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司牡丹つかさぼたん

銘柄サイト:http://blog.livedoor.jp/tsukasabotan/

写真17枚    口コミ6件   お酒データ26件

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司牡丹の口コミ

日本酒口コミNo.6841

タイトルどおり雄町で13度
すっきり系の辛口で、かすかなリンゴ香
食中酒として和洋中なんでもOK
すくなびこな (2018年12月17日 22時16分00秒)

日本酒口コミNo.6610

精米歩合70%の本醸造。若干苦手な昔ながらの日本酒臭さがあるが、ほのかに良い香りも混じる。辛口であるが味がある。
海の男 (2018年01月21日 19時09分31秒)

日本酒口コミNo.3497

デパートで2千円で買った。濃い口の辛口で、重い酒だ。
微かな甘味と酸味を感じる。冷だとそれ程でもないが、燗をすると飲める。
オクトーバ (2010年05月16日 14時26分39秒)

日本酒口コミNo.852

純米酒に大吟醸のオリを加えたもの、なるほど霞酒、確かに霞んでいる。
春季限定とのことで購入した。
立ち香は練乳様の甘い香り。
まろやかな甘さに、最後ガツンとアルコール感がある、面白い。
嫌味な所なく、すいすい入る酒、良い感じ。
酔いどれ清兵衛 (2005年05月06日 05時22分56秒)

日本酒口コミNo.634

 毎年、夏に高知に帰省する時、佐川町にある司牡丹の蔵元に寄ります。堂々たる構えの蔵元には「ほてい」というギャラリーがあって、司牡丹の主なラインナップが試飲できます。
 酒どころ・高知には美酒が数々ありますが、歴史と貫禄でいえばやはり司牡丹。本醸造の2年古酒は2000円を切る価格ながらとてもおいしい。土佐の酒には珍しく、お燗にも合うやや枯れた味わいです。
 
酒太朗 (2005年02月15日 03時16分59秒)

日本酒口コミNo.96

 農家の納屋を改造した家賃1万円の4畳半で下宿していた時代、「司牡丹」は私の味方でした。淡麗辛口な飲み易さと良心的な価格が「貧乏だけれど飲みたい盛り」な私でも遠慮なく何杯でもコップでいただけつつ、かつ同世代の女性にもウケて非常に良い思いをさせていただきました。「お酒ダメなんです」という人も、これならば飲めるといっていたのが印象的ですね。
加賀 三義 (2003年11月10日 01時06分33秒)

司牡丹の投票

司牡丹の投票
良い評価項目悪い
77味、良い評価味、悪い評価16
71香り、良い評価香り香り、悪い評価15
70濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価15
59価格、良い評価価格価格、悪い評価15
56デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価15

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

司牡丹が好きな人が 7人 います

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甘辛度
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純米大吟醸 槽搾り
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永田農法 佐川山田錦
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酸度1.4
甘辛度
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濃淡度
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酸度1.5
甘辛度
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濃淡度
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純米大吟醸 秀吟
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酸度1.6
甘辛度
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純米吟醸原酒 秀麗
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濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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種類特別純米酒
原料米土佐錦(高知県産)
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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酸度1.2
アミノ酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
紹介酒造年度によりスペックが若干変わる。上記は平成25酒造年度商品のスペック。
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原料米山田錦、北錦、アケボノ
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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しぼりたて 原酒
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精米歩合65%、70%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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司牡丹
純米辛口
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原料米山田錦
精米歩合65%
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日本酒度+7
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.8
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
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美稲 純米酒
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甘辛度
(参考)
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甘辛度
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司牡丹
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種類本醸造
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精米歩合65%、70%
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「司牡丹 司牡丹酒造」で商品検索した結果

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酒蔵情報

司牡丹酒造つかさぼたんしゅぞう

〒789-1201
高知県 高岡郡 佐川町甲1299

TEL 0889-22-1211  FAX 0889-22-4116

http://www.tsukasabotan.co.jp/

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日土人ひとびと櫻朶さくらだ 船中八策せんちゅうはっさく司牡丹つかさぼたんかまわぬかまわぬ
酒蔵紹介1603年(慶長8年)創業
1918年(大正7年)11月30日

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