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豊香ほうか

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豊香の口コミ

日本酒口コミNo.5900

販売店のアナウンスによると、使用米は「しらかば錦」。長野発の酒造好適米で、県外ではお目にかかった覚えがありません。
甘口で酸味もあり、旨味が弾けます。プチプチしたガス感はありません。酒米由来の風味なのか黒糖のようなコクがありますね。
開栓後一週間ほど冷蔵庫で保管したところ、かなり甘ダレしてしまいました。
大方呑んで少し残るようなら、いっそのこと煮魚などに使えばかなり美味しいヤツが出来上がるんじゃないでしょうか。
左党 (2016年02月21日 20時45分16秒)

豊香の投票

豊香の投票
良い評価項目悪い
48味、良い評価味、悪い評価1
47香り、良い評価香り香り、悪い評価1
40濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
42価格、良い評価価格価格、悪い評価1
34デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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豊香の蔵元
酒蔵情報

豊島屋としまや

〒394-0028
長野県 岡谷市 本町3-9-1

TEL 0266-23-1123  FAX 0266-22-0787

http://jizake.miwatari.jp/

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