保存方法で大きく味が変わります。
管理を怠らない店では飛び切りうまいです。
そうでない店は味がすぐ劣化しています。
（つまり、下のコメントの方たちは劣化したものを飲んでおります）

コストパフォーマンス最高です
下手な大吟醸より　はるかに美味しい
口当たりがよく　キレがあるので
いくらでも飲めてしまうのが難点でしょうか

包装を開封すると栓がまさかの王冠。
これは飲みきれということか。１人飲みにはハードル高いぜ・・
含むとシュワッと極め細やかな炭酸、
やや苦みもありながらオリの甘味がからみます。
炭酸と甘味のバランスが良いですね。
さすがに一気に４合は飲めなかったので、
残りは無理やり王冠嵌めて冷蔵庫に戻しました（笑）。

パイン系の香。
端麗でスイスイ飲める。
辛口だが後味はほのかに甘みが残る。
新潟県らしい酒。

大好きです。ブランド好きじゃないけど大好きです。石川県の某酒屋の店主に『新潟の酒は水っぽいからね…』なんて言われて悲しかったですが僕は大好きです。

「淡麗甘口」とのことです。冷で頂くと、甘味はほのか、香りも良いです。ただ、最初の３－４日はのどにピリリ、鼻にツンとくる刺激があります。日にちをもっと置くか、缶にするとまた変わるかもしれません。

軽いお酒。味も香りも控えめである。
いい表現をすれば、透明感のあるお酒
悪く言えば、もの足りない。

コストパフォーマンスはいいです

７～８年前に新潟に１週間程キャンプに行き帰りにお土産と思い、入った店で気に入った日本酒です。
香りもよく、甘くなく私の好みに合うお酒です。
北海道にはこのお酒が置いていないのが残念です、今度取り寄せて見たい（本当は新潟に遊びに行きたい）です。

この蔵元の看板商品・ヒット商品でしょうね。　価格を抑えるためなのか、目的とする味造りのためなのか、掛米に「ゆきの精」を使っています。　これが淡麗辛口の酒質にほのかな甘味を加えています。　「おかわり」したくなるイイ酒です。

ここでの皆さんのコメントが冷静でびっくり。他の新潟酒もそうあってほしい。
新潟酒の、いや全国の酒蔵の指針として地酒を知らしめた蔵としては尊敬します。有名新潟酒より個性あり、いいと思うけど。１０年以上前、直卸しの小売店でも法外な価格で売っていたので、蔵元さんに直接クレーム言ったことあるけど、今は適正価格で普通に入手できるようになったのかな？