白龍(福井県)のお酒 |
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白龍 大吟醸 無濾過原酒 | 種類 | 大吟醸 無濾過原酒 |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.71 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17.3% |
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白龍 大吟醸 斗瓶囲い | 種類 | 大吟醸 斗瓶囲い |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 17.3% |
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白龍 純米大吟醸 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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白龍 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 40% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.3 |
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甘辛度 (参考) | -0.2 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.71 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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白龍 漫々 | 読み | まんまん |
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種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | 1.4 |
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甘辛度 (参考) | -0.31 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.52 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 16.5% |
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白龍 幻蔵 | 読み | げんぞう |
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種類 | 吟醸 |
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原料米 | 山田錦(自社栽培自然農法) |
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精米歩合 | 50% |
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日本酒度 | +7 |
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酸度 | 1.7 |
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甘辛度 (参考) | -1.03 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.14 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.6% |
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白龍 てきてき | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | 山田錦(自然農法) |
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精米歩合 | 60% |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.9 |
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甘辛度 (参考) | -0.98 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.37 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15.6% |
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