●南部美人の銘柄情報
南部美人の銘柄情報 | |
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銘柄情報 | 南部美人 |
南部美人の口コミ
日本酒口コミNo.7578

冷で飲みましたが、開けたては生原酒のフレッシュな感じが強すぎて、甘く感じていまいちでした。1週間ぐらい冷蔵庫で寝かせると甘みが減って、キレが良くなりました。純米吟醸の酸味と生のコメとわずかなエステル香で、爽やかな感じです。
美丈夫の文字が高知県の濱川商店と同じで、南部美人が生産しているのかな?
だり (2022年02月01日 22時58分34秒)
日本酒口コミNo.7336

太宰宰 (2020年12月13日 20時51分38秒)
日本酒口コミNo.7278

成城石井で1400円ぐらいで入手。
だり (2020年09月10日 21時41分43秒)
日本酒口コミNo.7148

海の男 (2020年01月20日 19時56分12秒)
日本酒口コミNo.6856

海の男 (2018年12月30日 21時35分27秒)
日本酒口コミNo.6818
ピッチピチな搾りたて、若々しくフレッシュな生原酒。
どことなく桃の香味、慈しみある優しい糖質感ある甘味。
年齢層で言うなら、10代の南部美人かな。
これからの可能性と成長性を感じさせる若さがある。
乾杯でもいけますが2番手、3番手でポテンシャル発揮。
味付けのシンプルなアテと合うと思います。
どことなく桃の香味、慈しみある優しい糖質感ある甘味。
年齢層で言うなら、10代の南部美人かな。
これからの可能性と成長性を感じさせる若さがある。
乾杯でもいけますが2番手、3番手でポテンシャル発揮。
味付けのシンプルなアテと合うと思います。
ひなちゃん (2018年11月16日 23時06分59秒)
日本酒口コミNo.6726

海の男 (2018年07月02日 19時48分11秒)
日本酒口コミNo.6634
hiro (2018年02月19日 20時23分02秒)
日本酒口コミNo.6451
海の男 (2017年07月08日 20時58分23秒)
日本酒口コミNo.6222
南部美人 純米吟醸 山田錦50 生原酒 27BY
ふわりと拡がる果実香は、含み香、抜ける香りまで程好く心地よく。
柔らかくスムースな入り口、バランスよく纏った味わいが膨らみ。
ボリュウムたっぷりながらエアリー、立体感。
すぅーっと退けもスムース。
青ラベルでなく文字ラベルです。実は今年2本目です。
かつてこのお酒に感動して以来、何度か飲んでいます。
今年も、とっても美味しかったです。
今年も、あの年の衝撃は再現しませんでしたが。
ふわりと拡がる果実香は、含み香、抜ける香りまで程好く心地よく。
柔らかくスムースな入り口、バランスよく纏った味わいが膨らみ。
ボリュウムたっぷりながらエアリー、立体感。
すぅーっと退けもスムース。
青ラベルでなく文字ラベルです。実は今年2本目です。
かつてこのお酒に感動して以来、何度か飲んでいます。
今年も、とっても美味しかったです。
今年も、あの年の衝撃は再現しませんでしたが。
富牟谷欠 (2016年11月21日 20時16分08秒)
日本酒口コミNo.5527
香りは穏やかで、甘口。
しかし甘ったるくはなく、あくまで米の自然な
甘味といった感じです。
あえて冷酒ではなく、冷やで頼んでみたのですが、
正解だったかなと。
ふくよかな米の甘みが堪能できました。
おすすめ。
しかし甘ったるくはなく、あくまで米の自然な
甘味といった感じです。
あえて冷酒ではなく、冷やで頼んでみたのですが、
正解だったかなと。
ふくよかな米の甘みが堪能できました。
おすすめ。
バックマイ (2015年05月07日 01時38分56秒)
日本酒口コミNo.4597
タッチはスッと入ります。
含むとほんのりと生らしいフレッシュな膨らみ、
ややメロン様の風味も感じます。
余韻はややドライにヒケていきます。
基本的にとてもクリアでスッキリしてます。
人によっては加水感を感じるでしょう。
生ハムとかをアテにサッと飲みたい感じです。
1升2000円、CPグッドかと思います。
含むとほんのりと生らしいフレッシュな膨らみ、
ややメロン様の風味も感じます。
余韻はややドライにヒケていきます。
基本的にとてもクリアでスッキリしてます。
人によっては加水感を感じるでしょう。
生ハムとかをアテにサッと飲みたい感じです。
1升2000円、CPグッドかと思います。
ひなちゃん (2013年04月19日 20時52分19秒)
日本酒口コミNo.4451

凌ぎに握り寿司を少々、お酒は『南部美人・純米吟醸』
今夜の「あて」は、揚げたてサクサクの『天麩羅』と
蕎麦汁でいただく、『ほうれん草のお浸し』
〆に新蕎麦を食し(すする)、最後に蕎麦湯で終わる。
さて、お酒の色はやや黄色がかりっている。
花冷えで一口、吟醸香が口中いっぱいに広がる。
純米の酸味は良。美味しいお酒である。
盃が進み温度も常温に移るにつれ、酸味が頭を上げくると同時に
微かな苦味がやってくる。個人的には、「花冷え」が良い。
しもつけびと (2012年12月31日 21時27分50秒)
日本酒口コミNo.4416
爆弾低気圧の中、仕事を終え、新花巻駅にて
お土産とお酒(南部美人・純吟と本醸造 生貯蔵)を購入。
座席に着くと早速酒宴(笑)
大吟醸同様、香りからす~と入り。
甘みを残しつ消えていく。なるほど
こちらも 美味しい。
南部美人 しっかりとINPUTいたしました。
”本醸造生”良いお酒でした。
お土産とお酒(南部美人・純吟と本醸造 生貯蔵)を購入。
座席に着くと早速酒宴(笑)
大吟醸同様、香りからす~と入り。
甘みを残しつ消えていく。なるほど
こちらも 美味しい。
南部美人 しっかりとINPUTいたしました。
”本醸造生”良いお酒でした。
しもつけびと (2012年12月07日 22時49分11秒)
日本酒口コミNo.4415
みちのく岩手に来たのだからと、
花巻到着早々に、『かつら』という天麩羅屋さんに直行。
乾杯の生ビ-ルを一気に空け、
舌鼓を打ちつつ、南部美人・鷲の尾・浜千鳥・南部関・・・
後は忘れてしまったが、結局深夜まで時をすごす。
さて、本題 大吟醸は、さすがに香り豊か、香りが強い分
苦味が頭を持ち上げてくるとかと思いきや
まろやかな旨みとキレの良さはお見事。
う~ん 憎いほどの演出。美味しいお酒でした。
ご近所に正規代理店さんが欲しいな~~。(^_-)
花巻到着早々に、『かつら』という天麩羅屋さんに直行。
乾杯の生ビ-ルを一気に空け、
舌鼓を打ちつつ、南部美人・鷲の尾・浜千鳥・南部関・・・
後は忘れてしまったが、結局深夜まで時をすごす。
さて、本題 大吟醸は、さすがに香り豊か、香りが強い分
苦味が頭を持ち上げてくるとかと思いきや
まろやかな旨みとキレの良さはお見事。
う~ん 憎いほどの演出。美味しいお酒でした。
ご近所に正規代理店さんが欲しいな~~。(^_-)
しもつけびと (2012年12月07日 22時48分05秒)
日本酒口コミNo.4079
震災後にネットで購入。開けてまず、んん??純吟なのに香・色ともに濃すぎないか??立ち香はそれほどでもなく、口に含むとう~ん・・・ひねてはいないが、純吟にしてはアタックが強すぎる・・・
南部美人のお酒が全般的に濃いアタックなのかは1種類しか飲んでない自分にはわからないが、どうもこのお酒は自分にはあわないみたい・・・
家に到着後は新聞紙にくるみずっと冷蔵庫に保管。家で酒質が悪くなったことはないと思うが、酒屋ですでにアウトだったのか??個人的に購入することはないが、この概念を壊す機会がほしい。
南部美人のお酒が全般的に濃いアタックなのかは1種類しか飲んでない自分にはわからないが、どうもこのお酒は自分にはあわないみたい・・・
家に到着後は新聞紙にくるみずっと冷蔵庫に保管。家で酒質が悪くなったことはないと思うが、酒屋ですでにアウトだったのか??個人的に購入することはないが、この概念を壊す機会がほしい。
クジラさん (2011年12月11日 15時04分22秒)
日本酒口コミNo.3542
香り華やか。味はスッキリ。
多分、杜氏さんが狙った通りの味に仕上がっていると思われます。
個人的には、もうちょっと濃いほうが好みかも。
ちょっと置いたら変わるかな?
多分、杜氏さんが狙った通りの味に仕上がっていると思われます。
個人的には、もうちょっと濃いほうが好みかも。
ちょっと置いたら変わるかな?
tomtom (2010年06月30日 02時43分16秒)
日本酒口コミNo.2424
このお酒を日本酒に分類すべきか迷いますね。
明らかに一般の日本酒とは、味が違います。
これは・・・米製ブランデー?
美味しさもですが、この味を米で造ってしまう
蔵の技術力には感服です。
確かにこのお酒ならブランデー同様、
10年20年寝かせてみたくなりますね。
明らかに一般の日本酒とは、味が違います。
これは・・・米製ブランデー?
美味しさもですが、この味を米で造ってしまう
蔵の技術力には感服です。
確かにこのお酒ならブランデー同様、
10年20年寝かせてみたくなりますね。
bogeyman (2008年04月06日 21時40分08秒)
●南部美人の投票
南部美人が好きな人が 17人 います
南部美人が好きな人
南部美人が好きな人が好きな銘柄
獺祭(9) 出羽桜(8) 田酒(8) 手取川(8) 黒龍(7) 作(6) 磯自慢(6) 大七(6) 醸し人九平次(5) 天狗舞(5) くどき上手(5) 浦霞(5) 雪の茅舎(4) 奈良萬(4) 仙禽(4) 天明(4) 酔鯨(4) 雁木(4) 飛露喜(4) 八海山(4) 真澄(4) 一ノ蔵(4) 楯野川(4) 日高見(4) 七田(4) あさ開(4) 写楽(冩楽)(4) 鶴齢(4) 白瀑(4) 〆張鶴(4) 東一(4) 天の戸(3) 豊盃(3) 陸奥八仙(3) 雅山流(3) 司牡丹(3) 開運(3) 来福(3) 鳳凰美田(3) 銀嶺立山(3) 五橋(3) 久保田(3) 雨後の月(3) 七賢(3) 村祐(3) 十四代(3) 喜久泉(3) 大信州(3) 正雪(3) 三千盛(3) 屋守(3) 東光(3) 姿(3) 上喜元(3) 梵(3) 麒麟山(3) 会津娘(3) 東洋美人(3) 美丈夫(3) 臥龍梅(3) 新政(3) 伯楽星(3) 山間(2) 七本鎗(2) 栄光冨士(2) 尾瀬の雪どけ(2) 誠鏡(2) 菊正宗(2) 大洋盛(2) 浜千鳥(2) 悦凱陣(2) 墨廼江(2) 春鹿(2) 刈穂(2) 満寿泉(2) 石鎚(2) 奥能登の白菊(2) 王祿(2) 蓬莱(岐阜県)(2) 佐久乃花(2) 鍋島(2) 郷乃誉(2) 門外不出(2) 洗心(2) 谷川岳(2) 廣戸川(2) 加賀鳶(2) 銀盤(2) ロ万(2) 初孫(2) 白隠正宗(2) 松の寿(2) 花陽浴(2) 会津中将(2) 呉春(2) 三百年の掟やぶり(2) 鮎正宗(2) 菊姫(2) 庭のうぐいす(2) 香住鶴(2)
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