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福岡の日本酒ランキング
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福岡の日本酒ランキング
福岡の日本酒ランキング(スコア)
福岡県
1 位
庭のうぐいす
にわのうぐいす
良い評価
582
悪い評価
759
山口酒造場
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
純米吟醸
開栓すると、フワッとパイン系の吟醸香が豊かに香る。
含みはまろやか、ジューシー。味わいもあり、喉越しもスッキリしている。
獺祭39に近いかな。コスパは断然こちらが上!
香りが無いというコメが見られるが、何ラベルを飲んだのかな?
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福岡県
2 位
三井の寿
みいのことぶき
良い評価
609
悪い評価
303
みいの寿
福岡県
三井郡
口コミ PICK UP
日本酒度+14のかなりの辛口。ほんのりと爽やかな香り。口の中がピシッと引き締まる渋み。糖度は7.9%で8%を切るのはかなり珍しい。残念ながら味をあまり感じず、とても飲めるものではない(個人的な感想です)。開封から1週間ほどするとようやく味が出てきて旨みを感じるが、私には合わないようです。
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福岡県
3 位
繁桝
しげます
良い評価
512
悪い評価
230
高橋商店
福岡県
八女市
口コミ PICK UP
福岡では、割と見ることができるお酒。
少し雑味があるのが気になるが、その分味わいはしっかりしている。
気軽に飲みたい酒、そんな印象。
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福岡県
4 位
綾花
あやか
良い評価
729
悪い評価
28
旭菊酒造
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
綾花 特別純米 無濾過生 27BY
ほんのり穀物っぽく、僅かに酸っぱく、ヨーグルトっぽい匂い。
しっとりとした質感、酸を中心に練れて纏るコクのある味わい。
ぽってりと厚みをみせた後は、香味がゆっくりと終息していく。
この時期の生でも適度に爽やかさを残しつつ、ミディアムボディでたっぷりとした味わいもある酒でした。
なお、肩書は「純米」裏書に「特別純米」とありましたので、名称は「純米」種別は「特純」としました。あと、」たぶん、原酒です。Alc17%vol。
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福岡県
5 位
駿
しゅん
良い評価
179
悪い評価
55
いそのさわ
福岡県
うきは市
口コミ PICK UP
淡麗辛口で、喉越しがよくとても呑みやすい。
コクは少し薄いですが、程よい香りがあって
すいすいと飽きずに呑めるお酒です。
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福岡県
6 位
寒北斗
かんほくと
良い評価
190
悪い評価
45
寒北斗酒造
福岡県
嘉麻市
口コミ PICK UP
ちょっと熟れる前のバナナのようなフレッシュな上立ち香。
口先でまず甘みを感じた後、舌の上をさらさら流れますがどちらかというと甘みが勝っています、雑味はなくや酸もほとんどないです。甘みはなんとなく果物っぽい感じです。鼻から抜ける香りはあまりないですが上立ち香とさらさらとした舌触り、甘みがやや強めの旨みをトータルすると印象としては綺麗め純米酒です。上燗程度ですと少し熟成感が前面に出てきて酸やコクが感じられるようになります。燗つけたほうが料理との組み合わせが広がりそうです。
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福岡県
7 位
田中六五
たなかろくじゅうご
良い評価
249
悪い評価
62
白糸酒造
福岡県
糸島市
口コミ PICK UP
含むと仄かに青リンゴ、グレープフルーツ様の柑橘の甘苦み、
オリの心地良い優しい甘味がふわりと来るがキレ良くするり。
初飲みだと田酒に近い、いわゆる普遍的な王道の純米とも思うが、
よくよく味わうと透明感あるクリアな甘味と旨味が両立しており、
際立つエッジのメリハリとオリのちょい甘味が良いアクセントになっている。
火入れがあってこその「生」という感じだが、「らしさ」は感じた。
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福岡県
8 位
山の寿
やまのことぶき
良い評価
63
悪い評価
65
山の壽酒造
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
爽やかな香りがする。柑橘系?とても濃いうま味の塊が口の中に飛び込んでくる。メチャ旨い!とても軽い味わいで飲みやすい。冷やすよりは常温程度がいい。とてもうまいが重くなく、軽快な味わい。翌日から日が経つごとに渋みが強くなってくる。
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福岡県
9 位
若波
わかなみ
良い評価
60
悪い評価
34
若波酒造
福岡県
大川市
口コミ PICK UP
開栓直後はピリピリとガス感、微かなバナナの甘み、中盤からヒケにかけて檸檬的酸味がキュ〜ッと締めてちょい苦酸でヒケます。デザートのパイナップルと合わせて飲んだら旨かったです。酢豚なんかにも合うのかしら。
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福岡県
10 位
杜氏の詩
とじのうた
良い評価
114
悪い評価
97
杜の蔵
福岡県
久留米市
口コミ PICK UP
スムーズなのだが、あまり米を削っていないので、クルミの味が強い。甘味も無い。良い所は価格だけ?
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