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十旭日じゅうじあさひ

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十旭日の口コミ

日本酒口コミNo.7520

注ぐとやや琥珀色、含むと熟感というか複雑な香草的な香りと米の旨味が広がる。アテは肉系、オイリー系、サッパリ系、何でもイケる。旨い。酒単体で飲むよりアテと共にグビグビいきたい。今日は冷やして飲んだが、直感で温めると良さそうと思わせる味わい。後日試してみよう。
ひなちゃん (2021年10月20日 20時36分19秒)

日本酒口コミNo.7327

熟感も丸みを帯びており、しっかりとした旨味が染み入るように身体に溶け込んでいくよう。手始めに常温で飲むと思ったより飲みやすい。次にぬる燗で飲むと舌の上でホワッとアル感かが揮発するような感じがなかなかよい。やはり温めると旨い。
ひなちゃん (2020年11月27日 22時03分08秒)

日本酒口コミNo.3087

麹の香り。口に含むとラムネや餅の様な風味をまず感じます。濃厚な旨味と酸味、栗に似た甘味が複雑に広がり、口の中に長く余韻が残ります。ただ後味に残るような渋味・苦味はありません。
三日酔い (2009年05月09日 17時12分00秒)

十旭日の投票

十旭日の投票
良い評価項目悪い
23味、良い評価味、悪い評価4
20香り、良い評価香り香り、悪い評価3
22濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
20価格、良い評価価格価格、悪い評価4
18デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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十旭日のお酒
十旭日
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米改良雄町(島根県産)
精米歩合45%
使用酵母協会9号系
日本酒度+4
アルコール15~16%
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十旭日
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
使用酵母協会9号系
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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十旭日
純米吟醸 生原酒
種類純米吟醸 生 原酒
原料米改良雄町(島根県産)
精米歩合45%
使用酵母協会9号系
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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十旭日
純米吟醸 改良雄町 にごり
種類純米吟醸 にごり
原料米改良雄町
精米歩合60%
使用酵母島根K-1
アルコール15~16%
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十旭日
生酛純米
種類生酛 純米酒
原料米五百万石(島根県産)
精米歩合70%
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十旭日
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米改良雄町
精米歩合60%
使用酵母島根K-1
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十旭日
純米酒
種類純米酒
原料米五百万石
精米歩合70%
使用酵母協会701
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十旭日
しぼりたて生酒
種類普通酒
原料米五百万石他
精米歩合70%
日本酒度+2
アルコール19~20%
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十旭日
純米原酒
種類純米 原酒
原料米改良雄町
精米歩合70%
使用酵母協会7号
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日本酒 島根 純米酒 十旭日(じゅうじあさひ)五百万石 720ml×2 箱入り 旭日酒造

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【旭日酒造/島根県出雲市】十旭日 純米五百万石 ひやおろし 1800ml(日本酒/じゅうじあさひ)

¥ 3,080
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十旭日の蔵元
酒蔵情報

旭日酒造あさひしゅぞう

〒693-0001
島根県 出雲市 今市町662

TEL 0853-21-0039  FAX 0853-21-3216

http://www.jujiasahi.co.jp/

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旭日酒造の銘柄一覧
十旭日じゅうじあさひ八千矛やちほこ酒文さかぶん出雲だよりいずもだより淡雪仕立てあわゆきじたて
酒蔵紹介1869年(明治2年)創業

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