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造賀ぞうか

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造賀のお酒
造賀
純米 生詰 ひやおろし
種類純米酒
原料米山田錦(広島県東広島市造賀地区産)
精米歩合65%
使用酵母協会901号
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~15.9%
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造賀
純米酒
種類純米酒
原料米山田錦(広島県東広島市造賀地区産)
精米歩合65%
使用酵母協会901号
日本酒度±0前後
酸度1.8前後
アルコール15%
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造賀
夏 純米酒
種類純米酒
原料米山田錦(広島県東広島市造賀地区産)
精米歩合65%
使用酵母KA-1
日本酒度-0.7
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.17
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
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東広島市造賀地区産の山田錦だけで仕込んだ純米酒。柔らかでしっとりとした旨みが特長です。
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造賀の蔵元
酒蔵情報

賀茂泉酒造かもいずみしゅぞう

〒739-0006
広島県 東広島市 西条上市町2-4

TEL 082-423-2118  FAX 082-423-9217

http://www.kamoizumi.co.jp/

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