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ゆい

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結の口コミ

日本酒口コミNo.7049

精米歩合50%の純米吟醸生酒。泡が出るほどではないが炭酸を微妙に感じる。かなり甘い。やや重い熟成感のあるエステル系の香りがする。甘いので食後に飲むか食前にちょっと飲むのがいいかな。豚肉の煮込みに合わせてもいい気はする。
海の男 (2019年09月18日 20時41分52秒)

結の投票

結の投票
良い評価項目悪い
14味、良い評価味、悪い評価0
14香り、良い評価香り香り、悪い評価0
14濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
7価格、良い評価価格価格、悪い評価4
12デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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結のお酒

純米大吟醸 備前雄町
種類純米大吟醸
原料米備前雄町
精米歩合38%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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純米吟醸 やまだにしき
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度-2
酸度1.7
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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純米吟醸 まっしぐら
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米まっしぐら(青森県産)
精米歩合45%
日本酒度-2
アルコール16~17%
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純米吟醸 びぜんおまち
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米備前雄町
精米歩合50%
アルコール15.5%
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特別純米酒 赤磐おまち
種類特別純米酒 亀口直汲み
原料米雄町(岡山県赤磐・赤坂地区産)
精米歩合60%
日本酒度-3
アルコール16~17%
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特別純米酒 きたしずく
種類特別純米酒
原料米きたしずく
精米歩合60%
使用酵母M-310
日本酒度-2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.11
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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純米吟醸 夏吟風
種類純米吟醸
原料米吟風(北海道産)
精米歩合50%
紹介季節限定商品。
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特別本醸造 うすにごり
種類特別本醸造 うすにごり 無濾過 生原酒
原料米まっしぐら(青森県産)
精米歩合55%
アルコール18~19%
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特別本醸造
種類特別本醸造
原料米まっしぐら(青森県産)
精米歩合55%
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結の蔵元
酒蔵情報

結城酒造ゆうきしゅぞう

〒307-0001
茨城県 結城市 結城1589

TEL 0296-33-3344  FAX 0296-33-3348

http://www.yuki-sake.com/

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