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渡舟わたりぶね

写真2枚    口コミ6件   お酒データ5件

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渡舟の口コミ

日本酒口コミNo.4085

含むとマスカット系の吟香、
メレンゲのようなシャバッとした泡立ち感のある甘味を感じつつ、
辛口ドライにキレていきます。
気のせいかもしれませんが、
個人的に少し加水感が強いように感じます。
原材料スペックは米・米麹、精米歩合55%で、
他の投稿にある醸造アルコールの記載はありません。
その方はきっと生吟表記だけど純米スペックなのかと
言いたかったんでしょうね。
ひなちゃん (2011年12月14日 23時34分01秒)

日本酒口コミNo.3340

純米大吟斗瓶、旨味有るけど未だ早い、2年以上冷蔵してた方がバランス優れる。
2939 (2009年12月25日 22時54分09秒)

日本酒口コミNo.2252

日本酒の旨さが判るようになった早い時期に、友人からプレゼントされました。 このレベルになると文句のつけようがありません。 違う酒米でこんなにも味が違うことを気付かせてくれました。 変な言い方ですが、世界一旨い酒が日本中にあることに嬉しくさせてくれた一品です。
やまおか しろう (2008年03月12日 03時05分23秒)

日本酒口コミNo.1078

表題から、吟醸の無濾過と思い購入、
原材料の項目を見て???

米・米麹・醸造アルコール
55%精米


口に含んだ時に感じる甘さは和三盆様にスッと
引けるがコクがある。
ただし、これが渡舟!っという原料米の主張が感じられませんでした。
サム Ev3 (2006年01月04日 20時00分59秒)

日本酒口コミNo.880

うまい。
ツマミがいらない。
表現に賛否あると思うが「水のよう」にクイクイ呑める。
とにかく無駄がない。
1升で1万と値が張るが、一度呑んでおいて損はない。
般若湯 (2005年05月20日 04時06分46秒)

日本酒口コミNo.819

山田錦の父、幻の米『渡船』を使った酒。しっかりしたボディとイチゴや桃のような華やかな香り。みずみずしさの中にも芯の強さ、米の旨みが生きている。この酒米を復活させるには『夏子の酒』の男性バージョンがあったのだろう。尚、山田錦の母米はこれも茨城の『花薫光』で使われている山田穂。
all that jazz (2005年04月14日 17時59分17秒)

渡舟の投票

渡舟の投票
良い評価項目悪い
139味、良い評価味、悪い評価50
140香り、良い評価香り香り、悪い評価45
137濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価46
135価格、良い評価価格価格、悪い評価45
130デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価42

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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渡舟のお酒
渡舟
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米渡船
精米歩合35%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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渡舟
大吟醸
種類大吟醸
原料米渡船
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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渡舟
槽搾り 無濾過原酒
種類純米吟醸原酒
原料米渡船
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
杜氏山内孝明
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渡舟
純醸 ふなしぼり 生詰
種類純米吟醸
原料米渡舟
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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渡舟
濾過前五十五 生詰
種類純米吟醸
原料米渡船
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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渡舟の蔵元
酒蔵情報

府中誉ふちゅうほまれ

〒315-0014
茨城県 石岡市 国府5-9-32

TEL 0299-23-0233  FAX 0299-23-0234

http://www.huchuhomare.com/

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銘柄一覧
府中誉の銘柄一覧
さきがけさきがけ太平海たいへいかい府中誉ふちゅうほまれ渡舟わたりぶね
酒蔵紹介1854年(安政元年)創業

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