●a.matsumotoさんのプロフィール
| a.matsumotoさんのプロフィール | ||
|---|---|---|
| 名前 |
a.matsumoto
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| 都道府県 | 岩手県 | |
| 自己紹介 | お酒を自家熟成し呑むのが趣味のオッチャンです。毎年6月に日本酒を楽しむ会を地元の岩手県北上市で開催しております。全国の酒と長期熟成古酒の試飲会です。 | |
| 性別 | 男性 | |
| 誕生日 | 12月9日 | |
| 生まれた年 | 1967年 | |
| 血液型 | A型 | |
a.matsumotoさんの写真投稿
ひこ孫への投稿
（2024年09月15日 18時32分27秒）
浜千鳥への投稿
（2024年09月08日 17時54分14秒）
浜千鳥への投稿
（2024年09月03日 00時02分35秒）
a.matsumotoさんの日本酒の口コミ
日本酒口コミNo.8089
お盆なので親戚皆でテイスティングしました‼️
香りは酸味を感じるマスカットの様な熟成香、色は淡い黄金色で味わいはもう白ワインでした🤣久しぶりに素晴らしい古酒に出会えました✨味のピークは今だと思います👍もう1本の在庫は50年以上熟成させて半世紀の味わいを楽しみたいと思います‼️
a.matsumoto （2024年08月18日 17時06分39秒）
日本酒口コミNo.8078
蔵はもう閉鎖してしまいましたが、来年の第14回日本酒を楽しむ会に出品するのでテイスティングをしました✨34年の歳月がメイラード反応で褐色に色付き香りは黒糖蜜の香り味わいは常温、冷、燗、燗冷まし、オンザロックで試飲しましたが常温が一番好みでした。まだまだ熟成させてもダレない味だと思います。来年は35年の古酒になります‼️また来年は14回目なので十四代の31年長期熟成古酒(純米吟醸山田錦中取り)も出品します。十四代の長期熟成古酒31年物は国内でも初出しになるのではないでしょうか🧐宝峰『義経北行』34年長期熟成古酒焼き鳥と合わせて😋a.matsumoto （2024年07月17日 21時00分23秒）
日本酒口コミNo.8072
地元のスーパーで定価より500円も安く販売されていたのにビックリ‼️購入試飲しました😅岩手に移住した天津木村さんも宣伝していたお酒です。色は少し黒味がかり酸味が伺える香り。味わいは期待通りの酸味と爽やかなキレ好みの味でした👍再度購入して熟成させて楽しみます😋a.matsumoto （2024年07月06日 19時19分32秒）
| a.matsumotoさんの酒蔵の口コミ | |
|---|---|
| 酒蔵名 | コメントのタイトル |
| 秀鳳酒造場 | 豊穣感謝祭 純米大吟醸 BY／令和元年 |
| 櫻正宗 | 協会一号酵母 本醸造 |
| 越の華酒造 | 越の華 純米吟醸 華・ご・こ・ち 30年長期熟成古酒 |
| 泉金酒造 | 龍泉 八重桜 純米吟醸 龍泉洞貯蔵酒 |
| 灘菊酒造 | 大吟醸 3年古酒 |
| まるや天賞 | 天賞 特別純米酒 洞窟熟成 |
a.matsumotoさんが好きな銘柄（23）
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