甘い感じのフルーツ系の香、ほぼ透明。すっきり辛口で、酸味が立つ。冷酒がおすすめか（ラベルによると燗もいいみたいだが試してない）。精米歩合55％、アルコール16度、日本酒度＋1.5、酸度1.9。秋田酒こまち100％。農大でリンドウから取ったRN-3という酵母で作ったらしい。なんかロマンがある。

下の方ににごり成分が沈殿している。少し甘酒風味の吟醸香。上澄みだけ飲むと、飲み口はすっきり軽いが、かなり酸味がきいている。甘さは少ししか感じない。どっちかというと辛口。良くかき混ぜてにごり酒にすると、酸味は少し収まる。混ぜたほうが好み。冷酒で飲んだが、温めると印象変わるかもしれない。精米歩合６０％、アルコール１５.５％。４合で１１００－１２００円くらい

フルーツ系の吟醸香で、味わいはちょうどよい甘みを感じる軽い旨口。刺激がなくスムーズだが、飲みごたえもあるのは、酒精度１６度だからかな。冷酒から常温までいいと思う。精米歩合５５％。いろんなところで賞を取ってるみたいです。近所のスーパーで４合２０００円くらいだったと思う。