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山口の日本酒ランキング

山口の日本酒ランキング(スコア)

山口県
1 位

獺祭だっさい

良い評価 5526    悪い評価 1714
旭酒造
山口県 岩国市
口コミ PICK UP
一口飲んで?二口飲んで??三口飲んで???
一杯飲んで?二杯飲んで、ん~?三杯飲んで
美味しいかな?四杯飲んでこれ美味しい!
そんなお酒でした。
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山口県
2 位

東洋美人とうようびじん

良い評価 1084    悪い評価 321
澄川酒造場
山口県 萩市
口コミ PICK UP
雄町らしく厚みのあるジューシーなワイルド感、
桃の様な密度のある上品な甘味と米の旨味を感じつつ、
それを残したまま、スルリと滑り落ち、ふと気付くと消えている抜群のヒケ。
この流麗なキレ方の裏に見え隠れする超一流の実力が鳥肌ものです。
原点からの一歩。共に歩みたいと思わせてくれるような、
信念と確固たる想いが感じ取れる素晴らしい一本です。
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山口県
3 位

雁木がんぎ

良い評価 1364    悪い評価 226
八百新酒造
山口県 岩国市
口コミ PICK UP
適度な甘辛と酸味が魚料理や肉料理にも合わせやすい。デザートワイン感覚でも。いろいろな活性にごりが発売されているがこれは日本酒初心者にも玄人にも受け入れられるお酒です。
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山口県
4 位

たか

良い評価 900    悪い評価 225
永山本家酒造場
山口県 宇部市
口コミ PICK UP
こちらは20BY、香りは穏やかな熟成香、
味わいは甘み苦みは少ないが、スーっと
柔らかい酸が特徴的でミネラル感と融合します、
揚げ物や煮物と合わせると、料理の味を
持ち上げてくれます。
人肌~ぬる燗が最高です
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山口県
5 位

五橋ごきょう

良い評価 692    悪い評価 718
酒井酒造
山口県 岩国市
口コミ PICK UP
純米原酒の味が忘れられずに、また五橋を買いました。
やはりこちらの生もとも美味いですね。
「ぬる燗がおすすめ」とのことでしたが、個人的には
常温がいい感じ。
燗にすると、ちょっとツンというのが目立ち過ぎの
ような感じ。
まあ、どちらでも美味いんですけどね(笑
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山口県
6 位

山猿やまざる

良い評価 117    悪い評価 39
永山酒造
山口県 山陽小野田市
口コミ PICK UP
火入れです。クリームの様な甘味があります。酸味は硬くやや平板で、甘味を引き締めて味の広がりを防いでいます。
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山口県
8 位

関娘せきむすめ

良い評価 197    悪い評価 27
下関酒造
山口県 下関市
口コミ PICK UP
コストコで割引価格1500円でおつりが出る価格での大吟醸、値段だけで購入。
様々な温度で呑んでみましたが大手メーカーの安い大吟醸の例の臭みはなく、むしろお米の印象がふわっとあり幅広く呑めます。アルコール臭も無くはないですがご愛敬程度。私的には食後に氷たっぷりのロックで呑むとさっぱりして旨い。
ただ、近頃は普通酒でもこのようなお酒醸す蔵元さんは有りますから肩肘張らずに普段使いに良いですね。
晩酌で大手の安いお酒を飲むのであればこちらを呑んだ方が良いと思う。
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山口県
9 位

カネナカかねなか

良い評価 105    悪い評価 22
中島屋酒造場
山口県 周南市
口コミ PICK UP
僅かに干し草やスパイスの混じった様な香り。口に含むとカカオに似た風味がまず広がり、酸味と苦味が追ってきます。甘酒の様な甘味もありますがそれは少なく、酸味や苦味がさっと引くので味が多い割に後口は淡いです。温度を上げていくと苦味が抑えられ、円やかな酸味が強調されます。
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山口県
10 位

男山おとこやま

良い評価 64    悪い評価 38
永山本家酒造場
山口県 宇部市
口コミ PICK UP
名前の通り、男らしい酒です。すごく頑丈で、妥協しない硬質な味がします。私は、もう少しまろやかなほうが好きです。
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都道府県別日本酒ランキング

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※上記は独自の計算式で算出された山口県の日本酒ランキングです。