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島根の日本酒ランキング
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島根の日本酒ランキング
島根の日本酒ランキング(スコア)
島根県
1 位
王祿
おうろく
良い評価
995
悪い評価
227
王祿酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
無濾過生原酒であっても常温で保存しましょう、旨味が+されてきますよ、燗がより美味しくなりますから。昨夜は常温保存の80%を熱燗&冷ましで呑みました、日が経つほどに円やかに甘旨に感じられ濃厚旨口を堪能できますよ。
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島根県
2 位
李白
りはく
良い評価
767
悪い評価
156
李白酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
奥ゆかしい感じの吟醸香。ごく薄い黄色みを帯びています。味は上品な旨口という感じです。口当たりは良く、ヒケはすっきり。精米歩合55%、アルコール15度、山田錦100%。ラベル上の推奨はひやまたはぬる燗。
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島根県
3 位
出雲富士
いずもふじ
良い評価
236
悪い評価
86
富士酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
出雲市の契約農家さんの特別栽培山田錦100%使用
35%まで贅沢に磨き上げ
ほのかな香りが料理を引き立てます!
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島根県
4 位
月山
がっさん
良い評価
414
悪い評価
32
吉田酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
力強い味の酒だ。冷だとほんの少し甘味もある。燗すると、甘味は感じなくなり、辛口の切れが出る。吟醸味がする。美味しいが、バランスがもう少し有ると良いのだが。
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島根県
5 位
開春
かいしゅん
良い評価
183
悪い評価
29
若林酒造
島根県
大田市
口コミ PICK UP
開春 米の雫
サラッと飲んでのど元すぎてお酒と気づいてしまった! しかし飲みごたえはある・・・、と思いました。
温泉津温泉はとてもとても良い温泉です。本当の温泉です。旅のセットとしては完璧なんではないか、と。
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島根県
6 位
ヤマサン正宗
やまさんまさむね
良い評価
236
悪い評価
23
酒持田本店
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
佐香錦使用のものです。うっすらと木の香り。
甘味は強いですが、同じくらい酸味が分厚くパワフルです。
枇杷や杏の様な甘味酸味。若い蜜柑の苦味もあります。
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島根県
7 位
豊の秋
とよのあき
良い評価
143
悪い評価
23
米田酒造
島根県
松江市
口コミ PICK UP
穏やかな立ち香だった、口に含むも山田錦の穏やかな甘さが静かに入って行く、しかしそれはかりそめの顔だったことに気がついたのはごっくんの直前、直後だった・・・。一瞬にして今までの静かな装いを解き放ち花火のようにぱっと若さの花を咲かせる。静かなること山の如しとはこのことか、山は静かなれど華やかな花を咲かせる木々をその内に含んでいる。見事な酒でした。去年ともまた異にしている。
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島根県
8 位
玉櫻
たまざくら
良い評価
156
悪い評価
24
玉櫻酒造
島根県
邑智郡
口コミ PICK UP
酒屋さんに勧められつつ購入。
香りはほのかに柑橘系かなって感じで飲んでみると軽い酸味+旨口の甘みがあり飲み応えがあるどっしりタイプ。そこに炭酸のプチプチ感が心地よく原酒を忘れてしまう感じの飲みやすさ。しかしそのどっしり感からか2杯目はやや飽きが来る。開けたばっかりは堅さがあるが翌日は堅さがとれているが旨みはたっぷりです。
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島根県
9 位
天界
てんかい
良い評価
160
悪い評価
56
天界酒造
島根県
安来市
口コミ PICK UP
以前義父に差し上げたところ
陽○君(←義父は私の事をこう呼ばれる)
あれは旨かったねぇ~
と言われたのですが・・・・・
ぇ自分は飲んでません(^_^;と言うと
ぉ? そぉか いやぁあれは旨かったよ・・・
ぅぅ飲んでみたい
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島根県
10 位
十旭日
じゅうじあさひ
良い評価
103
悪い評価
13
旭日酒造
島根県
出雲市
口コミ PICK UP
麹の香り。口に含むとラムネや餅の様な風味をまず感じます。濃厚な旨味と酸味、栗に似た甘味が複雑に広がり、口の中に長く余韻が残ります。ただ後味に残るような渋味・苦味はありません。
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※上記は独自の計算式で算出された島根県の日本酒ランキングです。
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