明鏡止水めいきょうしすい

●明鏡止水の銘柄情報

明鏡止水の銘柄情報
銘柄情報	明鏡止水めいきょうしすい大澤酒造おおさわしゅぞう（長野県佐久市）写真15枚口コミ12件お酒データ10件酒蔵サイトへ↗

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明鏡止水の口コミ

日本酒口コミNo.7450
明鏡止水 > ALL NAGANO 純米吟醸 55%

6年ぶりに飲んだが、やはりうまいです。フルーティーさはかなり強いと思います。口当たりが良すぎて進んでしまうので危険。

太宰宰　（2021年06月12日 11時30分40秒）

日本酒口コミNo.6779
明鏡止水 > 明鏡止水垂氷純米甕口生原酒

フレッシュ感と香り､甘みは少し弱いが味がしっかりしててうまい｡しばらくグラスで置いといても炭酸の泡は見られないが､軽くピリピリと炭酸ぽい感じがする｡日によって甘く感じたりアルコールが強く感じられる｡

海の男　（2018年09月29日 22時23分04秒）

日本酒口コミNo.6731
明鏡止水 > 明鏡止水純米吟醸甕口原酒

ほとんど味のない超端麗辛口｡と思っていたら翌日になって旨味が出てくる｡酸味は少なく軽い｡フルーティーではないが少し炭酸のような感じとラムネに似た風味がある｡開封から数日でしっかりした味が出る｡

海の男　（2018年07月09日 20時29分58秒）

日本酒口コミNo.6552
明鏡止水 > 純米吟醸秋あがり

使用米は美山錦。スッキリした辛口でキレイな酸味も伴います。
一口目では線が細い印象を受けたのですが、脂っこい料理でもしっかり受け止めて洗い流してくれる、芯の強い良酒でした。

左党　（2017年11月13日 00時58分34秒）

日本酒口コミNo.5537
明鏡止水 > ALL NAGANO 純米吟醸ひとごこち55%

これ当たりです。旨味濃くてフルーティー、色は黄みがかってます。1日目はチョット尖ってましたが、3日目はマイルドになりより飲みやすかったです。2500円（税抜き）。

太宰宰　（2015年05月15日 22時40分46秒）

日本酒口コミNo.4592
明鏡止水 > ALL NAGANO 純米吟醸酒門の会

明鏡止水って、旨いけどスッキリサッパリちょいとつれない酒って印象でしたが、これはかなりジューシーで濃厚。…と思っているとスーッと軽くなり、明鏡止水のDNAを感じます。
長野産ひとごこち・長野D酵母・蓼科山水系の湧水で"ALL NAGANO"です。

左党　（2013年04月15日 18時32分20秒）

日本酒口コミNo.4408
明鏡止水 > 明鏡止水　純米雄町

冷酒だとアルコールの香りが気になる。
購入した酒屋さんの話によると、ぬる燗がおすすめとの事だったのでぬる燗で飲んだところ、アルコールの香りが消えほんのり甘く飲みやすくなった。
ほっと落ち着けて、しみじみ日本酒を味わえる、そんなお酒だと思う。

nanasi3　（2012年11月24日 23時28分18秒）

日本酒口コミNo.3592
明鏡止水 > 純米　垂水　槽しぼり

個性を主張するというよりも旨い純米とはこうだよ、
とさりげなく静かに語りかけてくるような味わい。
柔らかな米の甘味がフワッと広がって
芳醇な感じが広がります。
食中酒として相手を選ばない万能酒です。
4合瓶で1,134円、CPは良いですね。

ひなちゃん　（2010年08月19日 21時33分38秒）

日本酒口コミNo.2704
明鏡止水 > 大澤酒造株式会社　明鏡止水　純米吟醸酒

立ち香（器に入れたときの香り）は熟した果実を思わせる香り。
そして含み香（口に入れた時に感じる香り）は華やか。
純米吟醸らしい米の旨みと、香りのバランス。「通」の方はもちろん、女性にも人気があります。
美味しい日本酒に出会ったことのない方は是非ともこの「明鏡止水　純米吟醸」で地酒デビューしてみませんか！
http://www.miyamizu.jp/category/966.html

jizake一番　（2008年07月31日 01時08分58秒）

日本酒口コミNo.1580
明鏡止水 > 明鏡止水純米吟醸

スミレのような華やかな香り。
口に含むと、期待を裏切ることの無い華やかさが口中に広がるが、割と渋味も強い。
料理とあわせると、真価を発揮する酒。
まぁまぁのものと言える。

Sweet Bridge　（2007年02月12日 01時53分45秒）

日本酒口コミNo.1316
明鏡止水 > 純米吟醸

落ち着いて呑める酒。
いわゆる麹の香りがする酒。
料理と共に呑むのであれば最高！
絶対に外れない。

似非酒天童子　（2006年08月11日 00時14分08秒）

日本酒口コミNo.420
明鏡止水 > 忘れられない味

長野県勤務時代に出会って、やみつきになりました。この酒を置いてある居酒屋を探しては通いました。転勤して離れてからは、なかなか出会えません。さらさらと流れるような呑み口、爽やかで料理の邪魔をする程ではない香り、関西では１店だけ知っているのですが、もっと呑みたい。

do-you-who　（2004年06月09日 22時38分51秒）

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●明鏡止水の投票

明鏡止水の投票
良い	評価項目	悪い
140		味	40
137		香り	37
130		濃さ	36
133		価格	36
126		デザイン	32

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

明鏡止水が好きな人が 7人います

明鏡止水【大吟醸】 720ml 専用ギフト箱入り長野県（大澤酒造）

￥ 2,750

地酒ワタナベ

明鏡止水の蔵元
酒蔵情報	大澤酒造おおさわしゅぞう〒384-2206 長野県佐久市茂田井2206 TEL 0267-53-3100 FAX 0267-53-3105 http://osawa-sake.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1689年（元禄2年）創業

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