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五十嵐いがらし

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五十嵐の投票
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五十嵐のお酒
五十嵐
純米吟醸 直汲み
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米国産米
アルコール18%
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五十嵐
純米吟醸 直汲み きたしずく
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米きたしずく
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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五十嵐
純米 大辛口 直汲み
種類純米酒
原料米麹米:五百万石、掛米:彩のみのり
精米歩合麹米:60%、掛米:65%
使用酵母K1001
日本酒度+8
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-1.12
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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五十嵐
本醸造 直汲み あらばしり
種類本醸造 無濾過 生原酒
原料米国産米
精米歩合65%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19%
杜氏小林 清司(南部杜氏)
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五十嵐の蔵元
酒蔵情報

五十嵐酒造いがらししゅぞう

〒357-0044
埼玉県 飯能市 川寺667-1

TEL 042-973-7703  FAX 042-974-0394

https://www.snw.co.jp/~iga_s/

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銘柄一覧
五十嵐酒造の銘柄一覧
五十嵐いがらし天覧山てんらんざん喜八郎きはちろう洗心無せんしんむ飯能風土記はんのうふどき
酒蔵紹介1897年(明治30年)創業
1957年(昭和32年)『五十嵐酒造株式会社』設立

https://www.tenranzan.jp/

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