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銘柄名

幻舞げんぶ

口コミ6件  /  写真6枚

幻舞のお酒7件

酒蔵名

酒千蔵野しゅせんくらの

[酒千蔵野の銘柄一覧]

[Kawanakajima-Fuwarin] [鞍骨城] [幻舞] [KAWANAKAJIMA silky white] [御苑] [Mari] [桂正宗] [川中島] [麻輝]
住所
〒381-2226
長野県 長野市 川中島町今井368-1

TEL 026-284-4062    FAX 026-284-4063

http://www.shusen.jp/

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幻舞の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.6261

28BYの美山錦使用酒です。
華やかな香り、酸味、甘味、苦味と引けの良さ。上品だけどツンケンしていない「性格の良い美女」という人間界では稀な生物を酒にしたらこんな感じかな(笑)
普段ほとんど日本酒を呑まない方々にも大好評でした。
左党 (2016年12月30日 12時37分40秒)

日本酒口コミNo.6223

川中島/幻舞 HARMONIC EMOTION 純大生原 美山49/美山49&山田35/山田35ブレンド 27BY
甘く華やかな香りがグラスのヘッドスペースから溢れる。
ソフト&ウェットな口当たり。
香味一体のやや濃い目な味わいは、甘く密のよう。
僅かにオイリー、微かに苦み。
ゆっくり退けていく。

8月出荷の生熟酒になりますが、熟感や劣化はなく、幻舞らしくよく香る大吟醸でした。
富牟谷欠 (2016年11月21日 20時17分17秒)

日本酒口コミNo.6165

美山錦 純米吟醸
生原酒でフルーティーで芳醇甘口、単独で飲むには問題ないが、飲み続けると飽きがくるやや濃すぎる印象、5%位水を足すと丁度良い塩梅になる。
円やかで本当に旨いと感じるキレと共に僅かな苦味が良いアクセント
山田錦の純米よりピュアーで、美山錦のこちらの方が断然旨い、近いうちに雄町の純米吟醸を飲んでみる予定
サンテミリオン (2016年09月15日 13時59分24秒)

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幻舞の写真(ランダムに抜粋)

左党さん
(2017年10月16日 13時41分08秒)
お疲れ人生さん
(2015年03月27日 17時34分04秒)
左党さん
(2016年09月27日 18時32分48秒)

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幻舞のお酒
幻舞
大吟醸 Premium 原酒
種類大吟醸 原酒
杜氏千野 麻里子
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幻舞
大吟醸 香り酒
種類大吟醸
アルコール15%
杜氏千野 麻里子
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幻舞
純米吟醸
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米美山錦
精米歩合49%
日本酒度+3.0
酸度1.6
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
杜氏千野 麻里子
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幻舞
吟醸
種類吟醸 瓶火入れ
原料米美山錦
精米歩合49%
日本酒度+3.0
酸度1.6
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
杜氏千野 麻里子
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幻舞
特別純米 山田錦
種類特別純米 無濾過 原酒
原料米山田錦
精米歩合59%
日本酒度+4.0
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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幻舞
特別本醸造
種類特別本醸造 瓶火入れ
原料米美山錦
精米歩合59%
日本酒度+2.0
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.8%
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幻舞
吟醸 生酒
種類吟醸 生酒
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幻舞の投票

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良い評価項目悪い
37味、良い評価味、悪い評価0
37香り、良い評価香り香り、悪い評価0
37濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
37価格、良い評価価格価格、悪い評価1
37デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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