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天宝一てんぽういち

天寶一

写真8枚    口コミ5件   お酒データ14件

天宝一の口コミ

日本酒口コミNo.4632

東京町田の「藤乃家」さんの利酒会2013年4月の出品酒⑥
天寳一 大吟醸 責め 山田錦 35、40、50%ブレンド
絞り後半の「責め取り」のため、濃厚を推測しましたが、
最近は、無濾過原酒など濃醇に仕上がる製法のお酒が多いためでしょうか?
全体的に綺麗でマイルドな味わいを感じました。
「穏やかで洋梨のようにフルーティーな吟醸香、スッキリとしたシャープな飲み口、
キリっとした辛さの中に旨みも感じられ、後味のキレも良く、瑞々しいフレッシュな美味しさ」
という評価をされる方も居られます。
「日本酒って、本当に良いもんですね」
次亜酒仙 (2013年05月08日 20時46分41秒)

日本酒口コミNo.4171

雄町らしいジューシーな甘味と香りが良く出てます。
実に柔らかいタッチが心地良い。
程よい酸と米の風味・甘味に支えられながらスッとキレていくのも好印象。
イカと大根の煮物と合わせてますが、トロトロの大根、プリッとしたイカ、
実に合いますね。食中でもバッチリ!
これは良いですね、旨いです!
後日追記。
初日に感じられたフレッシュ感は3日目で弱まってしまいました。
酸は変わらずしっかりしてますが、少し気が抜けたようです。
早めに飲みきった方が良い類ですね。本生なんで当たり前か・・
ひなちゃん (2012年02月17日 22時37分57秒)

日本酒口コミNo.3631

甘味を感じさせる穏やかな香り。ラムネの様な風味と甘味・酸味を感じます。苦味はなく、すっきりと味が締まっています。
三日酔い (2010年09月16日 20時00分00秒)

日本酒口コミNo.2264

含み香はシュークリームを想わせるバニラのような香り。温めるとコクが出ると共に、栗ご飯のような味わいに。お酒の色は黄金色。
all that jazz (2008年03月12日 06時58分31秒)

日本酒口コミNo.1083

600石程度の小さな蔵元ではあるが、全ての酒、全ての製造工程において手造りである。中でも「秘蔵酒」や「中汲み純米大吟醸」は納得の一品!ぜひ一度ご賞味あれ。
go] (2006年01月11日 21時32分45秒)

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天宝一の投票

天宝一の投票
良い評価項目悪い
53味、良い評価味、悪い評価11
52香り、良い評価香り香り、悪い評価10
50濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価8
54価格、良い評価価格価格、悪い評価10
47デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価7

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天宝一てんぽういち

〒720-2123
広島県 福山市 神辺町川北660

TEL 084-962-0033  FAX 084-962-3358

http://www.tenpo1.co.jp/

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