お客さんからのお土産で戴きました。

ひやおろしと言うのをはじめて飲みました。
甘みのあるお酒だと思います。
結構飲んだ後に香り?が鼻にｽっと抜ける感じがします。最近｡｡今まで、ハマっていた大吟醸より
純米酒などの旨みの強いお酒が好きになってきたので
今年は純米酒ｼﾞﾌﾟｼｰになりそうです｡｡

タッチはスッと入ります。
含むとほんのりと生らしいフレッシュな膨らみ、
ややメロン様の風味も感じます。
余韻はややドライにヒケていきます。
基本的にとてもクリアでスッキリしてます。
人によっては加水感を感じるでしょう。
生ハムとかをアテにサッと飲みたい感じです。
１升２０００円、ＣＰグッドかと思います。

僕の2025年のGWも明日で終わりです⤵️今夜は家族で浜千鳥の古酒で乾杯です🍶34年の月日がお酒を甘く熟成させ円やかな古酒になっていました。澱は少な目で気になりません❗️浜千鳥の古酒は結構飲んで来ましたがハズレはないですね✨今夜はゆっくり飲んで明後日からの力水にしてまた仕事を頑張ります💪

夏の残りを半額で買った。月の輪純米特有の胡桃の味が無い。ピリッと辛くて甘い。なかなか美味しい。

原料米　　　　　吟ぎんが・吟おとめ
精米歩合　　　　50％
アルコール度　16～17度
日本酒度　　　　＋3
やや濃厚な旨口

アルコール度数15.5度、精米歩合60％。

味も香りも穏やか。
輪郭がハッキリしない、ひっそり感。
キレ無く、クセ無く、コク中庸なニュートラル系。

ぬる燗がいい感じ。
酸味が前面に出ますが、マイルドな食中酒として上等。
ご飯でいうなら、おかずの味を引き立てるササニシキタイプ？

アルコール度20-21、精米歩合70％

甘口の特濃で、まったり＆とろり。
舌奥に若干のしびれを伴いますが、どぶろくよりは洗練。
ときどき無性に飲みたくなる味わい。

例年１０月から４月までの季節限定。
岩手県南部・三陸の土産店なら、大概入手可能。
復興支援の一環として、まずは1合缶（\280）からお試しを。

２０ＢＹの新酒です。
香りは僅かにある程度。味わい系のお酒です。
インパクトのある力強い旨味がありながら、
カドやイヤミは無く、とても美味しい。
濃厚辛口ですが、仄かに甘いところが旨いっす。

昨夜、恵比寿駅付近の居酒屋でキャンペーン中ということで試飲。フルーティーで冷やしてGood。意外な発見でした。

アルコール度15-16、精米歩合50％。

香り華やか。特に口中香が素敵。
すっきりとした甘口で、渋味・苦味無く飲みやすいです。

ラベルに「復興祈念・オールいわて」の文字。
米・酵母・麹・水そして南部杜氏．．．
お薦め。