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銘柄情報 | 香住鶴 |
●香住鶴の写真投稿
香住鶴の口コミ
日本酒口コミNo.5577
冷やした状態から温度が上がってくると甘みがやや増します。ふくらみがありコクもありますが芯が通っていてキレ味は非常に良く変なあと残りはありません。酸にドライフルーツのようなニュアンスとすらっとしたシャープさを感じました。全体として酸が味の骨格をつくっているような印象です。上燗でいただくとコクと甘みが増して酸がグッとくる感じがあります。後味に若干の苦みが出てきますが温めたことによってでてきた熟成によるコクがほどよく味わえました。透明瓶なので熟成された日本酒本来の薄黄みがかった色合いも楽しめました。
夜光雲 (2015年06月25日 20時08分41秒)
日本酒口コミNo.4427
神鍋高原で蟹ずくしの食事でお燗でいただきましたがいやなあとあじが残らずおいしいお酒でした。もちろん冷でもいけるそうですが今回は試せず、、燗栄えすると思います。
chanco (2012年12月17日 01時22分30秒)
●香住鶴の投票
香住鶴が好きな人が 8人 います
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