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廣戸川の口コミ

廣戸川の口コミ(7件)

日本酒口コミNo.6772

先日飲んだ雄町生とは火入れの違いと思ったら、こちらにはコメの種類の表記がない。山田錦ぽいような?良くわかりませんが。冷蔵庫に入っていたが少し温くなったあたりが香りが出てくる。が、雄町生とは違って香りも、味にも甘味はあまりない。香りのあるうまい辛口といった印象で、生でないせいか印象が全然違う。
海の男 (2018年09月19日 20時38分31秒)

日本酒口コミNo.6770

スッキリとしたシャープな甘さとやや控えめなフルーティーな香り。とてもうまく、甘く感じるが、単に甘いのではなくピンと一本筋が入ったような凛とした甘さ。少し炭酸があるようだが開封から3日目でも同じ感じなので違うのか?単なる酸味がそう感じさせるのか?糖度は10%くらいなので辛口のはずですが、それを感じさせない味と香りがある。
海の男 (2018年09月13日 20時16分54秒)

日本酒口コミNo.6458

SAKE COMPETITION 2014 <Free Style 部門>で1位を獲得した廣戸川 大吟醸
さすが1位を獲得するだけあって、上品な香りと口の中に広がる旨味
次も絶対に飲みたいと思う日本酒は少ないが、廣戸川 大吟醸は定期的に飲みたいと思う
美味しくて飽きない日本酒です。
axis (2017年07月14日 22時06分59秒)

日本酒口コミNo.6107

こともあろうか、豚キムチのお相手に廣戸川。
キンキンに冷やして飲むが負けてない。
やや旨、微辛、チョイ酸だけでなく、苦香が最後に少し鼻に抜ける感が飲みやすさだけでない甘い香りが纏めきってますね。
常温でも十二分に、いや、それ以上に廣戸川のよさを伝えきってくれます。
夏酒としてもスッキリしたのみ心地がいいですね。
福島へ行ったときにはまた買って帰りたいなー。
づんちゃー (2016年07月27日 00時37分49秒)

日本酒口コミNo.5687

熟成により、味わいの周りはソリッドに削ぎ落とされ、
ギュッと濃縮された旨味が底から浮いて来るように
中心部に顔を出して来ます。
余韻はややドライ感を伴ってヒケます。
落ち着いていて香味と酸のバランスが良い。
バランスの良さと個性の主張は裏腹で好みも分かれるでしょうが、
この廣戸川はバランスの良さがクセになる感じかな。
ひなちゃん (2015年10月05日 22時06分52秒)

日本酒口コミNo.5369

注ぐと華やかな立ち香を感じます。
タッチは柔らか、イチゴのようなフルーティーな芳香、
柔らかな甘味が広がります。含み香も凄い。
酸は控え目ですが、
くどき上手や而今に近い華やかさがあります。
軽やかで華やかな味わいが好きな人にはお勧めです。
ひなちゃん (2015年01月15日 22時06分37秒)

日本酒口コミNo.5365

最近、雑誌等でお目にかかる機会が増えてきた銘柄。
開栓直後はガス感強めでオリのコクが強めですが、
味わいの奥底に廣戸川らしいポテンシャルを感じます。
飲みながらも時間が経つに連れて、
バナナや洋ナシのような果実的なフレーバーが出てきます。
にごりにしては大分華やかさを纏ってますね。
ガス感強めのオリ甘にごりとは一味違います。
今年も期待してます。美味しいです。
ひなちゃん (2015年01月13日 21時20分58秒)

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