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明眸めいぼう

もとは『柴田』の銘柄だったが、2000年(平成12年)の廃業にともない『関谷醸造』に引き継がれた。

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明眸の口コミ

日本酒口コミNo.7873

開栓要注意の活性にごり酒です。長い間保管していたせいか吹きこぼれることはない。が、開栓するとシャンパンのように泡が出て、グラスに注ぐとかなりシュワシュワ。上澄みは炭酸があっても結構甘く感じる。私が辛口好きなので余計そう思うのかな。香りはカラメルのように若干の熟成感がある。注意深くにごり成分を混ぜてもあと味に若干苦みがプラスされる程度でやっぱり甘い。
海の男 (2023年07月26日 19時54分18秒)

明眸の投票

明眸の投票
良い評価項目悪い
6味、良い評価味、悪い評価0
5香り、良い評価香り香り、悪い評価0
5濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
4価格、良い評価価格価格、悪い評価1
5デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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明眸の蔵元
酒蔵情報

関谷醸造せきやじょうぞう

〒441-2301
愛知県 北設楽郡 設楽町田口字町浦22

TEL 0536-62-0505  FAX 0536-62-1556

https://www.houraisen.co.jp/

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銘柄一覧
関谷醸造の銘柄一覧
YAWAKUCHIやわくち蓬莱泉ほうらいせん遠山とおやま明眸めいぼう一念不動いちねんふどう
酒蔵紹介1864年(元治元年)創業

吟醸工房(稲武工場)
〒441-2524 愛知県豊田市黒田町南水別713
TEL 0565-83-3601 / FAX 0565-83-3583

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