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王祿の口コミ

王祿の口コミ(13件)

日本酒口コミNo.6709

スペックから骨太な先入観を持ってましたが、
骨太というより濃密な旨味。コクとキレ良さも心地良い。
余韻はほんのりガス感とキュッとした甘酸っぱい酸味がありますが、
クリアにヒケていきます。
やっぱり旨いですね。
スペックは以下の通り。
原料米:東出雲町産山田錦100%
精米歩合:80%
日本酒度:+6.2
酸度:2.5
28BY 仕込み第17号
ひなちゃん (2018年06月08日 21時36分26秒)

日本酒口コミNo.6705

いつか飲みたいと思ってましたが縁合って飲めました。
静寂を感じるぐらいスッと入り、
ベリー系メインのどことなく李を感じる仄かな甘酸っぱさ、
中盤から柔らかい乳酸が加わって、旨味が更に紡がれてきます。
キレは適度な旨余韻を伴いながらキュッとヒケる。
流石です。旨いです。サムライです。
スペックは以下の通り。
原材料(米・米麹):東出雲町産山田錦100%
精米:60%
アルコール:15.5%
日本酒度:+9.2
酸度:2.0
H28BY 仕込み第15号
ひなちゃん (2018年06月05日 20時46分22秒)

日本酒口コミNo.6256

スペックは五百万石100%60磨き
甘い辛口で、しっかりとしたお米の味わいが楽しめます
とてもバランスが良いお酒です
島根県のお酒は古臭いモノばかりと思ってましたが、
新しい挑戦している蔵とお見受け致しました、
季がらし (2016年12月27日 07時06分30秒)

日本酒口コミNo.4844

旨味を強く感じる辛口のお酒。酸が心地よくバランスが良いので、すいすい飲めてしまう。梨のような香りも感じる。酒と食のジャーナリストの山同敦子さんがしめ鯖に合うと書かれていたが、鯖寿司にも良く合う。鯖の油と酸の相性が良いのだろう。(精米歩合50%、アルコール分17.5%、日本酒度+3.7、酸度2.5、使用酵母 協会9号)
ストーリー (2014年01月02日 09時56分17秒)

日本酒口コミNo.3425

無濾過生原酒であっても常温で保存しましょう、旨味が+されてきますよ、燗がより美味しくなりますから。昨夜は常温保存の80%を熱燗&冷ましで呑みました、日が経つほどに円やかに甘旨に感じられ濃厚旨口を堪能できますよ。
2939 (2010年03月14日 10時34分12秒)

日本酒口コミNo.3196

発泡にごり酒です。冷えた状態でいただきました。バナナの様な香りと甘味、そしてまろやかな酸味を中心に感じます。炭酸の発泡と辛さがあるため、後口に甘味があまり残りません。
三日酔い (2009年07月19日 09時27分09秒)

日本酒口コミNo.2755

冴えず。
ぱっとしない。
活性にごりはよかったのだが
これは、冴えない。がっかり。
香りも足りず旨みも足りず
綺麗さも足りない。
残念。

んが、1日間をおくと、スコシ良くなった。
まま、旨い部類に入るか?
やすみつくん (2008年09月14日 20時32分59秒)

日本酒口コミNo.2722

超辛とありますが、生らしいボリューム感で、
始めは辛さをあまり感じません。
アフターにじんわり辛みがきました。

少し角もある酸が強く主張し、パンチの効いた味わいです。
中盤以降もドライで分厚いため、
酒だけで飲むにはちょっとキツい。

脂ののった魚などとあわせ、食と調和させてこそ。
関鯖の焼きがちょうど良かったですね。
エル・ドゥロ (2008年08月29日 21時30分39秒)

日本酒口コミNo.2713

んまかった。
料理なしで飲むのがベスト。
米の酒のいい点を非常によく表現した酒。

アルコール分17%以上18%未満
日本酒度+8.0
酸度2.4
精米歩合60%

超辛という感じは全くしない、程よい酸度、旨い含み香
どんどん飲みたくなるし、いつまでも旨く感じた。
とりあえず、文句なし!!
やすみつくん (2008年08月21日 23時24分04秒)

日本酒口コミNo.2574

生原酒居酒屋さんで呑みました。

生原酒というと、甘ったるい印象のものが多いのですが、

辛く感じ(酒度も高いですが)、キレが良い印象です。

いい感じです。冷酒で飲みましたがこれなら燗でも

いけそうです。
saker (2008年06月16日 16時44分22秒)

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