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福島の日本酒ランキング
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福島の日本酒ランキング
福島の日本酒ランキング(スコア)
福島県
1 位
飛露喜
ひろき
良い評価
2527
悪い評価
1281
廣木酒造本店
福島県
河沼郡
口コミ PICK UP
待ちに待った飛露喜の吟醸、純米吟醸の季節。
まずは、「吟醸 生詰」が手に入った。
一口含めば爽やか且つ抜群のキレの良さ!?
王者の風格すら感じられる。
特別純米とはまた違った味...旨い
う~ん、これなら「純米吟醸愛山」に否が応でも期待してしまうのは俺だけか?
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福島県
2 位
大七
だいしち
良い評価
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519
大七酒造
福島県
二本松市
口コミ PICK UP
2013年のものが実家近くのベニマルに売っていたので即購入。
普通の純米きもとよりも、ちょっと香りが立つくらいかな?くらいに
思っていたんですが...いやいや、驚きました。
旨みと、控えめな香りのバランスが絶妙で、エグ味はほとんど感じません。
冷でも燗でもおいしい。そんなに高くないし。
なぜ限定?
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福島県
3 位
天明
てんめい
良い評価
1362
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259
曙酒造
福島県
河沼郡
口コミ PICK UP
2016年に収穫された米で作り、1年低温熟成させてできた酒。冷やしたまま飲んでみるが渋みというか苦味がまず口に入る。常温にすると柔らかな酸味とうまみ。香りはそれほどでもなく、あまり甘くも感じない。45度程度と思うが温めると雑味がなくなり、酸味もかなり少なくマイルド&テイスティに。温めた方がうまいな。
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福島県
4 位
写楽
しゃらく
良い評価
1091
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145
宮泉銘醸
福島県
会津若松市
口コミ PICK UP
雄町らしいパイナップルのようなネクターのような、
南国果実系の甘味が良く出てます。
開栓初日は酸味が強く少しピリピリしてましたが、
2日目には甘味と酸味が上手く調和してまろやかな感じに仕上がってます。
播州山田錦もそうでしたが、開栓2日後ぐらいからが飲み頃ですかね。
もう少し派手さを出そうとすれば出せるんだけども、
敢えて抑えてる感がして、そこが憎らしい味わいです。
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福島県
5 位
国権
こっけん
良い評価
1005
悪い評価
445
国権酒造
福島県
南会津郡
口コミ PICK UP
含むと濃いめの甘味がフワッと広がりますが、
余韻はドライな舌ピリ感が伴ってキレていきます。
人によっては少しクドさとモタつきを感じる味わいかもしれません。
やや濃いめの味付けの料理と合わせると良いですかね。
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福島県
6 位
奥の松
おくのまつ
良い評価
991
悪い評価
562
奥の松酒造
福島県
二本松市
口コミ PICK UP
吟醸酒並みのフルーティな香りを愉しむなら、冷やで。
新酒の爽やかさを愉しむなら、冷酒で。
旨味を愉しむなら、ごくぬるく燗をつけて呑んでみてください。
癖のないお酒なので、日本酒ビギナーから数を呑んできた
方まで、広くおすすめできます。
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福島県
7 位
廣戸川
ひろとがわ
良い評価
1346
悪い評価
24
松崎酒造店
福島県
岩瀬郡
口コミ PICK UP
落ち着いた林檎のキュートな甘みがふっくらと広がり、キレ良くヒケます。純吟無濾過生原酒と飲み比べましたが、無濾過生原酒の若さと比べて、こちらのスペックは火入熟成によるまとまり感があり、甘みは主張せず寄り添うような感じで旨いです。
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福島県
8 位
会津娘
あいづむすめ
良い評価
800
悪い評価
362
高橋庄作酒造店
福島県
会津若松市
口コミ PICK UP
含むとリンゴやパイナップルを感じるドライフルーツのような
上品な果実的香味が、バランス良く口の中に広がりますが、
何より凄いのはヒケのキレ方。
果物の旨味を香ばしい甘味を味わっていると、
ふと、目の前からいなくなるかのように、シュッと素早くキレます。
このクォリティで4合2700円とは凄いCPです。
ハレの日の馬刺し、こづゆと合わせたい。
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福島県
9 位
会津中将
あいづちゅうじょう
良い評価
688
悪い評価
291
鶴乃江酒造
福島県
会津若松市
口コミ PICK UP
コロナ禍の中、各蔵のバトンをつないだ銘柄。本日の24時間テレビのお供に丁度良い。含むと桃のような柔らかいクリアな甘みと余韻のキレ、ちょい苦味。純米大吟醸と純米吟醸のブレンドとのこと。前を向いて頑張ろう、と旨い酒に今宵も癒やされる。
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福島県
10 位
会津ほまれ
あいづほまれ
良い評価
657
悪い評価
115
ほまれ酒造
福島県
喜多方市
口コミ PICK UP
職場の懇親会で飲みました。
普通酒ということもあり特に期待はしていなかったのですが、鰹のたたき、海産メンチ、鮨と何と合わせても食の邪魔をせず、皆でワイワイやるのにはいいんじゃないでしょうか?
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※上記は独自の計算式で算出された福島県の日本酒ランキングです。
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