某地酒サイトでオヤジ一押しなので
買ってみました
すごい酒だときいてましたが
たしかにすごすぎ
ホントに花のような香りがバーーーーン！ときます
花の蜜を飲んでるみたいで
あまりの濃ゆさにギブアップ
この酒を３～4人程度で飲もうなんて
思ってはいけません
十数人程度が集まるおめでたい席で
ちょこっとづつ飲むのが最高だと思います

ふっくらとした米の旨味と来福らしい
心地の良い香り、飲み口の良さが印象的です。
CPにも優れ、かかせない1本になりました。
自分には少々飲み過ぎてしまう逸品です。
次はアル添も試してみようと思います。
やはり、とても良い仕事をする蔵です。

始めて醸造酒が美味しいと感じました。晩酌の酒としては一番です。

１年間氷温熟成。あっさりした味わいの中に米の旨みがいきている。ほんのりと薫るみずみずしい梨の香り。フレッシュ感あふれる酒。

新酒ならではの爽やかな刺激感と、瓶内二次醗酵による微炭酸のダブルパンチは、まさに玄人好みですね。

山田錦の父、幻の米『渡船』を使った酒。しっかりしたボディとイチゴや桃のような華やかな香り。みずみずしさの中にも芯の強さ、米の旨みが生きている。この酒米を復活させるには『夏子の酒』の男性バージョンがあったのだろう。尚、山田錦の母米はこれも茨城の『花薫光』で使われている山田穂。

含むとフレッシュフルーティ、
吟香強め、パイナップルのような甘味を感じます。
余韻はドライ感が強く、強めの酸。
全体的に濃熟な果物のように仕上がってます。
強い存在感と個性を感じさせる旨い酒です。

実は、日本酒に目覚めたのがこの酒でした。はじめは、スーパーの青ラベルを買って飲んで、安い割に（当時は何も知りませんでした）美味しい酒だと思っていたのです。
そこで蔵元に直接買出しに行ってみると、別ラベルが売られていてそれを買ってみると香りが違いました。
それ以来、極力蔵元に直接買出しに行くようになりました。
あくまで個人的感想ですが、純米酒は少し雑味があるように感じます。純米吟醸はとても香り高く飲みやすいです。大吟醸は高くて飲んだことありません。ピュア茨城は好きでよく買ってます。

地元が一番ということで、手頃な値段のを見繕って飲んでみる。値段も味もそれなりでした。残念･･･。また、旅に出たくなりました。

魚の絵見て一瞬どこぞのへんてこりんなワインかと思ったがよく見たら日本酒だった。
酒と同じ茨城製造のサバ缶と一緒に買ってみたが・・・・・
呑んだ感じは酸味のあるやや旨口の酒ですがよく言えばスッとキレよし、悪く言えば薄い感じ。冷やすと変な味になり暖めるとパッとしない。常温が旨い。で問題のサバ缶と合わせたが、これは味切れが良く旨い。たまたまサンマのつみれと合わせたがこれはかえって生臭くなりNG.これは面白いところ。赤い魚の油に合うのかな。酒のコンセプト的には成功していると思う。