●宗玄の銘柄情報
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銘柄情報 | 宗玄 |
●宗玄の写真投稿
宗玄の口コミ
日本酒口コミNo.6314
海の男 (2017年02月08日 20時43分41秒)
日本酒口コミNo.6204
石川門 精米65 山田錦精米55
何方も第一印象は爽やかフルーティー、やはり55%精米の方が雑味が少なく飲みやすい。
それともお米の種類の違い?
何方も第一印象は爽やかフルーティー、やはり55%精米の方が雑味が少なく飲みやすい。
それともお米の種類の違い?
豆腐のみそ漬け (2016年11月05日 20時06分00秒)
日本酒口コミNo.6127
生酒ではあるけれどフレッシュでシャープなうまみではなく、じわじわグイグイ来る、純米酒に似た力強い味わいです。生の原酒は甘いものと思っていましたが、まだまだ勉強不足ですね。
海の男 (2016年08月09日 21時21分50秒)
日本酒口コミNo.5823

焼き、蒸し、フライ、生と食べに食べたが特にフライとの相性がたまらなく
味の強い濃さに絶妙な酸、余韻に僅かに感じる苦味が同調。
新年、残った2合ちょっとをぬる燗でカニ鍋と。米の旨みたっぷりの丸い香り味わい。
酣 (2016年01月10日 15時38分52秒)
日本酒口コミNo.5539
宗玄は二度目です。
ほんのりバナナっぽい上立ち香。
上品で、甘美な甘み、口に含んでいる時は旨みよりも甘みが勝っている。酸は下の両端で感じるが強すぎない丁度良い。飲み込むと甘みはきれいに引けて旨みの残像と少しの苦みが残る。含み香はほとんどありません。
まろやかで澄んだ味わい。生酒ですがしっかりときれいにさっぱりとだれない甘めの味は心地よいです。夏だけどそれなりにしっかりとした日本酒を飲みたい、そんな期待に応えてくれるだろう純米生酒でした。おいしかったです。
ほんのりバナナっぽい上立ち香。
上品で、甘美な甘み、口に含んでいる時は旨みよりも甘みが勝っている。酸は下の両端で感じるが強すぎない丁度良い。飲み込むと甘みはきれいに引けて旨みの残像と少しの苦みが残る。含み香はほとんどありません。
まろやかで澄んだ味わい。生酒ですがしっかりときれいにさっぱりとだれない甘めの味は心地よいです。夏だけどそれなりにしっかりとした日本酒を飲みたい、そんな期待に応えてくれるだろう純米生酒でした。おいしかったです。
夜光雲 (2015年05月21日 18時14分30秒)
日本酒口コミNo.3974
口当たり滑らかです。雑味が無くスムーズに口中に広がりますが、柔らかい中にも、確りとした酸を感じます。後から浮かんでくる甘味とほんの僅かなクリームの様な風味が柔らかさを強調します。最後には、一連の味は滑らかに流れていきますが、加水の効果でしょうかね。
三日酔い (2011年06月22日 21時36分36秒)
日本酒口コミNo.2129
山田55%の純米生原酒を購入。
初カツオを食べながら香り高い黒龍の夕顔(300ml)を飲んだ後、なんだか飲み足りなくて開封したのですが、これがピリリとフレッシュ&濃厚芳醇でビックリ!
近所の酒屋さんにかなり在庫あったので、明日まとめ買いしてきま~す。
初カツオを食べながら香り高い黒龍の夕顔(300ml)を飲んだ後、なんだか飲み足りなくて開封したのですが、これがピリリとフレッシュ&濃厚芳醇でビックリ!
近所の酒屋さんにかなり在庫あったので、明日まとめ買いしてきま~す。
TAG (2008年02月04日 00時04分39秒)
日本酒口コミNo.1501
能登半島へ旅行に行き、そこで出会ってしまったのが「宗玄」大吟醸は今までの日本酒のイメージを変えられました。
なんと表現したらよいかは難しいですが、日本酒なのに米の香りがフルーティーで、魚料理にとても合っていました。本当においしくいただきました。
なんと表現したらよいかは難しいですが、日本酒なのに米の香りがフルーティーで、魚料理にとても合っていました。本当においしくいただきました。
ハチ (2006年12月29日 16時04分25秒)
日本酒口コミNo.496
ひょんなことから宗玄の純米酒の同じものを相前後して二本手に入れました。最初飲んだものは香り高く、すがすがしい旨みのある一品だったのですが、二本目は、フルーティな含み香は少なく、少し飲みづらい感じがしました。保管状態の問題か、それとも調合・濾過の都合か、均一な状態で飲み手の口に届けるのは、やはり並大抵のことではないなとあらためて感じるとともに、軽々しく銘柄の評価もできないなと思う今日この頃です。
あらいぐま (2004年09月13日 21時58分27秒)
日本酒口コミNo.203
宗玄清一さんが死処されました。能登から高岡に出られた先代清作さんのご長男で、御歳94才のご長寿でした。喪主はご長男の清和さん(S9生)。なお、そのご長男は二代目清作さん(S42生)、さらにご長男は清也さん(H11生)と、脈々と血は受け継がれています。ちなみにその【長生きの秘訣】は、やはり「清酒宗玄」だったそうです。合掌。
宗玄忠左衛門 (2004年02月06日 11時42分00秒)
●宗玄の投票
宗玄が好きな人が 8人 います
宗玄が好きな人が好きな銘柄
写楽(冩楽)(5) 飛露喜(4) 会津娘(4) 酔鯨(4) くどき上手(4) 鶴齢(4) 獺祭(4) 陸奥八仙(4) 仙禽(3) 東一(3) 出羽桜(3) 一ノ蔵(3) 豊盃(3) 浦霞(3) 天明(3) 天狗舞(3) 常きげん(3) 新政(3) 楯野川(3) 奥能登の白菊(3) 義侠(3) 鳳凰美田(2) 巌(2) 磯自慢(2) 若駒(栃木県)(2) 真澄(2) 誠鏡(2) 奈良萬(2) 朝日鷹(2) ロ万(2) 奥(2) 亀泉(2) 開花(2) 司牡丹(2) 黒龍(2) 中島屋(2) 朝日山(2) 羽根屋(2) 雨後の月(2) 大信州(2) 上喜元(2) 南(2) 五橋(2) 風の森(2) 銀嶺立山(2) 開運(2) 日高見(2) 銀盤(2) 旭若松(2) 豊香(2) 御前酒(2) 王祿(2) 伯楽星(2) 千鳥正宗(2) 浜千鳥(2) 長珍(2) 出雲富士(2) 越乃寒梅(2) 手取川(2) 鯉川(2) 飛良泉(2) まんさくの花(2) 作(2) 久保田(2) 越後鶴亀(2) 幻(2) 秀よし(2) 七本鎗(2) 花垣(2) 香住鶴(2) 孝の司(2) 大那(2) 吉乃川(2) 五人娘(2) 雪の茅舎(2) 大山(2) 呉春(2) 臥龍梅(2) 雁木(2) 玉川(京都府)(2) 山吹極(2) 村祐(2) 早瀬浦(2) 美丈夫(2) 麒麟山(2) 磐城壽(2) 一歩己(2) 春霞(2) 雅山流(2) 春鹿(2) 田酒(2) 南部美人(2) 加賀鳶(2) 廣戸川(2) 天宝一(2) 醸し人九平次(1) あさ開(1) 萩乃露(1) 國暉(1) 菊正宗(1)
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