軽やかな甘味と果物の香り、含み香はやや強め、
酸は仄かにキュンと。甘旨が割りとバランス良く流れる。
気取らず飲める純米大吟醸。食前にクッと飲みたい。

ま～,普通の純米酒大吟醸、も～ちょっと個性が、欲しいなーかな、近所のス－パ－で2400円ぐらい。大手の酒蔵は安定した、酒質ですかね？

スタンダードな辛口で、ほのかに甘味もある。美味しく飲める。

昨夜に引き続き、今宵は、バロック　Ｂ.マルチェロ　オーボエ協奏曲ハ短調をお伴に、会津ほまれ『吟醸』をいただく。
開栓後、一晩置いたら、あの苦味もだいぶ落ちついてきた。
これなら、ぬる燗でいける。ナイト酒にアテなどいらない。
対位法を楽しみながら、明日への英気を養うことにする。

穏やかな香り、まずまずの味。
口に含んでいると、先ず酸味然るのち甘みの中に苦味がやってくる。
切れは悪く後まで尾を引く。
ラベルのデザインは良いのだが、個人的には、猪苗代湖バージョン本醸造に軍配が上がる。
燗をしてまで飲む勇気が湧いてこない。
こんな時には、バロック音楽を聴きながら、魚肉ソ－セ－ジを食べた青春の日々に思いを馳せつつ、一人書斎でナイト酒を楽しむことにした。
今宵のアテは、ク－プラン：クラヴサン名曲集とソーセージ。
こんなコラボもたまには悪くない。

4047 「甘いほまれと女性が男を酔わせます。」のうたい文句が引っかかり
近場に無いので、【磐梯山と水色の猪苗代湖】ラベルを
福島に行ったついでに、購入。
うほ、甘い。確かに甘い。
確かに不味くは無いお酒ですが、きりりとしまったお酒と凛とした女性。
燗なら、【磐梯山と夜の猪苗代湖】（辛口）バ－ジョンと
常温ならば、上位の【巽蔵】。
２０１３年は『八重』さんが人気かと・・・(^^;)

含むと四段打ってるせいか、かなり強めの甘味。
香り・酸はほとんど感じられず、
甘味だけが力強く伸びてくる味わいです。
ちょっと甘すぎるかな。
甘い酒が好きな人にはお勧めですが、
香りや酸、食中を意識する人には合わないかもしれません。

まろやかな味と、ほんのり吟醸味がある。中辛口。毎日飲むのによさそう。

これ以上の酒を望みませんし、これが日本酒だと思っています。女性に対して辛い女性を望みません。甘いほまれと女性が男を酔わせます。

　甘口でアルコール度数が低い飲み口いい酒。
　軽めの口当りが盃を進めるので、飲み過ぎには注意が必用。
　この季節、山菜の天ぷらと愛称抜群！
　日本酒が苦手な人、女性にも受け入れ易い懐の広さがうり。

　　アルコール度数：１２
　　日本酒度：－６．０
　　酸度：１．２
　　精米歩合：６０％

職場の懇親会で飲みました。
普通酒ということもあり特に期待はしていなかったのですが、鰹のたたき、海産メンチ、鮨と何と合わせても食の邪魔をせず、皆でワイワイやるのにはいいんじゃないでしょうか？

会津ほまれのHP見つけました。
http://www.aizuhomare.jp
です。