●喜楽長の基本情報
喜楽長のお酒 |
|
喜楽長 特別純米大吟醸 天保正一 | 種類 | 純米大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
---|
精米歩合 | 30% |
---|
日本酒度 | +1 |
---|
|
---|
喜楽長 大吟醸 天保正一 | 種類 | 大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 35% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.2 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.17 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.95 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
杜氏 | 天保 正一(能登杜氏) |
---|
|
---|
喜楽長 金賞受賞酒 | 種類 | 大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 35% |
---|
アルコール | 17~18% |
---|
杜氏 | 天保 正一(能登杜氏) |
---|
|
---|
喜楽長 大吟醸 能登杜氏芸 | 種類 | 大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
日本酒度 | +3 |
---|
酸度 | 1.4 |
---|
アミノ酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16.5% |
---|
|
---|
喜楽長 純米大吟醸 天保正一 | 種類 | 純米大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 40% |
---|
日本酒度 | +1 |
---|
杜氏 | 天保 正一(能登杜氏) |
---|
|
---|
喜楽長 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 50% |
---|
使用酵母 | 金沢酵母 |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.3 |
---|
アミノ酸度 | 1.3 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.29 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.76 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15.8% |
---|
|
---|
喜楽長 純米大吟醸 夢銀河 | 読み | ゆめぎんが |
---|
種類 | 純米大吟醸 |
---|
原料米 | 夢銀河 |
---|
精米歩合 | 50% |
---|
使用酵母 | 金沢酵母 |
---|
日本酒度 | +2 |
---|
酸度 | 1.5 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.34 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.29 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
杜氏 | 天保 正一(能登杜氏) |
---|
|
---|
喜楽長 辛口 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
日本酒度 | +14 |
---|
酸度 | 1.6 |
---|
甘辛度 (参考) | -1.56 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.64 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 17~18% |
---|
|
---|
喜楽長 吟醸 | 種類 | 吟醸 |
---|
原料米 | 山田錦 |
---|
精米歩合 | 55% |
---|
日本酒度 | +6 |
---|
酸度 | 1.5 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.71 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.47 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 15~16% |
---|
|
---|
喜楽長 大古酒 | 種類 | 純米酒 古酒 |
---|
原料米 | 玉栄 |
---|
精米歩合 | 65% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | ±0 |
---|
甘辛度 (参考) | +1.22 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -3.2 (-淡麗~+濃醇) |
---|
|
---|
喜楽長 特別吟醸 杜水 | |
---|
喜楽長 大辛口 | 種類 | 純米原酒 |
---|
原料米 | 玉栄 |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +9 |
---|
酸度 | 1.6 |
---|
甘辛度 (参考) | -1.1 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.42 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 17~18% |
---|
|
---|
喜楽長 お燗酒 | 種類 | 純米酒 |
---|
原料米 | 玉栄 |
---|
精米歩合 | 60% |
---|
日本酒度 | +4 |
---|
酸度 | 1.6 |
---|
甘辛度 (参考) | -0.64 (-辛口~+甘口) |
---|
濃淡度 (参考) | -0.19 (-淡麗~+濃醇) |
---|
アルコール | 16~17% |
---|
|
---|
喜楽長の写真(ランダム抽出)
61さん
(2018年01月01日 10時03分28秒)
海の男さん
(2018年06月03日 20時36分25秒)
むしゃさん
(2010年12月14日 15時08分20秒)
喜楽長の写真一覧へ
●喜楽長の投票