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福岡の日本酒ランキング

福岡の日本酒ランキング(スコア)

福岡県
1 位

庭のうぐいすにわのうぐいす

良い評価 573    悪い評価 744
山口酒造場
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
うすにごりに続きフルティな味わいをきたし購入。開封時、香り、味わい、控え目な吟醸感。2日目、うすにごりと同じように、やや酸が強く出てくる。ちょいと自分好みでなくガッカリ❗まゎ普通の吟醸酒と思い美味しい頂きました。
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福岡県
2 位

三井の寿みいのことぶき

良い評価 609    悪い評価 303
みいの寿
福岡県 三井郡
口コミ PICK UP
開栓初日は旨味のある落ち着いた味の広がり。
裏ラベルには香り高い純米吟醸と書いてありますが、
個人的にはさほど香り高いとは思わない。
余韻は酸が主張してドライにヒケていきます。
今まで飲んできた他のスペックの印象からすると
思ったより個性が感じられないような気がします。
チカーラ→コチネレ→ポルチーニの順で大人しくなってきているような?
夏吟とひやおろしの立ち位置からするとこれで良いのかな?
後日追記:
開栓2~3日ぐらいすると、香りが膨らみ、
ひやおろしらしい落ち着いた旨味が増してきました。
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福岡県
3 位

繁桝しげます

良い評価 502    悪い評価 230
高橋商店
福岡県 八女市
口コミ PICK UP
思ったより力強い味わいがあって旨味が広がる。
食に寄り添う、何か食を求めてしまう味わいです。アテが無いとちょっと重い。
何気に寿司のガリとめっちゃ合う。
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福岡県
4 位

綾花あやか

良い評価 719    悪い評価 28
旭菊酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
今日は、秋刀魚の塩焼きです。
久しぶりの「綾花」、山田錦、60%精米、特別純米。
このお酒を飲むと、体が「ほっと」するんです、過度な香や刺激的な味は有りませんが、味わいはしっかりとしていて、口当たり、喉越しが良いんですね。冷も良いですが燗がもっと良いですん~。
本物の日本酒ってほんとに良いですね。
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福岡県
5 位

駿しゅん

良い評価 175    悪い評価 54
いそのさわ
福岡県 うきは市
口コミ PICK UP
大阪のなじみの居酒屋さんで、「福岡出身なんだけど…」といったら、この駿を出してくれました。
どんな料理にも合うと思います。自分は冷専門ですが、ちょっとぬる目の燗がベストだといわれました。少し濃い目(塩からい)の料理に合うようです。

お金のことを出すのは大阪人の業かもしれませんが、いくら日本酒好きでも、一升1万円以上もする酒をグイグイ飲むわけにはいきません。誰しも味や口当たりに好き嫌いはあると思いますけど、コストパフォーマンスを考えたらとんでもなく良い品だと思います。

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福岡県
6 位

寒北斗かんほくと

良い評価 190    悪い評価 45
寒北斗酒造
福岡県 嘉麻市
口コミ PICK UP
ちょっと熟れる前のバナナのようなフレッシュな上立ち香。
口先でまず甘みを感じた後、舌の上をさらさら流れますがどちらかというと甘みが勝っています、雑味はなくや酸もほとんどないです。甘みはなんとなく果物っぽい感じです。鼻から抜ける香りはあまりないですが上立ち香とさらさらとした舌触り、甘みがやや強めの旨みをトータルすると印象としては綺麗め純米酒です。上燗程度ですと少し熟成感が前面に出てきて酸やコクが感じられるようになります。燗つけたほうが料理との組み合わせが広がりそうです。
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福岡県
7 位

田中六五たなかろくじゅうご

良い評価 249    悪い評価 62
白糸酒造
福岡県 糸島市
口コミ PICK UP
雑味は無くスッキリとしたアウトライン、
その中心にビルドアップされた米の旨味が十二分に据えられている。
ヒケも良く、舌の上に旨味が残ったまま、外側からスゥっと消えていく。
ただただ純粋に、純米としての味わいでガチンコ勝負を挑まれているような、
そんな気概、力強さを感じます。
伯楽星なんかが好きな人にはお勧めかと思います。
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福岡県
8 位

若波わかなみ

良い評価 60    悪い評価 34
若波酒造
福岡県 大川市
口コミ PICK UP
開栓直後はピリピリとガス感、微かなバナナの甘み、中盤からヒケにかけて檸檬的酸味がキュ〜ッと締めてちょい苦酸でヒケます。デザートのパイナップルと合わせて飲んだら旨かったです。酢豚なんかにも合うのかしら。
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福岡県
9 位

杜氏の詩とじのうた

良い評価 104    悪い評価 97
杜の蔵
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
九州の全量純米酒蔵と紹介され、「大地の輝」という珍しい酒米だったので買いました。 一升瓶2200円は安いほうだと思います。 淡麗辛口と言えますか、酒米の個性はつかみにくいです。 悪い酒ではありません。 普通に飲みましょう。 この蔵、全麦麹仕込みというイイ焼酎があるんですよね。 こういう蔵元は応援していきたいと思います。
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福岡県
10 位

山の寿やまのことぶき

良い評価 63    悪い評価 65
山の壽酒造
福岡県 久留米市
口コミ PICK UP
この値段、吟醸酒でこの味…笑いが出た。
素晴らしいの一言です!
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された福岡県の日本酒ランキングです。