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福岡の日本酒ランキング
福岡の日本酒ランキング(スコア)
福岡県
1 位
庭のうぐいす
にわのうぐいす
良い評価
582
悪い評価
759
山口酒造場
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
やっぱりこの酒なのでは。
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福岡県
2 位
三井の寿
みいのことぶき
良い評価
609
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303
みいの寿
福岡県
三井郡
口コミ PICK UP
日本酒度+14のかなりの辛口。ほんのりと爽やかな香り。口の中がピシッと引き締まる渋み。糖度は7.9%で8%を切るのはかなり珍しい。残念ながら味をあまり感じず、とても飲めるものではない(個人的な感想です)。開封から1週間ほどするとようやく味が出てきて旨みを感じるが、私には合わないようです。
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福岡県
3 位
繁桝
しげます
良い評価
512
悪い評価
230
高橋商店
福岡県
八女市
口コミ PICK UP
先日、近くの酒屋でおすすめの一本をチョイスしてもらいました。
繁桝の純米大吟醸「生々」でした。
アルコール度数は高めでしたが、おいしかったです。
でも、その前に飲んだ特別純米(雄町)のほうが好みだったかなー。
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福岡県
4 位
綾花
あやか
良い評価
729
悪い評価
28
旭菊酒造
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
綾花 特別純米 無濾過生 27BY
ほんのり穀物っぽく、僅かに酸っぱく、ヨーグルトっぽい匂い。
しっとりとした質感、酸を中心に練れて纏るコクのある味わい。
ぽってりと厚みをみせた後は、香味がゆっくりと終息していく。
この時期の生でも適度に爽やかさを残しつつ、ミディアムボディでたっぷりとした味わいもある酒でした。
なお、肩書は「純米」裏書に「特別純米」とありましたので、名称は「純米」種別は「特純」としました。あと、」たぶん、原酒です。Alc17%vol。
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福岡県
5 位
駿
しゅん
良い評価
179
悪い評価
55
いそのさわ
福岡県
うきは市
口コミ PICK UP
近所のいつもの酒屋に行くと、見慣れない酒が。
アル添と純米が並んでいたが、どちらも1,900円台だったので純米を購入。
早速常温で呑んでみる・・・ほのかな立香でするっと入っていき、綺麗ながらも純米らしい旨みもあり切れも良い。
さらにぬる燗にすると、香りが更に立ってきて旨みも増す、ただこれ以上の温度は逆に×。
全体的にとてもバランスが優れており、値段を見てもここ最近の中では一番のヒット酒!。
是非一度お試しあれ。
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福岡県
6 位
寒北斗
かんほくと
良い評価
190
悪い評価
45
寒北斗酒造
福岡県
嘉麻市
口コミ PICK UP
開封後は微発泡感があります。口に含んだ段階で苦みやコクとともにわずかに甘みを感じる程度です。かなりキレはよく苦味が若干残ります。あまくべたっとした感じはないので焼肉とかと合わせてもよさそうです。
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福岡県
7 位
田中六五
たなかろくじゅうご
良い評価
249
悪い評価
62
白糸酒造
福岡県
糸島市
口コミ PICK UP
含むと仄かに青リンゴ、グレープフルーツ様の柑橘の甘苦み、
オリの心地良い優しい甘味がふわりと来るがキレ良くするり。
初飲みだと田酒に近い、いわゆる普遍的な王道の純米とも思うが、
よくよく味わうと透明感あるクリアな甘味と旨味が両立しており、
際立つエッジのメリハリとオリのちょい甘味が良いアクセントになっている。
火入れがあってこその「生」という感じだが、「らしさ」は感じた。
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福岡県
8 位
山の寿
やまのことぶき
良い評価
63
悪い評価
65
山の壽酒造
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
爽やかな香りがする。柑橘系?とても濃いうま味の塊が口の中に飛び込んでくる。メチャ旨い!とても軽い味わいで飲みやすい。冷やすよりは常温程度がいい。とてもうまいが重くなく、軽快な味わい。翌日から日が経つごとに渋みが強くなってくる。
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福岡県
9 位
若波
わかなみ
良い評価
60
悪い評価
34
若波酒造
福岡県
大川市
口コミ PICK UP
みずみずしいタッチ、
バナナの香味の中に柔らかなライチの酸。
ヒケまでみずみずしいので梨を食べたような、
そんな果実感もある。
「味の押し波、余韻の引き波」とはなるほど。
果物のエッセンスを色々と感じるが
アテにもしっかり合うので旨い!
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福岡県
10 位
杜氏の詩
とじのうた
良い評価
109
悪い評価
97
杜の蔵
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
九州の全量純米酒蔵と紹介され、「大地の輝」という珍しい酒米だったので買いました。 一升瓶2200円は安いほうだと思います。 淡麗辛口と言えますか、酒米の個性はつかみにくいです。 悪い酒ではありません。 普通に飲みましょう。 この蔵、全麦麹仕込みというイイ焼酎があるんですよね。 こういう蔵元は応援していきたいと思います。
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