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秋鹿の基本情報

秋鹿の基本情報
銘柄名

秋鹿あきしか

[秋鹿のお酒一覧]

酒蔵名

秋鹿酒造あきしかしゅぞう

[秋鹿酒造の銘柄一覧]

住所
〒563-0113
大阪府 豊能郡 能勢町倉垣1007

TEL 072-737-0013    FAX 072-737-0840

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秋鹿のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
秋鹿
純米大吟醸 一貫造り
種類純米大吟醸
日本酒度+4
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秋鹿
純米大吟醸雫酒 一貫造り 嘉村一號田
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.8
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米大吟醸 雫酒斗瓶囲
種類純米大吟醸
原料米山田錦(能勢町産)
精米歩合45%
日本酒度+4
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秋鹿
純米大吟醸 無濾過雫生酒 入魂之一滴
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母9号系
日本酒度+5
酸度1.8
アミノ酸度0.8
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米大吟醸 山廃
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.9
アミノ酸度0.6
甘辛度
(参考)
-1.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.33
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
大吟醸雫酒 鄙の秋
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+6
酸度1.4
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
大吟醸 剣美
読みけんぴ
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米吟醸 摂州倉垣 千石谷
原料米山田錦(倉垣千石谷産)
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秋鹿
純米吟醸 槽掛吊搾 生原酒 へのへのもへじ
種類純米吟醸原酒
原料米山田錦(蔵元自営田産)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米吟醸 山廃
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米吟醸 無濾過原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.9
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.33
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米吟醸 超辛口 槽搾直汲
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+11
酸度2.2
アミノ酸度1.8
甘辛度
(参考)
-1.98
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.62
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
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秋鹿
純米吟醸 にごり生酒 霙もよう
読みみぞれもよう
種類純米吟醸にごり生酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度2.1
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.12
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.79
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米吟醸 大辛口 無濾過生原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+15
酸度2.5
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-2.69
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.01
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
特別純米酒 山廃 槽搾直汲み 雄町
種類特別純米酒
原料米雄町(蔵元自営田産)
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度2.1
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.7
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
特別純米酒 無濾過生原酒
種類特別純米酒
原料米山田錦
精米歩合67%
日本酒度+7
酸度2.0
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.42
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
特別純米酒 槽搾直汲み
種類特別純米酒
原料米山田錦
精米歩合67%
日本酒度+12
酸度2.1
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.95
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.39
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米酒 無濾過原酒 火入れ 雄町 精米80%
種類純米酒
原料米雄町(蔵元自営田産)
精米歩合80%
日本酒度+6
酸度2.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.84
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米酒 無濾過生原酒 雄町 精米80%
種類純米酒
原料米雄町(蔵元自営田産)
精米歩合80%
日本酒度+9
酸度2.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.79
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.71
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
純米酒 無濾過生原酒 山田錦精米80%
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合80%
日本酒度+5
酸度2.2
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.89
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
秋鹿 純米酒 無濾過原酒 火入れ 山田錦 精米80%
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合80%
日本酒度+8
酸度2.1
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-1.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.57
(-淡麗~+濃醇)
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秋鹿
特別純米酒 摂州能勢
読みせっしゅうのせ
種類特別純米酒
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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秋鹿
純米酒 あらごし生酒
種類純米にごり酒
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秋鹿
純米 千秋 カップ
種類純米酒
原料米日本晴
精米歩合65%
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秋鹿の投票

秋鹿の投票
良い評価項目悪い
201味、良い評価味、悪い評価76
181香り、良い評価香り香り、悪い評価76
197濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価67
175価格、良い評価価格価格、悪い評価74
168デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価69

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

秋鹿が好きな人が 24人 います

秋鹿が好きな人が好きな銘柄

奥播磨(8) 風の森(7) 神亀(6) 亀齢(広島県)(6) 悦凱陣(6) 諏訪泉(5) 綿屋(5) 新政(5) 五橋(4) 飛良泉(4) 竹鶴(4) 寫楽(4) 菊正宗(4) 楯野川(4) 雪の茅舎(4) 玉川(京都府)(4) 天狗舞(4) 出羽桜(4) 萩乃露(4) 開運(3) 屋守(3) 大那(3) 真澄(3) 鶴齢(3) 水芭蕉(3) 黒龍(3) 会津娘(3) 菊姫(3) 醸し人九平次(3) 義侠(3) 長陽福娘(3) 笑四季(3) 雁木(3) 豊盃(3) 東一(3) くどき上手(3) 萩の鶴(3) ひこ孫(3) 仙禽(3) 上喜元(3) 長珍(3) 房島屋(3) 酔右衛門(3) 小鼓(3) 不老泉(3) 睡龍(3) 大七(3) 一ノ蔵(3) 王祿(3) 大山(2) 蒼天伝(2) 謙信(2) 石鎚(2) 小笹屋竹鶴(2) 日本盛(2) 小左衛門(2) 若駒(栃木県)(2) 八重垣(2) 車坂(2) 獺祭(2) 川中島(2) 天明(2) 福寿(2) 南(2) 明鏡止水(2) 鷹勇(2) 天の戸(2) 雨後の月(2) 鍋島(2) 奈良萬(2) 一白水成(2) 大倉(2) 十四代(2) 出羽ノ雪(2) 遊穂(2) 天寿(2) 手取川(2) 幻(2) 亀泉(2) 八海山(2) るみ子の酒(2) 菊水(2) 梅乃宿(2) 常きげん(2) 川鶴(2) 喜久酔(2) 千代寿(2) 出雲富士(2) 都美人(2) 剣菱(2) 月の桂(京都府)(2) 作(2) 旭若松(2) 東光(2) 七田(2) 宗玄(2) 刈穂(2) 飛露喜(2) 篠峯(2) 相模灘(2) 司牡丹(2) 尾瀬の雪どけ(2) 花巴(2) 隆(2) 華鳩(2) 丹沢山(2) 羽根屋(2) 招徳(2) 国権(2) 黒牛(2) 墨廼江(2) 七本鎗(2) 旭日(2) 春鹿(2) 三芳菊(2) 巌(2) 酔鯨(2) 磐城壽(2) 陸奥八仙(2) 田酒(2) 東洋美人(2) 白鶴(2) 残草蓬莱(2) いづみ橋(2) 浪花正宗(1) 四季桜(1) 義左衛門(1) 梅一輪(1) ロ万(1) 貴(1) 奥能登の白菊(1) 飛騨自慢 鬼ころし(1) 浦霞(1) 越乃寒梅(1) 美寿々(1) 横山五十(1) 造賀(1) 富久長(1) 土佐鶴(1) 雪中梅(1) 鳴門鯛(1) 町田酒造(1) 秀鳳(1) 豊潤(1) 山水(1) 琥泉(1) 臥龍梅(1) 桜顔(1) 羽前白梅(1) 香田(1) 金鶴(1) 五十嵐(1) 佐久乃花(1) 赤城山(1) 天虹(1) 津島屋(1) 大治郎(1) 不動(1) 天遊琳(1) 天領(1) 群馬泉(1) 一声(1) 智恵美人(1) 日置桜(1) 初孫(1) 文佳人(1) 中乗さん(1) 開花(1) 吉乃川(1) 梅錦(1) 確蔵(1) 瀧自慢(1) 白雪(1) 鳳凰美田(1) 呉春(1) Ohmine(1) 越の白鳥(1) 五人娘(1) 太平山(1) 白瀑(1) たかちよ(1) 富久錦(1) 賀儀屋(1) 白木久(1) 四季咲(1) 真野鶴(1) 上善如水(1) 山鶴(1) 春霞(1) 宝剣(1) 天青(1) 朝日山(1) 雑賀(1) 黒澤(1) 帰山(1) 奥の松(1) 仙介(1) 農口(1) 信濃錦(1) 琵琶の長寿(1) まんさくの花(1) 雪鶴(1) 居谷里(1) 月中天(1) 獅子の里(1) 夢心(1) 六歌仙(1) 大信州(1) 東北泉(1) 南部美人(1) 酒一筋(1) 大雪渓(1) 川亀(1) 渦(1) 峰乃白梅(1) 喜多屋(1) 賀茂金秀(1) 神蔵(1) 古伊万里(1) 美丈夫(1) 櫻正宗(1) 山崎醸(1) 瑞冠(1) 坤滴(1) 一本義(1) 紀伊国屋文左衛門(1) 風香(1) 磯自慢(1) ゆきの美人(1) 千代の亀(1) 阿櫻(1) 俳聖芭蕉(1) 紀土 KID(1) 御前酒(1) 龍勢(1) 杣の天狗(1) 大黒正宗(1) 日高見(1) 月の輪(1) 久保田(1) 鯉川(1) 花泉(1) 伯楽星(1) 中島屋(1) 高砂(静岡県)(1) 富翁(1) こんな夜に…(1) 雪氷室 一夜雫(1) 老松(兵庫県)(1) 嘉美心(1) 龍力(1) 天覧山(1) 宝山(1) 旦(1) 来福(1) 一代弥山(1) 澤乃井(1) 智則(1) 銀嶺月山(1) 春鶯囀(1) きた美人(1) 山間(1) 澤屋まつもと(1) 千鳥正宗(1) 黄金澤(1) 克正(1) 若戎(1) 村祐(1) 十旭日(1) 越後鶴亀(1) 梵(1) 酔仙(1) 三千盛(1) ふた穂(1) 19歳の酒(1) 京の春(1) 花垣(1) 蒼空(1) 寒北斗(1) 稲の国の稲の酒(1) 名倉山(1) 菊乃井(1) 万齢(1) 越の魂(1) 妙義山(1) 菊鷹(1) 羅生門(1) 天鷹(1) 北の誉(1) 榛名山(1) 土耕ん醸(1) 秀よし(1) じょっぱり(1) 山吹極(1) 翠露(1) 米鶴(1) 山和(1) 幻の瀧(1) 東灘(1) 梅美人(1) 久礼(1) 多賀治(1) 誠鏡(1) 七賢(1) 白鷹(1) 安芸虎(1) 結(1) 栗駒山(1) 日光誉(1) 五凜(1) 酒屋八兵衛(1) 雅山流(1) 銀盤(1) 鏡山(1) あぶくま(1) 亀甲花菱(1) 太陽(1) 郷乃誉(1) 満寿泉(1) 日本橋(1) 信州亀齢(1) 奥(1) 豊賀(1) 乾坤一(1) 千代むすび(1) 鳴海(1) 日輪田(1) 黒帯(1) 花陽浴(1) 久寿玉(1) 喜楽長(1) 早瀬浦(1) 環日本海(1) 西堀(1) 若波(1) 戦勝政宗(1) 高千代(1) 松の翆(1) 開華(1) 雪雀(1) 

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