●明鏡止水の銘柄情報
| 明鏡止水の銘柄情報 | |
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| 銘柄情報 | 明鏡止水 |
●明鏡止水の写真投稿
明鏡止水の口コミ
日本酒口コミNo.7843
純米のしぼりたてですが、瓶詰から半年ほどたっているのでフレッシュ感は弱い。しっかりとした味わいで、後味の渋みが強い。少し温めると酸味が強くなる。こっちの方がバランスがいい気がする。海の男 （2023年05月30日 19時38分22秒）
日本酒口コミNo.6779
フレッシュ感と香り､甘みは少し弱いが味がしっかりしててうまい｡しばらくグラスで置いといても炭酸の泡は見られないが､軽くピリピリと炭酸ぽい感じがする｡日によって甘く感じたりアルコールが強く感じられる｡海の男 （2018年09月29日 22時23分04秒）
日本酒口コミNo.6731
ほとんど味のない超端麗辛口｡と思っていたら翌日になって旨味が出てくる｡酸味は少なく軽い｡フルーティーではないが少し炭酸のような感じとラムネに似た風味がある｡開封から数日でしっかりした味が出る｡海の男 （2018年07月09日 20時29分58秒）
日本酒口コミNo.6552
使用米は美山錦。スッキリした辛口でキレイな酸味も伴います。
一口目では線が細い印象を受けたのですが、脂っこい料理でもしっかり受け止めて洗い流してくれる、芯の強い良酒でした。
左党 （2017年11月13日 00時58分34秒）
日本酒口コミNo.5537
これ当たりです。旨味濃くてフルーティー、色は黄みがかってます。1日目はチョット尖ってましたが、3日目はマイルドになりより飲みやすかったです。2500円（税抜き）。
太宰宰 （2015年05月15日 22時40分46秒）
日本酒口コミNo.4592
明鏡止水って、旨いけどスッキリサッパリちょいとつれない酒って印象でしたが、これはかなりジューシーで濃厚。…と思っているとスーッと軽くなり、明鏡止水のDNAを感じます。
長野産ひとごこち・長野D酵母・蓼科山水系の湧水で"ALL NAGANO"です。
左党 （2013年04月15日 18時32分20秒）
日本酒口コミNo.4408
冷酒だとアルコールの香りが気になる。
購入した酒屋さんの話によると、ぬる燗がおすすめとの事だったのでぬる燗で飲んだところ、アルコールの香りが消えほんのり甘く飲みやすくなった。
ほっと落ち着けて、しみじみ日本酒を味わえる、そんなお酒だと思う。
購入した酒屋さんの話によると、ぬる燗がおすすめとの事だったのでぬる燗で飲んだところ、アルコールの香りが消えほんのり甘く飲みやすくなった。
ほっと落ち着けて、しみじみ日本酒を味わえる、そんなお酒だと思う。
nanasi3 （2012年11月24日 23時28分18秒）
日本酒口コミNo.3592
個性を主張するというよりも旨い純米とはこうだよ、
とさりげなく静かに語りかけてくるような味わい。
柔らかな米の甘味がフワッと広がって
芳醇な感じが広がります。
食中酒として相手を選ばない万能酒です。
4合瓶で1,134円、CPは良いですね。
とさりげなく静かに語りかけてくるような味わい。
柔らかな米の甘味がフワッと広がって
芳醇な感じが広がります。
食中酒として相手を選ばない万能酒です。
4合瓶で1,134円、CPは良いですね。
ひなちゃん （2010年08月19日 21時33分38秒）
日本酒口コミNo.2704
立ち香（器に入れたときの香り）は熟した果実を思わせる香り。
そして含み香（口に入れた時に感じる香り）は華やか。
純米吟醸らしい米の旨みと、香りのバランス。「通」の方はもちろん、女性にも人気があります。
美味しい日本酒に出会ったことのない方は是非ともこの「明鏡止水 純米吟醸」で地酒デビューしてみませんか！
http://www.miyamizu.jp/category/966.html
そして含み香（口に入れた時に感じる香り）は華やか。
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jizake一番 （2008年07月31日 01時08分58秒）
日本酒口コミNo.1580
スミレのような華やかな香り。
口に含むと、期待を裏切ることの無い華やかさが口中に広がるが、割と渋味も強い。
料理とあわせると、真価を発揮する酒。
まぁまぁのものと言える。
口に含むと、期待を裏切ることの無い華やかさが口中に広がるが、割と渋味も強い。
料理とあわせると、真価を発揮する酒。
まぁまぁのものと言える。
Sweet Bridge （2007年02月12日 01時53分45秒）
日本酒口コミNo.420
長野県勤務時代に出会って、やみつきになりました。この酒を置いてある居酒屋を探しては通いました。転勤して離れてからは、なかなか出会えません。さらさらと流れるような呑み口、爽やかで料理の邪魔をする程ではない香り、関西では１店だけ知っているのですが、もっと呑みたい。
do-you-who （2004年06月09日 22時38分51秒）
●明鏡止水の投票
明鏡止水が好きな人が 7人 います
明鏡止水が好きな人が好きな銘柄
黒龍(4) 獺祭(4) 墨廼江(4) 風の森(3) 鍋島(3) 雁木(3) 悦凱陣(3) 東一(3) 臥龍梅(3) 佐久乃花(3) 美丈夫(3) 出羽桜(3) 篠峯(3) 醸し人九平次(3) 加賀鳶(3) 真名鶴(2) 文佳人(2) 川鶴(2) 一ノ蔵(2) 伯楽星(2) 遊穂(2) 王祿(2) 宝剣(2) 浦霞(2) 竹泉(2) 酔鯨(2) 仙禽(2) 飛露喜(2) 久礼(2) 鯉川(2) 都美人(2) 麓井(2) 天狗舞(2) ソガ ペール エ フィス(2) 謙信(2) 呉春(2) 正雪(2) 賀茂金秀(2) 梅錦(2) 鶴齢(2) 手取川(2) 開運(2) 磯自慢(2) 安芸虎(2) 秋鹿(2) まんさくの花(2) 龍神(2) 聖山(2) 天宝一(2) 吉乃川(2) 七賢(2) 楯野川(2) 東洋美人(2) 屋守(2) 常きげん(2) 義侠(2) 作(2) 大倉(2) 菊(1) 寳娘(1) 黒松白鹿(1) 石川門(1) 金嶽(1) 白神伝説(1) 千代田蔵(1) 南(1) 天明(1) 英君(1) 千歳(1) 白鷺の城(1) 花雪(1) 春日山 天と地(1) 六歌仙(1) 水芭蕉(1) 鳳鳴(1) 越乃雪椿(1) 宝山(1) 大雪乃蔵(1) 富士山(1) 長陽福娘(1) 天虹(1) 白川郷(1) 船中八策(1) 華鳩(1) 湊屋藤助(1) 秩父小次郎(1) 日本盛(1) 玉川（京都府）(1) KURAMOTO(1) 三日踊(1) 米一途(1) 白鷹(1) 谷泉(1) 小鼓(1) おれの酒(1) 七本鎗(1) 松竹梅(1) 不老泉(1) 美寿々(1) 男山（北海道）(1)
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| 明鏡止水の蔵元 | |
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| 酒蔵情報 |
大澤酒造 |
| 銘柄一覧 | 大澤酒造の銘柄一覧勢起明鏡止水信濃のかたりべ大吉野 |
| 酒蔵紹介 | 1689年（元禄2年）創業 |
