●愛乃澤の銘柄情報
愛乃澤の銘柄情報 | |
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●愛乃澤の写真投稿
愛乃澤の口コミ
日本酒口コミNo.3644
ひやおろしがあるかなぁと思いつつ(半分あきらめモードで)
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦(金賞受賞酒の下位バージョン)を購入
精米歩合55%、アルコール度17度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。
蔵元へ伺う、やはりこの暑さでひやおろしは中止とのこと。
今度は山田錦(金賞受賞酒の下位バージョン)を購入
精米歩合55%、アルコール度17度以上の原酒
飲んでみた感想ですが、思ったより原酒らしくなく濁りもなし、
匂いもあまり気にならない上品な旨みでした。
宇都宮のホテルで飲んだオリーブ・ラベルに比べても大きな差がなかった感じです。
※写真ではオレンジ色に見えますが赤ラベルです。
ジュリアぱぱ (2010年09月21日 11時32分27秒)
日本酒口コミNo.3566
山田錦米での鑑評会金賞3年連続受賞はダテでなかったようだ。
雄町の重い旨口をすっきりした飲み口に仕込んだのは、その
経験が生きていそうだ。
ただ、開栓後すぐに飲むのは水っぽく感じられるため最低でも10分間は待ったほうが旨口が感じられるでしょう。
女性的な繊細な感じを受けてしまうのは、やはり女性杜氏という
先入観なのか???もう少しこの蔵元も酒を飲んでみようかと思うのであります。
雄町の重い旨口をすっきりした飲み口に仕込んだのは、その
経験が生きていそうだ。
ただ、開栓後すぐに飲むのは水っぽく感じられるため最低でも10分間は待ったほうが旨口が感じられるでしょう。
女性的な繊細な感じを受けてしまうのは、やはり女性杜氏という
先入観なのか???もう少しこの蔵元も酒を飲んでみようかと思うのであります。
ジュリアぱぱ (2010年07月30日 15時17分38秒)
●愛乃澤の投票
愛乃澤が好きな人が 3人 います
愛乃澤が好きな人が好きな銘柄
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