カビ臭が少し気になりますが…
旨みはあります♪
本当に旨い

精米歩合５５％ですから、一般的には吟醸のスペックです。
新潟のお酒は淡麗辛口といわれますが、このお酒は中口で、
濃い味の料理に負けない、しっかりした甘味・味わいもあります。
残念だったのは、開栓後すぐに飲むとアル添が強く感じられたこと。
数日してからの方が、美味しく感じられました。

正直、あまり好きなタイプではなかったです。
辛味が強く、香りはあまりなかったように思います。

赤坂の鮨屋で嗜んで以来、不動のファンになりました。肴の味を消さないスムースな呑み口、口の中でほのかに香り立つ吟醸香は格別にインプレッシブ！真夏には氷を落として、酒オンザロックもいけます。雪洞貯蔵の純米吟醸｢緑｣もいいよ。

鈴木三河屋＠赤坂、高山酒店＠北千住にて入手可。

たまたま立ち寄った
近所のスーパーで冷え冷え～なﾄｺを見つけました｡

w(^o^)w オォ-ｺﾚが季節限定の緑缶｡｡と思い
ついつい手が伸び購入｡｡

飲みやすく美味しいお酒でしたｗｗ
このお値段でこの味なら晩酌君に決定してもｲｲﾖｫ♪
って感じです。
こんならもっと買っておけば良かった｡｡

癖のない飲みやすい酒です。いわゆる新潟の酒ですが、すっきり系というよりはまろやか系かと思います。こういう酒は正月休みとかに、１日中ちびちびやり続けるのが良いねぇ。

OKストアで一升2080円（消費税別）で買えるので、通常家飲み用として在庫してます。単独で飲むと水のごとくスッキリしており、食中酒として活躍してます。当然、獺祭50と比べると格差ありますが、安いので飲み方を工夫して活用していきます。女性にもよいと思います。

すでに名の通ったお酒。
柔らかな口当たりで飲みやすい。
ただ味わいに特徴が無い。
また買うか？と訊かれたら・・・遠慮します。

川崎市は鷺沼駅前の美味しいお蕎麦屋「よしみや」さんで出しているオリジナル酒「よしみや」がこちらさんの製品のようですね。すっきりした感じで私は大好きです。ここで出してくれる「魚沼のお豆腐」に醤油をつけずに一緒に飲んでます。

精米歩合60%の特別本醸造｡一瞬甘い感じがしますが基本は辛口｡あと味はアルコール感と独特な苦み｡純米はうまかったが､これはアルコール感がかなり高い｡｢人造酒｣という感じが強い｡アルコールの添加%がどれくらいか示してもらいたいと強く感じる｡

この苦味はどこか覚えがあると思ったら富山県の立山を中心とする酒蔵(長野なら大町とか)でできる酒にある苦味｡酒蔵は新潟でも富山県と近い上越市｡苦味はこの近辺の水質ということか?