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雪の茅舎ゆきのぼうしゃ

写真20枚    口コミ30件   お酒データ10件

雪の茅舎の口コミ

日本酒口コミNo.7310

フルーティーな香り。甘く感じるが、うまみが強い。とてもフレッシュ。適度な酸味と渋みがあり、重すぎず軽すぎず、ずっと飲んでいられる。
海の男 (2020年11月02日 21時11分25秒)

日本酒口コミNo.7287

雪の茅舎は初めてだったのですが、味に対してコスパが良いです。
このひやおろしは精米歩合55%で、アルコール度数16度です。香りはほんのりと特徴は無いですが、味わいは酸味がちょっと複雑な感じ。深みがあり、わずかに苦みもあり、辛口。あまりクイクイ行く感じでは無いと思います。ちょっと温めた方が酸味が減ってウマイ。

成城石井で4合1500円でした。
だり (2020年09月30日 21時53分39秒)

日本酒口コミNo.7122

優しい、柔らかい、それでいて、酸がしっかりしているので、ぶれない。自然体の味わいです。仄かな甘さが飲んでいて、ほっとします。
結い結い (2019年12月23日 22時10分42秒)

日本酒口コミNo.6934

アルコール分16度 精米歩合55% 
フルーティな優しい甘口でゆったりと食を楽しめる柔らかい飲み口です。ふくよかな香りと深い味は貫禄を感じさせます、
レッドジャケット (2019年04月07日 13時18分20秒)

日本酒口コミNo.6905

アルコール度16度 精米歩合65%
生酒特有の荒々しさはなく、まろやかに熟成された飲み口です。
酸味も抑え気味で、滑らかに甘めの香が口の中に広がります。
レッドジャケット (2019年03月03日 17時18分31秒)

日本酒口コミNo.6129

上立ち、極めて仄かにバナナ、綿菓子。含みはかなり優しく柔らかく、無濾過原酒とは思えないシルキータッチ。舌が甘さを感じようとするが、ドライにスッと退いていく様。白身のお刺身、しょっつるを僅かに加えた長芋オクラサラダと好相性でした。
 (2016年08月14日 16時12分46秒)

日本酒口コミNo.6103

フルーツにもよく合う軽やかさ、熟した茱萸のような程よい酸味が絶妙。
風呂上がりの火照った体に、今夜は雪冷えの茅舎とメロンを肴に一献。
づんちゃー (2016年07月25日 00時48分41秒)

日本酒口コミNo.5834

今まで飲んだ山廃で一番の好み!

雪の茅舎は今後、人気出そうな予感。
とんこつラーメン (2016年01月17日 17時24分17秒)

日本酒口コミNo.5814

精米歩合:65% Al分:16% 酒屋の店主が言う通り少々甘めです。チーズをツマミに美味しく頂きました。

豆腐のみそ漬け (2016年01月04日 20時30分20秒)

日本酒口コミNo.5723

雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし 酒こまち55 26BY

立ち香は甘い匂いにトーンの低い草花のような香り。
含むと、極々微かに熟成感を伴う和菓子のようなニュアンス。
口当たりは淡く、甘み中心に軽い酸と中盤から渋みが少々。
ゆるゆると甘い余韻を引く。

クリーンで、あっさり甘く、適度にジューシー、とっても優等生です。
冷え過ぎだと物足りないけど、口当たりのよさを楽しめる冷たさで味わいを楽しめ、且つ重さのないギリギリのバランスが流石ですね。
富牟谷欠 (2015年10月29日 22時32分16秒)

日本酒口コミNo.5662

アルコール分16度 精米歩合55% 
旨みも、酸味もバランスの良いお酒です。スイスイ入いっちゃってついつい飲みすぎます。冷酒にして飲むと美味さが増します。
レッドジャケット (2015年09月12日 10時18分11秒)

日本酒口コミNo.4751

基本的に山廃純米と同じ。吟醸味が良く、辛めで薄甘い。山廃の酸味はあまり感じない。
オクトーバ (2013年09月21日 11時17分01秒)

日本酒口コミNo.4627

山廃らしい酸味と、吟醸酒のような含み香があり、とても美味しいですね。
ぬる燗にすると、よりおいしいと思います。
バックマイ (2013年05月06日 17時23分53秒)

日本酒口コミNo.4375

このレベルの山廃純米がこの価格でいただけるとは・・・
菊姫の先一杯に匹敵するCPの高さに感謝
marmot (2012年09月30日 13時04分03秒)

日本酒口コミNo.4369

アルコール度数16度、精米歩合55%。

立ち香も含み香も華やか。
若干喉奥に残る甘口。
でも嫌な感じはしません。純米酒というより純米吟醸のレベル。
味、ふくよかで伸びやか。

意外やカレーに合います。
216 (2012年09月18日 21時46分49秒)

日本酒口コミNo.4179

フルーティな甘い香りが特徴的。
旨みと酸味のバランスも丁度いいです。
4合で1200円くらいで、この味なら
素晴らしいと思います。
もしかしたら、その辺の吟醸酒より
美味しいかも知れません。
バックマイ (2012年02月26日 00時17分14秒)

日本酒口コミNo.4006

大変滑らかです。口中に引っかかる雑味無くするりと入ってきて、酸味を感じさせて消えていきます。山廃純米よりも後味が一段軽く、甘い戻り香を伴います。
三日酔い (2011年08月15日 22時57分50秒)

日本酒口コミNo.3696

すっきりとした味。フルーツの香り。これ、山廃?と思いますが、なるほど酸はあるが隠れていて後のほうで理解できます。この本醸造はコストパフォーマンス高いです。旨いです。味わいもしっかりした切れがあり、本醸造の中ではかなりレベル高いです。酔いがまわるのが早いのは何故なんだろう?
kimi (2010年10月30日 12時19分32秒)

日本酒口コミNo.3657

香りはなかなかパンチのある果実系で、飲み口は実にスムース。
雑味のないクリアなお酒で、ウニみたいな匂いの強いものにも合う。
ホント、スイスイ飲めてびっくりですよ。素晴らしい。
唯一の疑問は「これ、ホントに山廃?」(笑)

良い酒です。こんな酒でも四合で約1800円。ありがたや~
tomtom (2010年09月27日 16時21分53秒)

日本酒口コミNo.3508

完全無農薬の飯米、あきたこまちで仕込んだお酒。炊きたてのご飯のような香り。しっかりと米の香り、味がでていてほっとするお酒。どんな食事にも合わせられる懐の広さが素晴らしい。燗も試してみたい。
マッチョスナフキン (2010年06月01日 01時07分53秒)

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雪の茅舎の投票

雪の茅舎の投票
良い評価項目悪い
282味、良い評価味、悪い評価51
276香り、良い評価香り香り、悪い評価51
259濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価54
246価格、良い評価価格価格、悪い評価55
237デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価53

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雪の茅舎の蔵元
酒蔵情報

齋彌酒造店さいやしゅぞうてん

〒015-0011
秋田県 由利本荘市 石脇石脇53

TEL 0184-22-0536  FAX 0184-24-4558

http://www.yukinobousha.jp/

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酒蔵紹介1902年(明治35年)創業

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