●北光正宗の基本情報
北光正宗のお酒 |
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北光正宗 純米大吟醸 | 種類 | 純米大吟醸 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 39% |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 大吟醸 | 種類 | 大吟醸 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 39% |
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日本酒度 | +3 |
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酸度 | +3 |
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甘辛度 (参考) | -2.17 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +2.48 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 49% |
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日本酒度 | +3 |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 59醸 | |
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北光正宗 特別純米 | 種類 | 特別純米酒 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +5 |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 純米吟醸 雪明かり | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | ひとごこち(長野県飯山産) |
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精米歩合 | 59% |
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日本酒度 | +3 |
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アルコール | 14% |
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北光正宗 純米酒 | 種類 | 純米酒 |
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原料米 | ひとごこち(長野県飯山産) |
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精米歩合 | 70% |
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日本酒度 | +5 |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 本醸造 | 種類 | 本醸造 |
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原料米 | 美山錦(長野県産) |
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精米歩合 | 65% |
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日本酒度 | +5 |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 北光トライアル 016 三割麹 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 59% |
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使用酵母 | 901号 |
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日本酒度 | +4 |
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酸度 | 1.7 |
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アミノ酸度 | 0.7 |
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甘辛度 (参考) | -0.75 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | -0.01 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15% |
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北光正宗 北光トライアル 017 五割麹 純米吟醸 | 種類 | 純米吟醸 |
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原料米 | 金紋錦(長野県木島平村産) |
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精米歩合 | 59% |
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使用酵母 | 901号 |
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日本酒度 | ±0 |
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酸度 | 1.9 |
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アミノ酸度 | 1.2 |
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甘辛度 (参考) | -0.61 (-辛口~+甘口) |
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濃淡度 (参考) | +0.55 (-淡麗~+濃醇) |
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アルコール | 15% |
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北光正宗の写真(ランダム抽出)
へびさん
(2015年06月05日 02時24分53秒)
左党さん
(2013年09月11日 20時09分40秒)
左党さん
(2013年04月13日 19時24分15秒)
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