最近見つけた酒屋さんにあったので頂いてみました。

常きげんに似ているなと思ったらこちらも能登杜氏ですね。
前回黒龍は失敗だったのでリベンジのつもりでしたが
こちらも同じくまさに日本酒といった味わい。
後味が残る切れ味鋭いお酒です。

ただ、どこかのサイトで、黒龍酒造のレベルまでいくのは難しい。（しずくの事だったかな？）
とありましたが、負けていない蔵はいくらでもあります。
十四代もそうですが、ブランド力・名前が売れてる・高い酒＝うまい酒　ではありまん。

2年貯蔵とのことですが、ほぼ透明色です。

開栓直後は大変ピュアな味わいです。
スペック上辛口ですが、大変まろやかです。
軽すぎると思う人もいるかもしれませんが、
数日経つと長期熟成の力強さも出てきます。
山田錦100％　精米歩合38％　酵母KATO９号　日本酒度＋5　酒精度16％

良い酒だと思います

まずは冷やしたままで。香りはあまり感じないが口に含んだ時に独特の香りが広がる。やや甘めでフルーティー。うまみが広がり悪くない。ぬる燗程度にすると酸味が結構強くなる。少し冷えてるくらいがいかにも淡麗辛口と言った感じで軽くて飲みやすい。

福井県産（奥越）越の雫の精米歩合５５％、日本酒度＋６．０、協会酵母９号。暮れに購入し（４合瓶）ちびちびと飲んでます。開けてからしばらく経ちましたが（買った時と）味の変化はないようですね。今日時点の感想は、香りは低めで、醇酒で口当たりの滑らかな感じ。食中酒にぴったりと嵌まる旨口仕様です。おいしいっす、早瀬浦。２月の「浦底」が楽しみです。

味、飲みやすさ、全てにおいてバランスのいい純米にごり酒のひとつでは？
日本酒が苦手な方でも飲みやすいと思います。

４合で \975 。１升で\2,100 とお値段もグ～。
にごり酒では珍しく通年商品なので常に冷蔵庫に入れておきたい一本。

文句なしの爽快感、至高で、廉価です(＾∇＾)

６５％精米の純米酒。
香りも口当たりも、クセが無く飲みやすい。
中口だが、飲み進めると、ほのかにフルーティな味わいも。
コスト的にもお得感があり、晩酌酒にはうってつけ。
　
一本義久保本店、なかなかいい仕事しています！

だったと思います。ふくろうの絵のラベル。
6/11の池袋・日本酒フェアで試飲。
何となく試飲したのですが、うまい酒でした。
気持ち甘めに感じましたが、旨みのバランスが好みでした。
どんどん飲んでしまいそうなおいしいお酒です。

ふくよかで、たっぷり味のある中辛。五百万石なのに、こんなに味が強いのは珍しい。普通は五百万石もっと美味しい。

福井の白龍。ひとくち、とても甘い。同じ福井にある黒龍を想像していたら辛口だが、これは逆にとても甘口で糖度は12%。まったりとしたフルーティーな香り。渋みと少しの酸味が後を引く。住所を見ると黒龍と同じ永平寺町。同じ町にある黒龍と白龍で味の志向も真逆(と私はとらえた)なのが面白い。