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久保田の基本情報

久保田の基本情報
銘柄名

久保田くぼた

[久保田のお酒一覧]

酒蔵名

朝日酒造あさひしゅぞう

[朝日酒造の銘柄一覧]

住所
〒949-5494
新潟県 長岡市 朝日880-1

TEL 0258-92-3181    FAX 0258-92-4875

http://www.asahi-shuzo.co.jp/

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久保田のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
久保田
萬寿
読みまんじゅ
種類純米大吟醸
原料米五百万石
精米歩合35%
使用酵母協会9号
日本酒度+2
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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久保田
翠寿
読みすいじゅ
種類大吟醸 生酒
原料米五百万石
精米歩合42%
日本酒度+6
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.22
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.6%
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久保田
碧寿
読みへきじゅ
種類純米大吟醸(山廃仕込)
原料米五百万石
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.5
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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久保田
千寿 生原酒
原料米五百万石
日本酒度+6
アルコール18~19%
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久保田
紅寿
読みこうじゅ
種類特別純米酒
原料米五百万石
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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久保田
千寿
読みせんじゅ
種類特別本醸造
原料米五百万石
精米歩合55%
使用酵母協会9号
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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久保田
百寿
読みひゃくじゅ
種類本醸造
原料米新潟早生
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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