精米歩合60％,特定名称なし。とりあえずそのままで。少し酸味と渋みは感じるが、あと味はスッキリと悪くない。ラベルには熱燗とぬる燗が◎とあるので熱燗で。冷やで感じたえぐみが減り適度な酸味がある。甘みも少し出た。味は濃すぎず薄すぎず、中庸なうまさが良い。

嫌みのない爽やかな口当たりと、すっきりとした飲後感が特徴的なお酒です。
日本海側のお酒によく見られる強い個性が苦手なので、個人的にはかなり好きな日本酒です。味の強さが個性だと思っている人にとってはつまらないお酒かもしれませんね。それなりに酒好きの人とは意見交換していますが、空の評価が低い人はやはり味の強い日本酒を好む傾向にあります。

食事に合わせるのは向かないと思います。
友人知人との他愛ない話のお供にするのが良いんじゃないでしょうか。

スッと入って来るが、一瞬アル添か？と錯覚するような、
ツンとした含み香、鋭角な辛口的旨味が飛び出てくる。
飲み慣れていくと、濃醇辛口とも感じる味わいの幅が出てくる。
含んで初見の「ん？」と思うツンドラさがちょっと苦手だが、
酒質設計通り狙って造った、完成されたようなクォリティもある。
食中酒としてはアテ選ばずのような感はあります。

様々のみましたが、和がバランスとれてて、一番好きです。空は、高いわりに、味が一本調子なきがします。レギュラーは、イマイチ(~_~;)

好き嫌いの分かれるお酒だと思いました。
美だと個性は弱いかもしれませんが、値段も考慮して、わたしは美も好きです。

色々なお酒を飲みましたが何時も期待に
応えてくれるお酒ですです。

しかしながら日本酒好きになって他県の純米大吟醸とくらべると無難で個性もいまひとつ。ココのコメントも最初はムカついたけど今は渋々納得ｗｗ

でも吟や美と比べると自分はやはり空を選ぶ。

愛知県民には特別な酒と思ってくださっても過言ではないかと....ｗｗ

オレを日本酒好きへ誘いこんでくれた酒。

賛否両論あるけれど、香り高くて甘口でとても飲みやすい。

地元の連中は日本酒をあまり飲んだことない若い人でもやはり一杯飲んだだけで文句なしに「うまい」という....

他県のうまい日本酒を飲んだことがないと言えばそれまでだけどそれは昨今の焼酎ブームや三増酒の悪いイメージしかないから地元の居酒屋でも空を一杯1000円ぐらいでおくのは不本意だけどあたりまえだし、それで空の美味さをみんなにわかってもらえればそれでいいと思う。

空の火入れよりも美味しいよ、サラッとする火入れより旨味もコクも手伝い呑み応えが有るが、これは食中には不向きで肴がいらない、酒だけで完結するタイプだよ。飽き易い酒質だから時折グラスで呑んでけばいいんだよ。

普通に美味しいですね。
バランス絶妙で、料理の味を引き立てる、良いお酒です。
上のクラスも飲みましたが．．．うーん、これで十分かな。

愛知の友達の家に宿泊させてもらったときに、幸運にも飲ませてもらったお酒。
とろりと甘く、酒自体に結構力がある。
確かに、量を飲める酒ではない。
しかし、逆の意味で、それだけで相手を納得させるだけの個性を持った酒とも言えるのではなかろうか。
賛否両論と言ったところであろうが、一度は飲んでみる価値はあると思った、そういう酒である。

愛知県に住む、次男坊から誕生日のプレゼントでいただきました。常温だと、ちょっと薄いかな？でも、少しぬる燗にしたら、芳醇な味わいが広がりました。ひとり飲む酒には、いいかも…。

を飲みました！一日目は冷やで飲んだけど、冷やしすぎのせいか自分にはさらりとしすぎている感じ。クイクイいけるんだけど少し物足りない感じが。二日目に常温で飲む。常温で飲んだ方が数倍美味く感じました。冷やしすぎは禁物のお酒って感じかな～

人生感意気は癖の無い水。食べ物を邪魔しない。毎日飲んでもいいかも。春のことぶれは普通に飲み口が綺麗で多分、日本酒を飲まない人が飲んでも美味いと言う感じ。禄は癖を感じ無い山廃。全体に不味いと感じる銘柄は見当たらない。　
空の秘蔵酒十年熟成を入手したので普通の空と今度飲み比べする予定。

を飲んでみました！熟成させたまろやかさに感動しました。やさしいふんわりとした口当たりも素直においしいと感じました。レギュラータイプよりもこっちのほうが自分は好みかな。

初めてのみました。とても飲みやすいと言って家族で、気に入りました。しっかり味もあり、とにかくのど越しが良い、印象に残るお酒でした。ちなみにつまみは、魚の塩焼きでいただきました。薄味で！！

「空」や「吟」で著名な蔵元ですが、このカップ酒もなかなかです。本醸造としては旨口タイプ。お米の甘み、熟成香、柑橘系のフルーツの香りが混じった後、ほどよい苦味が締めます。大手蔵のカップ酒並みの価格（1合、214円）でも、内容は月とスッポンです。一度お試しあれ。

はっきり言って大した事の無い酒

二合程度呑むなら耐えられるが
それ以上呑むには耐えられない酒です。
定価で買っても無駄金って感じです。

青リンゴのような爽やかな香りと、
マンゴーを食べているような甘味と酸味。
最後に、ほのかに苦味が現れるが、よいアクセントになっている。
とても綺麗で上品な味わいのお酒。
中部国際空港限定醸造品である。

蓬莱泉の地元愛知に住んでるkeroです。

蓬莱泉が充実しているというか、
蓬莱泉のみを扱っている酒屋の通販サイトがあります。

米徳酒店
http://www.kometoku.com/

私が見る限り、「空」も大体いつも扱っているみたいです。関谷醸造の地元みたいですしね。

7月は「吟」が入荷するみたいなので、楽しみにしてます。