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天宝一てんぽういち

天寶一

写真9枚    口コミ5件   お酒データ14件

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天宝一の口コミ

日本酒口コミNo.4632

東京町田の「藤乃家」さんの利酒会2013年4月の出品酒⑥
天寳一 大吟醸 責め 山田錦 35、40、50%ブレンド
絞り後半の「責め取り」のため、濃厚を推測しましたが、
最近は、無濾過原酒など濃醇に仕上がる製法のお酒が多いためでしょうか?
全体的に綺麗でマイルドな味わいを感じました。
「穏やかで洋梨のようにフルーティーな吟醸香、スッキリとしたシャープな飲み口、
キリっとした辛さの中に旨みも感じられ、後味のキレも良く、瑞々しいフレッシュな美味しさ」
という評価をされる方も居られます。
「日本酒って、本当に良いもんですね」
次亜酒仙 (2013年05月08日 20時46分41秒)

日本酒口コミNo.4171

雄町らしいジューシーな甘味と香りが良く出てます。
実に柔らかいタッチが心地良い。
程よい酸と米の風味・甘味に支えられながらスッとキレていくのも好印象。
イカと大根の煮物と合わせてますが、トロトロの大根、プリッとしたイカ、
実に合いますね。食中でもバッチリ!
これは良いですね、旨いです!
後日追記。
初日に感じられたフレッシュ感は3日目で弱まってしまいました。
酸は変わらずしっかりしてますが、少し気が抜けたようです。
早めに飲みきった方が良い類ですね。本生なんで当たり前か・・
ひなちゃん (2012年02月17日 22時37分57秒)

日本酒口コミNo.3631

甘味を感じさせる穏やかな香り。ラムネの様な風味と甘味・酸味を感じます。苦味はなく、すっきりと味が締まっています。
三日酔い (2010年09月16日 20時00分00秒)

日本酒口コミNo.2264

含み香はシュークリームを想わせるバニラのような香り。温めるとコクが出ると共に、栗ご飯のような味わいに。お酒の色は黄金色。
all that jazz (2008年03月12日 06時58分31秒)

日本酒口コミNo.1083

600石程度の小さな蔵元ではあるが、全ての酒、全ての製造工程において手造りである。中でも「秘蔵酒」や「中汲み純米大吟醸」は納得の一品!ぜひ一度ご賞味あれ。
go] (2006年01月11日 21時32分45秒)

天宝一の投票

天宝一の投票
良い評価項目悪い
53味、良い評価味、悪い評価11
52香り、良い評価香り香り、悪い評価10
50濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価8
54価格、良い評価価格価格、悪い評価10
47デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価7

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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天宝一が好きな人が 5人 います

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天宝一のお酒
天宝一
純米大吟醸 袋吊り生原酒
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母熊本KA1
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
杜氏黒田 恒男
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天宝一
純米吟醸 袋吊り 生原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母熊本KA1
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
杜氏黒田 恒男(広島杜氏)
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天宝一
純米 袋吊り 生原酒
種類純米酒
原料米千本錦
精米歩合55%
使用酵母協会9号
アルコール17~18%
杜氏黒田 恒男(広島杜氏)
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天宝一
大吟醸 四十八
種類大吟醸
原料米山田錦(広島県産)
精米歩合48%
使用酵母協会9号
日本酒度+5
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.24
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
杜氏高田 直樹
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天宝一
純吟 雄町
種類純米吟醸 無濾過生
原料米雄町
精米歩合50%
アルコール17~18%
杜氏高田 直樹
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天宝一
山田錦 純吟 無濾過 生原酒
種類純米吟醸
原料米山田錦(広島県産)
精米歩合麹米50%、掛米55%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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天宝一
特別純米 八反錦 限定直汲 生
種類特別純米酒 生原酒
原料米八反錦
精米歩合60%
日本酒度-1
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.03
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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天宝一
辛口 吟醸 生々
種類吟醸
原料米山田錦
精米歩合麹米50%、掛米55%
日本酒度+10
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.28
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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天宝一
千本錦 純米 中汲み
種類純米酒
原料米千本錦
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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天宝一
吟醸 山田錦
種類吟醸
原料米山田錦
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天宝一
千本錦 純米 人肌燗酒
種類純米酒
原料米千本錦
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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天宝一
清吟 生々
種類吟醸
原料米八反錦
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18~19%
杜氏高田 直樹
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天宝一
大吟 生々
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫産・広島産)
精米歩合40%
使用酵母協会9号、広島吟醸酵母
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
杜氏高田 直樹
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天宝一
八反錦 中汲み 本醸造
種類本醸造
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
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「天宝一 天宝一」で商品検索した結果

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天寶一(天宝一) 純米大吟醸 斗瓶囲い 秘蔵酒 (専用木箱入) 720ml

¥ 5,500
なんでも酒店
水の如くさわりなく飲める酒、濃醇かつ芳醇な味わいの名醸酒!
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天寶一(天宝一) 純米酒 1800ml

¥ 2,800
なんでも酒店
程よい熟成感と柔らかな旨味。
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天寶一 超辛純米 千本錦 1800ml てんぽういち

¥ 3,080
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
株式会社天寶一(広島県)
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天寶一(天宝一) 純米吟醸 1800ml Sake Nihonshu

¥ 3,320
なんでも酒店
米の旨味と酸味のバランスが良くあと味すっきりのお酒です。
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天寶一 純大 直汲み生 720ml てんぽういち

¥ 1,870
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
株式会社天寶一(広島県)
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天寶一(天宝一) 純米大吟醸 斗瓶囲い 秘蔵酒 (専用木箱入) 1800ml

¥ 10,800
なんでも酒店
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天宝一の蔵元
酒蔵情報

天宝一てんぽういち

〒720-2123
広島県 福山市 神辺町川北660

TEL 084-962-0033  FAX 084-962-3358

http://www.tenpo1.co.jp/

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