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鶴齢の基本情報

鶴齢の基本情報
銘柄名

鶴齢かくれい

[鶴齢のお酒一覧]

銘柄紹介鶴齢の名前は、江戸時代の作家で「北越雪譜」の作者である鈴木牧之の命名。鈴木牧之の次男は青木酒造の八代目。
酒蔵名

青木酒造あおきしゅぞう

[青木酒造の銘柄一覧]

住所
〒949-6408
新潟県 南魚沼市 塩沢1214

TEL 025-782-0023    FAX 025-782-4849

http://www.kakurei.co.jp/

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鶴齢のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
鶴齢
純米大吟醸 山田錦 37%
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合37%
アルコール16%
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鶴齢
純米大吟醸 越淡麗
種類純米大吟醸
原料米越淡麗(新潟県産)
精米歩合40%
日本酒度±0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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鶴齢
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合48%
日本酒度+4.0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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鶴齢
純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米山田錦
精米歩合50%
アルコール17%
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鶴齢
特別純米 山田錦 おりがらみ
種類特別純米酒 おりがらみ
原料米山田錦
精米歩合55%
アルコール17%
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鶴齢
特別純米 雄町
種類特別純米酒
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合55%
アルコール17%
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鶴齢
特別純米 山田錦
種類特別純米酒
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+1.5
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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鶴齢
特別純米 越淡麗
種類特別純米酒
原料米越淡麗
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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鶴齢
純米吟醸 越淡麗
種類純米吟醸
原料米越淡麗
精米歩合55%
日本酒度+0.5
酸度1.4
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.41
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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鶴齢
純米酒 山田錦 おりがらみ
種類純米酒 おりがらみ
原料米山田錦
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.9%
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鶴齢
純米超辛口
種類純米酒
原料米美山錦
精米歩合60%
日本酒度+13
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-1.58
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.41
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18%
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鶴齢
純米酒 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.98
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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鶴齢
特別純米 爽醇
読みそうじゅん
種類特別純米酒
原料米越淡麗
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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鶴齢
純米酒 生原酒 にごりざけ
種類純米酒 生原酒 にごりざけ
原料米酒造好適米
精米歩合60%
日本酒度+1.0
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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鶴齢
山廃 純米
種類山廃 純米酒
原料米越淡麗(新潟県産)
精米歩合70%
日本酒度+3.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.55
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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鶴齢
純米酒 レトロラベル
種類純米酒
原料米麹米:越淡麗、掛米:五百万石
精米歩合70%
日本酒度+3.5
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鶴齢
平野屋
読みひらのや
種類しぼりたて生原酒
原料米五百万石、わせじまん
精米歩合62%
使用酵母協会9号
日本酒度+3
酸度1.6
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19~20%
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鶴齢
源左衛門
読みげんざえもん
種類本譲造にごり生原酒
原料米五百万石、わせじまん
精米歩合62%
使用酵母協会9号
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19~20%
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鶴齢
本醸造
種類本醸造
原料米五百万石、こしいぶき
精米歩合62%
日本酒度+5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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鶴齢の投票

鶴齢の投票
良い評価項目悪い
270味、良い評価味、悪い評価42
263香り、良い評価香り香り、悪い評価39
260濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価41
255価格、良い評価価格価格、悪い評価41
241デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価40

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

鶴齢が好きな人が 30人 います

鶴齢が好きな人が好きな銘柄

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