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篠峯しのみね

写真9枚    口コミ10件   お酒データ27件

篠峯の口コミ

日本酒口コミNo.6660

開栓直後はシュワッとガス感ぴちぴち。
スペックから想像したより味わいは硬く、苦渋でヒケる。
スタイリッシュな炭酸水みたいな感じ。澤屋まつもとに近いような。
しばらく置いてからまた飲もう。
ひなちゃん (2018年04月02日 20時58分10秒)

日本酒口コミNo.6480

純米吟醸 一火原酒 田園ラベルシリーズ『紺碧』奈良県産山田錦を全量使用した純米吟醸一火原酒です。
精米歩合55% アルココール分16%
篠峰らしいフレッシュさがさらに際立つ、ピッチピチの飲み口です。
爽やかに広がる香り、フワッと立ち上がる旨み。原酒でも角のない、優しいお酒です。
レッドジャケット (2017年08月13日 13時07分25秒)

日本酒口コミNo.6080

生らしいフレッシュさは敢えて控え目にふわり、
ガス感もありながら余韻はレモンやグレープフルーツ的な
柑橘的酸味でキュッとヒケます。
これが無濾過生原酒かと思うほどにスリムでスタイリッシュ。
生牡蠣なんかに合わせたらどうだろうか?
これはなかなか旨いぞ!
ひなちゃん (2016年07月12日 21時53分58秒)

日本酒口コミNo.5547

クリアな辛口の酒。酸味を少し感じる。吟醸味、雑味などは全く無い。燗をすると辛口と酸味が多くなるので、冷が美味しい。
オクトーバ (2015年05月26日 09時28分00秒)

日本酒口コミNo.4994

チルド保存していたので開栓時は思ったほど噴出さず、発泡感も控えめ。ほのかな甘み、酸味と苦みのバランスがいい感じでした。
揚げもん、粉もん、脂ののった造りとあわせましたが、サッパリといただけました。 
すずねぇ (2014年03月22日 10時43分50秒)

日本酒口コミNo.2700

山田錦のしっかりとした味わい。
篠峯らしい優しいメロン系の吟醸香と奥行きのある味わい。それでいて「適度な酸」があるためにキレ味も抜群。
この季節の旬の「鰻」~蒲焼き~ 「鱧」~湯引き~ 等の
幅広い料理との相性も抜群の吟醸酒です。
jizake一番 (2008年07月31日 00時33分36秒)

日本酒口コミNo.2698

グラスに注いだときの香りは「純米吟醸 雄町 生」と似て、
穏やか、フルーティーで米の香があると感じました。

含めば、透明感はそのままにたおやかなふくらみがしっかりしています。
雄町らしい押しの強さです。
しかし、篠峯らしい引き際で、綺麗に切れていきます。

美味しいです。
エル・ドゥロ (2008年07月30日 21時07分10秒)

日本酒口コミNo.2697

春の限定生。
秋には火入れが出ますが、篠峯は生でも綺麗で良いと思っています。

雄町らしい米の匂いと甘いフルーツの香りがします。
綺麗に澄んだまとまりのある味で、切れがとても良いです。

アルコール16.8度と低くないのですが、
軽やか、爽やかに飲めるところが特長でしょう。






エル・ドゥロ (2008年07月30日 20時53分31秒)

日本酒口コミNo.1828

千代さんのところの夏季限定の「夏凛」は旨い! 篠峯は本当にどれを飲んでも裏切らないお酒。適度な「酸」と濃厚な味わい。まさに食中酒です。
jizake一番 (2007年07月25日 04時59分14秒)

日本酒口コミNo.1608

千代酒造さんの篠峯
最近気に入ってます。
濃い目の味と強めの酸がいいす!
食中酒ですね
モネミロ (2007年03月06日 21時24分58秒)

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篠峯の投票

篠峯の投票
良い評価項目悪い
36味、良い評価味、悪い評価9
32香り、良い評価香り香り、悪い評価11
33濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価9
33価格、良い評価価格価格、悪い評価9
30デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価9

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篠峯の蔵元
酒蔵情報

千代酒造ちよしゅぞう

〒639-2312
奈良県 御所市 櫛羅621

TEL 0745-62-2301  FAX 0745-62-0127

https://chiyoshuzo.co.jp/

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千代ちよ櫛羅くじら篠峯しのみね
酒蔵紹介1873年(明治6年)創業

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