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富久錦ふくにしき

銘柄サイト:http://nagameru.exblog.jp/2480506#2480506_1

写真17枚    口コミ11件   お酒データ11件

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富久錦の口コミ

日本酒口コミNo.1041

「シャープなお酒」
感想を一言で表現するならば、そのように言えるでしょう。口に含むと最初に綺麗な酸味を感じ、次第に仄かな甘さを伴い旨味が広がります。控えめな香りで料理との相性も良く、様々な食卓に映えるお酒です。
霜月 (2005年11月23日 01時39分49秒)

日本酒口コミNo.1016

食べて美味しいお酒という印象を持ちました。甘口で芳醇なタイプですので、料理と合わせた飲み方は難しいと感じます。
冷やで飲むと特徴である「味」が死んでしまうので、常温で野条米の醸し出す風味を味わうのが良いのではないでしょうか。
霜月 (2005年11月17日 19時47分19秒)

日本酒口コミNo.885

日本酒好きの仲間にする時の隠れキャラ!
これを飲ませてから→大吟醸→吟醸と飲ませ時に必要です。
洗脳→日本酒の観念替える→日本酒好きにする!!
一ノ蔵のすず音もあるが、コストを考えるとFuがベストです。
でも高いなぁ!
値段が吟醸クラス!!!
でも…だれもが美味い酒
何でも肴を選ばないのもGOOD
くまげら (2005年05月23日 06時20分17秒)

日本酒口コミNo.868

ついに出ました!
純米吟醸にごり酒!華やかな吟醸香とすっきりした味わい。米の旨さが十分引き出されているのにキレがよいお酒です。夏のパーティーの乾杯に最高です。
ボッコ (2005年05月14日 19時30分52秒)

日本酒口コミNo.536

このサイトの趣旨とはズレますが、訂正の必要を感じるので投稿します。
日本で純米酒のみを製造している蔵は全国で神亀・富久錦・福光屋・須藤本家酒造など20数場あります。2002年当時の情報なので(「純米酒を極める」上原浩著)、現在はもっと増えているかもしれません。

富久錦はまだ飲む機会に恵まれません。
出会いの日を楽しみにしています。

ちなみに上記の上原氏の著作は非常に面白い本だと思います。
あらいぐま (2004年11月02日 20時24分38秒)

日本酒口コミNo.533

やや辛口のお酒です。
速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。
冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。
いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。
発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。
ボッコ (2004年10月26日 11時13分30秒)

日本酒口コミNo.531

稲所というお酒を紹介しましたが、この郷味深辛も辛口のお酒でいけます。夏場の生はまた格別です。
ボッコ (2004年10月24日 19時13分14秒)

日本酒口コミNo.530

純米吟醸です。精米歩合は50%です。60%以下にすれば吟醸酒として認められていますが、ここのお酒は60%でも吟醸酒として扱っていません。それだけ美味しいお酒です。播磨路は安定したうまさがあり季節ごとに『早春の』『生酒』『ひやおろし』と各種製品があります。普通の播磨路は少しぬる燗にしても美味しいですよ。お試しあれ。
ボッコ (2004年10月24日 19時09分40秒)

日本酒口コミNo.526

純米酒は辛口がないからなぁ~。と友人が言っていました。ここにあります。純米酒で辛口です。美味しいです。辛口ですが本醸造などに比べ味わいに厚みがあります。もちろん切れも好いですが、口に含んでいる間のふくらみは純米ならではでしょう。旨しお酒です。今の季節(秋)にはひやおろしも出ています。一度お試しあれ。
ボッコ (2004年10月18日 15時52分10秒)

日本酒口コミNo.502

大正から昭和にかけて酒米として用いられた『野条穂』を使い精米歩合50%まで磨き上げ仕込まれた純米吟醸酒です。富久錦のある加西市に野条穂誕生の地があり(その名もズバリ野条)そこで復活した酒米で醸されたお酒だそうです。すっきりしたお酒で上立ち香、含み香とも上品で旨みたっぷりのお酒でした。通販もあるそうなので皆さんもよろしかったらどうぞ。
ボッコ (2004年10月08日 19時20分58秒)

日本酒口コミNo.498

ここは全国的にも珍しい(私の記憶が正しければ全国で2件のみ)純米酒のみを醸している蔵です。
蔵に行ってみればわかりますが純米酒にこだわる情熱を感じます。すべてのお酒について言えることは膨らみのあるお酒だと。大吟醸でさえしっかりとした旨みが口の中に広がります。
興味を持たれた方はhttp://www.fukunishiki.co.jp/でこだわりと情熱を感じてください。
また併設された《ふく蔵》というショップ+飲食店がありスタッフもとても感じが良いので一度足を運ばれたらどうでしょうか。http://www.299.jp/
ボッコ (2004年09月25日 14時35分45秒)

富久錦の投票

富久錦の投票
良い評価項目悪い
182味、良い評価味、悪い評価90
170香り、良い評価香り香り、悪い評価91
164濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価88
146価格、良い評価価格価格、悪い評価90
154デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価83

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

富久錦が好きな人が 3人 います

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富久錦のお酒
富久錦
瑞福
読みずいふく
種類純米大吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+1
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
杜氏小林信男(丹波杜氏)
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富久錦
神代の舞
種類純米吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県加西市産)
精米歩合50%
日本酒度+1.0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.13
(-淡麗~+濃醇)
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富久錦
播磨路
種類純米吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+1.0
酸度1.6
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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富久錦
多加野
種類純米吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+1.0
酸度1.8
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.32
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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富久錦
郷味深辛
読みきょうみしんしん
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合70%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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富久錦
育てもと
種類純米
原料米キヌヒカリ
精米歩合60%
日本酒度+1.0
酸度1.6
アミノ酸度2.4
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.06
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.4%
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富久錦
種類純米酒
原料米キヌヒカリ
精米歩合60%
日本酒度+0.5
酸度1.5
アミノ酸度2.0
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.22
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.3%
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富久錦
美田一醸
種類純米酒
原料米キヌヒカリ
精米歩合68%
日本酒度+1.5
酸度1.5
アミノ酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14%
杜氏小林信男(丹波杜氏)
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富久錦
米米酒
読みこめこめしゅ
原料米キヌヒカリ
精米歩合70%
日本酒度-68
酸度5.2
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
+2.19
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+10
(-淡麗~+濃醇)
アルコール6.5~7.5%
杜氏小林信男(丹波杜氏)
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富久錦
野条
読みのうじょう
種類純米吟醸酒
原料米野条穂
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富久錦
Fu.
種類純米酒
原料米キヌヒカリ
精米歩合70%
使用酵母協会9号
日本酒度-50~-60
酸度5.0
アミノ酸度1.2
アルコール8.0%
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富久錦 純米原酒Fu. 500ml

¥ 1,100
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再入荷/富久錦/純米/原酒
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富久錦 純米 1800ml 味わい豊かでお米の旨味がたっぷり

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【箱入】富久錦 純米大吟醸 吟霞(ぎんがすみ) 720ml

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富久錦 純米 にごり酒 生酒 720ml ふくにしき

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富久錦株式会社(兵庫県)
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¥ 17,331
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富久錦 純米吟醸 播磨路(はりまじ) 1800ml

¥ 3,520
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富久錦 純米しぼりたて 720ml

¥ 1,540
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富久錦の蔵元
酒蔵情報

富久錦ふくにしき

〒675-2223
兵庫県 加西市 三口町1048

TEL 0790-48-2111  FAX 0790-48-2288

http://www.fukunishiki.co.jp/

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富久錦ふくにしき
酒蔵紹介1839年(天保10年)創業

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