旨いけど高すぎません？
たしかに気品があります。なぜ特本で２８００円
たかいよー

3000円が基本なんですがクール代、送料等で4400円に成ってしまいました（トホホ）。
冷蔵庫で冷して飲む、良い香なんですが、香が華やか過ぎて強すぎると感じます。
少々甘く感じ、150ml位飲むと疲れたので燗にしました、上燗辺りが私は好きですね。
次回、同じ物を買うかどうかは疑問です、美味しいと思いますが、好みの違いでしょうか。

やっと開運の大吟醸が飲めました。
香りは甘く味はメロンジュースのような
それでいて切れるお酒です。
おいしかった

苺のような甘い果実香。
はっきりとした味わいで、甘味と酸味のバランスが良い。
クリアな酒質を持つやや辛口の酒。
最後に訪れるビターチョコのような苦味が、
口の中をすっきりとさせてくれる。

　燗に合って、食中酒に向いているお酒を何種類か試したけれど、料理の味の邪魔をしないで引き立てる、それでいて、お酒の味もじんわりと味わえる。なんだかほんわかと幸せになる。
　くせのある酒の燗もおいしいけれど、食中酒にしたときに、料理を楽しむ邪魔をする。
　ましてや、吟醸酒の味と香りを楽しむ酒は、食事を味わうのと、酒を飲むのを時間差をつけないと、けんかをしたり、どちらかが負けたりする。食中酒にするのに工夫が必要だ。

香りは控えめながら、米の旨味がしっかり出ている。それでいて重過ぎない酒。魚と合わせたい。

東京駅で見かけて、静岡のお酒は初めてだったのですが、買ってみました。

精米歩合55%、アルコール度数15度で、山廃の酸味はありますが、味のキツさは抑えていると思います。冷で飲んでみましたが、香りは米の香りで、旨味はほどほどに、良い感じで抑えてまとまりが出ています。

へしこをあてに飲んでみましたが、味の強いあてに負けない、それでいて飲み飽きない味わいに、満足しました。

2005年出荷の酒を1年ほど冷蔵庫で寝かせたものを昨晩飲みました。一口目は、キリッとした味と香り高い吟醸香を感じましたが、それが自己主張しすぎることなく、二口目以降は、とてもやさしい、いつまでも飲み続けたくなるような味でした。
2006年出荷分も確保したのですが、昨年のものと早速飲み比べるか、それともしばらく保管しておくか、迷っています。

原酒と言ったら濃厚な味が特徴と思っていたが味も香りも全然しない。

近所の酒屋の親父さんにこの酒を勧められた。

ここでは毎回行くたびに違う銘酒を勧めてくれる。
迷っているとその場で飲み比べさせてくれる。
書いていて大事にしなければいけない酒屋だと改めて思った。

ところでこの酒、
親父さんの言うとおり、販売時点ではまだ若すぎて尖った感じがしていたものの、一升瓶からちびちび飲んでいたら、ある日から味が徐々にまろやかに変化していった。

赤ワインの酸化による変化よりもじっくりと効いてきた。旨い！