索した結果

￥4,000

常山純米超辛 1800ml

￥3,260

常山 ( じょうざん ) 純米吟醸辛口 “飛” 720ml

￥5,400

常山じょうざん純米大吟醸芳醇辛口極 1800ml 日本酒／常山酒造福井県【2025年4月以降製造】【クール便発送】

￥5,000

常山じょうざん詠花えいかかすみさけ無濾過生酒 1800ml 【2025年2月製造】【クール便発送】日本酒／常山酒造福井県

￥4,080

日本酒福井の地酒常山純米辛口 1800ml キレのある辛口純米酒

￥3,480 (￥5 / ミリリットル)

常山 (じょうざん) 純米吟醸玄達 (げんたつ) 720ml

￥4,910 (￥3 / ミリリットル)

常山 (じょうざん) 純米吟醸玄達 (げんたつ) 1.8L

￥3,810 (￥5 / ミリリットル)

常山 (じょうざん) スパークリングにごりざけ 720ml

￥5,600

常山純米大吟醸荒磯直汲生 1800ml

￥5,460 (￥3 / ミリリットル)

常山 (じょうざん) 詠花 (えいか) 無濾過生原酒 1.8L

常山 ( じょうざん ) 純米辛口 “超” 1.8L / 福井県常山酒造【 6684 】【要冷蔵】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】

￥ 3,080

酒の番人　ヤマカワ

人気日本酒純米超辛口福井辛口美味しい日本酒クラシック新酒定番とこやま火入れ新酒五百万石 SAKE 超おすすめ日本酒越山若水

常山の蔵元
酒蔵情報	常山酒造とこやましゅぞう〒910-0854 福井県福井市御幸1-19-10 TEL 0776-22-1541 FAX 0776-22-1841 https://www.jozan.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
銘柄一覧	常山酒造の銘柄一覧常山じょうざん越山若水えつざんじゃくすい羽二重正宗はぶたえまさむね
酒蔵紹介	1804年（文化元年）創業

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