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埼玉の日本酒ランキング
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埼玉の日本酒ランキング
埼玉の日本酒ランキング(スコア)
埼玉県
1 位
神亀
しんかめ
良い評価
1516
悪い評価
543
神亀酒造
埼玉県
蓮田市
口コミ PICK UP
神亀純米らしいあの香り。しかし冷え冷えでも甘味はレギュラーよりも感じる。燗で香ばしさは増し、カニの甲羅をあぶったような味わい、中間は甘みも増すが後味が辛くなった。そこで軽く焼いたカニ味噌を合わせてみた。旨い!
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埼玉県
2 位
ひこ孫
ひこまご
良い評価
1781
悪い評価
167
神亀酒造
埼玉県
蓮田市
口コミ PICK UP
神亀と比較して、やわらかな甘味など味わいこちらの方が上と感じた。(同社らしい独特な香りは変らないが)
使用米の違いがはっきりと味に現れている、飲み比べると面白い。
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埼玉県
3 位
花陽浴
はなあび
良い評価
940
悪い評価
145
南陽醸造
埼玉県
羽生市
口コミ PICK UP
上立ち熟した桃、洋菓子。含み柔らかくスッと入り、ガツン!と高粘性で芳醇な甘旨みが押し寄せる。しっかりとした味わい旨みに杯も進むが、戴いてた環境が冷房無しの回転扇風機のみで暑い、、。室温何度? 食事を戴いた後だったこともあり?氷を頂きオンザロックにしてみた。キンとした冷たさに汗もスッと引き、飲み口もサラリと優しくなり個人的にはオススメです。
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埼玉県
4 位
琵琶のささ浪
びわのささなみ
良い評価
531
悪い評価
202
麻原酒造
埼玉県
入間郡
口コミ PICK UP
立ち香はほのか。米の甘い香り。
日本酒度+10の数値ほど辛さは感じない。
酸味を抑えてあるからか。
スッキリとしてフレッシュな飲み口でキレも良い。
米の旨み甘味がはっきりと出ている。
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埼玉県
5 位
越生梅林
おごせばいりん
良い評価
287
悪い評価
85
佐藤酒造店
埼玉県
入間郡
口コミ PICK UP
名前のインスピレーションからか梅の香りを感じた。しっかりしたボディを持ち、米の旨みも強く感じる。冷でいただいたが、燗酒はもう一段映えるだろう。大吟醸、純吟も飲んだが、私は純米が一番気に入った。
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埼玉県
6 位
亀甲花菱
きっこうはなびし
良い評価
284
悪い評価
15
清水酒造
埼玉県
加須市
口コミ PICK UP
冷やしてあったものを開封。冷やしてあってもフルーティーな香りが広がる。パイナップルのような、イチゴのような甘い香り。かなり甘いのかと思いきや、意外と辛口。裏のラベルには日本酒度+4とある。香りは甘いが実はスッキリ辛口と言うのは悪くない。あと味に酸味と渋みが結構残るので、本音を言えばこういうのもないさっぱりとしたのが好みだが。
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埼玉県
7 位
鏡山
かがみやま
良い評価
275
悪い評価
37
小江戸鏡山酒造
埼玉県
川越市
口コミ PICK UP
今年は、埼玉の純米・特純を中心にボトルを空け続け、埼玉35蔵を味わってみました。その中で、特に印象に残った3蔵の一つが、小江戸鏡山酒造。
蔵での有料試飲では、特に”ピン”とくるものは無かったのですが、純米と言う理由だけで買った、”純米酒・おりがらみ”は、美味しかったです。フルーティなので、食前酒タイプ。味は全国に通用する味と感じました。機会があれば是非。
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埼玉県
8 位
秩父錦
ちちぶにしき
良い評価
263
悪い評価
75
矢尾本店
埼玉県
秩父市
口コミ PICK UP
精米60%、度数14~15%、醸造17.1
立ち、含みともに香りがやや難
甘酸っぱい味わいが中々良い、口当たりの良い酒。
綺麗さはないが味わいのある酒という印象。
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埼玉県
9 位
帝松
みかどまつ
良い評価
268
悪い評価
14
松岡醸造
埼玉県
比企郡
口コミ PICK UP
若干のフレッシュさはあるが香りも味もやや弱いと感じる。すっきりとした辛口でうまい。後味は渋みが大きく出てきて引き締まる。
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埼玉県
10 位
天覧山
てんらんざん
良い評価
267
悪い評価
25
五十嵐酒造
埼玉県
飯能市
口コミ PICK UP
ほのかに香る穀物系の香り。
含み香は梅を想わせる。
ほどよい酸味にからみあう甘味、
そしてその後に現われる米の旨み、
わずかな苦味。
余韻は結構長く、舌の付け根あたりに
米の旨みが絡みつく。
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