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黒澤の基本情報

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銘柄名

黒澤くろさわ

口コミ7件  /  写真15枚

黒澤のお酒7件

酒蔵名

黒澤酒造くろさわしゅぞう

[黒澤酒造の銘柄一覧]

住所
〒384-0702
長野県 南佐久郡 佐久穂町穂積1400

TEL 0267-88-2002    FAX 0267-88-2047

http://www.kurosawa.biz/

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酒蔵紹介http://blog.livedoor.jp/sake9630/
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黒澤のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
黒澤
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合39%
日本酒度-1
アルコール15.5%
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黒澤
純米吟醸 ビンテージ
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合55%
使用酵母協会901号
アルコール17.5%
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黒澤
純米吟醸 自社栽培米
種類純米吟醸
原料米酒造好適米(長野県産、自社栽培)
精米歩合55%
使用酵母協会901号
日本酒度+7
酸度2.0
甘辛度
(参考)
-1.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.42
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17.5%
杜氏黒澤 洋平
紹介試験醸造
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黒澤
純米 穂積
読みほづみ
種類純米酒
原料米ひとごこち(長野県産、自社栽培)
精米歩合70%
使用酵母蔵付酵母
日本酒度-1
酸度2.7
甘辛度
(参考)
-1.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+2.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
杜氏黒澤 洋平
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黒澤
特別純米酒 生酛
種類特別純米酒
原料米ひとごこち(長野県産)
精米歩合59%
使用酵母協会901号
日本酒度+6
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.82
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
杜氏黒澤 洋平
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黒澤
純米 新緑
種類純米酒
原料米美山錦、ひとごこち
精米歩合65%
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黒澤
純米 80
読みくろさわ はまる
種類純米酒
原料米ひとごこち(長野県産)
精米歩合80%
使用酵母協会901号
日本酒度+5
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.05
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
杜氏黒澤 洋平
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黒澤の投票

黒澤の投票
良い評価項目悪い
22味、良い評価味、悪い評価2
21香り、良い評価香り香り、悪い評価3
22濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
21価格、良い評価価格価格、悪い評価3
21デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

黒澤が好きな人が 3人 います

黒澤が好きな人

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