香りはカラメルの焦げた香り。
同蔵元の他の銘柄と比べると濃醇な味わい。
渋みを少々内包している。
酒だけをじっくりと味わう時に向いている。

ふっくらとした米の旨味と来福らしい
心地の良い香り、飲み口の良さが印象的です。
CPにも優れ、かかせない1本になりました。
自分には少々飲み過ぎてしまう逸品です。
次はアル添も試してみようと思います。
やはり、とても良い仕事をする蔵です。

初めて聞く酒で、正直全く期待してなかった。一瞬フルーティーさを感じる、まろやかな味わい。結構うまく感じる。3日ほど経つとしっかりとしたコクのある辛口。その日によって(その時の食べ合わせのせいか?)甘く感じたり辛口に感じたり。意外といい酒でした。

ワインボトルの瓶や洋画のラベルに象徴されるように、ほんと甘口のワインみたいな飲み口ですね。なんとなくなよなよしてるけど、ほんとにおいしい日本酒だと思います。いや、冗談抜きでいい酒ですよ。洗練された味わいがします。

茨城県産ひたち錦使用。お米・酵母にこだわり醸造した純米酒。香り・味わいは上品で飲みやすく造られている。でも、少し物足りないかな。

含むとマスカット系の吟香、
メレンゲのようなシャバッとした泡立ち感のある甘味を感じつつ、
辛口ドライにキレていきます。
気のせいかもしれませんが、
個人的に少し加水感が強いように感じます。
原材料スペックは米・米麹、精米歩合５５％で、
他の投稿にある醸造アルコールの記載はありません。
その方はきっと生吟表記だけど純米スペックなのかと
言いたかったんでしょうね。

完熟りんごのような甘い香り。
ジューシィーな飲み心地。
ほど良い甘さと、抑え目な酸味で飲み飽きない。

一言で言うと甘くない甘酒です。ほんのりと甘い豊富なにごり成分とフレッシュな酸味で飲みやすかったです。飲み口がいいので、飲み過ぎ注意です。

何とも美しい香り、味、そう、、美しいんです。いままで飲んだ酒の欠点が分ってしまい、またこの酒に似たものを探し求めている自分に気づく。

最後に飲んだ2本が味の強い酒だったため、
一品の新潟系のスッキリした、でしゃばらない味が美味しかった。
ほのかな香りと軽い甘さもあり、軽いので、冷でも燗でもいける。
穀物臭、雑味無く飲みやすい。